1樓：高雅大氣很有笵
主料黃瓜2根
輔料油適量 鹽適量
花椒適量 大蒜適量
辣椒油適量 生抽適量
陳醋適量 幹辣椒適量
麻辣拍黃瓜的做法步驟
麻辣拍黃瓜的做法**11. 黃瓜洗淨切段。
麻辣拍黃瓜的做法**22. 拍碎後加適量的鹽醃製15分鐘。黃瓜出的水倒掉。
麻辣拍黃瓜的做法**33. 大蒜幹辣椒切碎備好。
麻辣拍黃瓜的做法**44. 加入適量的生抽。
麻辣拍黃瓜的做法**55. 適量的陳醋。
麻辣拍黃瓜的做法**66. 幹辣椒和大蒜都倒進去。
麻辣拍黃瓜的做法**77. 加一勺辣椒油。攪拌均勻。
麻辣拍黃瓜的做法**88. 坐鍋燒熱下油燒至冒煙後加點花椒。
麻辣拍黃瓜的做法**99. 均勻的潑在黃瓜上。
2樓：林夕的微笑
材料主料：黃瓜2根；
輔料：油適量、鹽適量、花椒適量、大蒜適量、辣椒油適量、陳醋適量、生抽適量、幹辣椒適量
麻辣拍黃瓜
1黃瓜洗淨切段。
2拍碎後加適量的鹽醃製15分鐘。黃瓜出的水倒掉。
3大蒜幹辣椒切碎備好。
4加入適量的生抽。
5適量的陳醋。
6幹辣椒和大蒜都倒進去。
7加一勺辣椒油。攪拌均勻。
8坐鍋燒熱下油燒至冒煙後加點花椒。
9均勻的潑在黃瓜上。
小貼士拍黃瓜的時候最好拿保鮮袋裝著拍，不會濺的到處都是。
黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做如何做好吃
主料來黃瓜 半根胡蘿蔔 半根雞蛋自4個 麵粉半碗輔料蔥 適量五香面適量鹽 適量油適量步驟 1.打4個雞蛋 2.加入切好的黃瓜胡蘿蔔小細丁 3.加入半碗麵粉 4.加入適量鹽和五香粉 5.加入適量水調成糊狀 6.加入蔥花 7.調勻 8.鍋裡放油,油熱加入調好的蛋液 9.翻面煎 10.煎好拿出切成小塊裝盤...
醃酸黃瓜怎麼做如何做好吃，四種醃酸黃瓜的做法，怎麼醃酸黃瓜
黃瓜切成條形 就是一個黃瓜先分四段然後每段都對切再對切 切好後撒鹽，然後就放那等著，我是放了一晚上第二天把黃瓜裡的水儘量擠乾淨 把醬油和糖一起放入鍋中，把醬油煮開白糖融化後關火，找一容器晾涼待醬湯涼後放入殺過水的黃瓜 薑片 蒜，根據個人口味還可以放入辣椒，然後拌勻 加白酒 味精 火上坐鍋，放油，油熱...
怎麼演黃瓜好吃，拍黃瓜要怎麼做,才更好吃
醃黃瓜，有甜味的 清甜味的 怪味的，鹽味是最普遍的，怪味較少，除此之外，也有淡淡的果香氣的。作出不同尋常的醃黃瓜，要在佐料上決一勝負，不可以加多少加，放進什麼佐料才算是適合的，全是學問。作出美味可口的醃黃瓜，需要秘方的適用，一起看一下醃黃瓜有什麼秘方。醃黃瓜秘方。實際上做醃黃瓜全靠喜好，加不用哪些也...