1樓：在鼓角樓跳高的鋼鐵俠
黃瓜、胡蘿蔔切花裝飾 無論你在什麼地方，黃瓜和胡蘿蔔都是隨手可得的材料，用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤造型，還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是萬試萬靈的百搭款式。
蘿蔔切花的做法步驟圖，蘿蔔切花怎麼做好吃
2樓：陳璐燕
烹飪步驟。
法寶抄一：黃瓜、胡蘿bai卜切du花裝飾 無論zhi你在什麼地方，黃瓜和胡蘿蔔都是隨手dao可得的材料，2/10
用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤造型，3/10
還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是萬試萬靈的百搭款式。
法寶二：用番茄、白煮雞蛋、醃黃瓜等切片裝飾 用番茄、白煮雞蛋、獼猴桃、甚至醃黃瓜等都可切片裝飾，而西餐裡則往往利用配菜來做裝飾。
法寶三：水果花刀 水果裝盤時也可切成花色刀，例如蘋果花刀。
法寶四：雕刻、造型 雕刻造型是比較有難度的技術，一般人都不敢輕易挑戰。不過，也有人發明了一些非常簡單的切割造型技法，就算你是菜鳥也能很快上手哦。
下面教大家3種非常簡單的雕刻造型。
第一種：只需幾刀，就能把小番茄變成可愛的兔子 也可以用煮熟的鵪鶉蛋做小白兔，方法一樣。
還可以把葡萄、小番茄等做成乙個愛心的形狀先在它大約1/3處起斜切一刀，只留下半部分。
最後一步。切口向下放在案板上，縱切一刀大切口向下平攤，旋轉一下兩片番茄，讓小切口相對就可以了！
簡單的胡蘿蔔切花片怎麼做好吃又簡單，做
3樓：陌上_卿名酒酒
主料胡蘿蔔 ：適量。
輔料菜刀 ：1把。
具體步驟。第一步1.胡蘿蔔取1/4塊。
第二步2.去一塊，修整好。
第三步3.用手拿著，菜刀平著切出凹槽型。
第四步4.再放在砧板上，切片。
精緻胡蘿蔔切花片怎麼做好吃又簡單，做法
4樓：命中註定的
主料胡蘿蔔適量。
輔料鹽適量。
步驟一胡蘿蔔取1/4塊。
步驟二去一塊，修整好。
步驟三用手拿著，菜刀平著切出凹槽型。
步驟四再放在砧板上，切片。
步驟五撒鹽完成。
簡單的胡蘿蔔切花片怎麼做好吃又簡單，做法**分享
5樓：熱血青年
蘿蔔切成菱形片。
搭配點胡蘿蔔片。
或者青紅椒片清炒就行。
也可以帶點肉片。
精緻胡蘿蔔切花片怎麼做好吃又簡單，做法**分享，廚
6樓：匿名使用者
食材明細。
胡蘿蔔一根。
原味口味。蒸工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。蒸食胡蘿蔔的做專法步驟。
1胡蘿蔔洗淨，用刀屬。
冬瓜燒排骨怎麼做如何做好吃
7樓：江蘇強盾消防裝置****
冬瓜燒排骨。
原料：冬瓜、排骨、姜、蒜、蔥、八角、桂皮、冰糖、老抽、料酒、生抽等各適量。
1、排骨選用千子排，讓賣肉的師傅剁好。
2、改刀，把排骨洗乾淨。
3、排骨放冷水鍋裡煮，煮開後，2分鐘撈起來。
4、煮好的排骨，放冷水裡冷卻，洗乾淨。
5、豆瓣醬剁細，八角，山奈；泡海椒，薑片，蒜；幹海椒節。
6、鍋裡放油，適量多點。
7、當油溫燒6成熱，放花椒，排骨一起同炒；炒到排骨微微發黃，排骨裡面沒有水汽，就剛好【方便上色，入味】
8、接著放豆瓣醬，泡海椒，薑片，蒜瓣；還有八角，山奈；幹海椒節。一起炒香，上色【要炒出紅油來】
9、冒湯。這時候要嘗一下鹹淡，加點紅燒醬油，鹽。【小火燒40分鐘】
10、冬瓜去皮，改成陀陀。
11、把冬瓜放排骨裡面，一起用小火燒，又加了點紅燒醬油【我燒了20多分鐘，冬瓜熟軟為止】
12、最後就是放點味精，起鍋。
8樓：網友
排骨洗淨，入開水鍋中焯去血沫，再清洗乾淨。
冬瓜去皮切塊。
鍋中放油，加入八角、桂皮、薑片、蒜片，爆出香味後下入排骨，翻炒幾下後下入兩小勺料酒，炒勻，再加入兩小勺老抽、一小勺生抽，適量的冰糖、鹽、炒勻。
加入熱水，燒開後舀去浮沫，然後蓋上鍋蓋，轉小火燉約40分鐘。（熱水要一次加夠，抹過肉面即可）
下入冬瓜，再煮約10分鐘至冬瓜熟後下入蔥段炒勻即可。
如何製作乾花？
9樓：清純一族
把花瓣曬乾，在上面噴點香水也行，放在盒子裡當心弄碎，還有，一定要讓它(們)自然幹！
10樓：人生的大風大浪
不同方法的乾花製作。
糯米豆沙團怎麼做如何做好吃,糰子怎麼做好吃,豆沙糯米糰子的家常做法
用料copy 糯米粉100g 玉米澱粉25g 白糖20g 色拉油30g 水150g 豆沙140g 椰蓉適量 步驟 1 除了椰蓉,材料混合均勻,倒入8寸披薩盤裡。步驟 2 上鍋蒸20分鐘 步驟 3 案板鋪一層保鮮膜,刀切取熟糯米一半鋪到保鮮膜上,最上面再鋪一層保鮮膜。擀成長方形長條。步驟 4 案板上撒...
白灼蘆筍怎麼做如何做好吃，蘆筍怎麼做好吃？
食材明細 新鮮蘆筍1把 約500g 小米椒1個 蒸魚豉油2大勺 鹽適量食用油1大勺 清水白灼蘆筍的做法步驟 蘆筍洗淨去老根，切成兩段或三段，接近根部的一段削去老皮 小米椒傾斜切片備用 鍋中坐水，大火燒開，加入少許鹽 下入蘆筍段，保持大火汆燙20到30秒鐘 撈出，立即放入冰水中過涼 撈出控幹水分備用 ...
醃牛肉怎麼做好吃，醃牛肉怎麼做如何做好吃
材料主料 粗鹽醃牛肉450g 洋蔥1個 雞蛋2個 輔料 黑胡椒粉適量 鹽適量 醃牛肉煎蛋 熟的醃牛肉切丁 放入鍋中煸炒 洋蔥切丁 放入鍋中翻炒 炒到牛肉表面略焦，洋蔥變軟，放入少許黑胡椒提味磕入兩個雞蛋 待雞蛋煎熟，裝盤 食材牛肉 250g 澱粉 適量 鹽或醬油 適量 酒 適量 胡椒粉 適量 方法 ...