1樓：匿名使用者
食材明細
肋排500克
冬菇12個
蒜瓣6個
鹽適量排骨醬1湯匙
醬油1湯匙
澱粉少許
蠔油1湯匙
雞粉少許
白糖少許
鹹鮮口味
燜工藝半小時耗時
普通難度
冬菇燜排骨的做法步驟
準備食材：斬好的肋排、幹冬菇、蒜瓣。
幹冬菇沖洗乾淨，再換水浸泡軟。（浸泡冬菇的清水不要倒掉，煲排骨時一起倒入鍋中。）蒜瓣整個去皮。
排骨用碗盛起，調入醬油、排骨醬、蠔油、雞粉、白糖、澱粉。
用筷子攪拌均勻。
放入蒜瓣一起醃製30分鐘左右。
冬菇連同浸泡的清水一起倒入電壓力鍋內。
倒入醃製好的排骨。（燜燒排骨不需要加太多的水量，浸泡冬菇的清水足夠了，煲好後剛剛好有一點湯汁。）
遮上鍋蓋，通電，選擇烹調排骨功能鍵，按下智慧電壓力鍋開始工作。（13分鐘就煲好了）
時間到後電壓力鍋自動洩壓，開啟鍋蓋，用木鏟攪拌均勻食材，舀起即可開動。小竅門
2樓：nice愛來我身邊
冬菇燜排骨的做法步驟
冬菇燜排骨的做法步驟：1 1準備食材：斬好的肋排、幹冬菇、蒜瓣。
冬菇燜排骨的做法步驟：2 2幹冬菇沖洗乾淨，再換水浸泡軟。（浸泡冬菇的清水不要倒掉，煲排骨時一起倒入鍋中。）蒜瓣整個去皮。
冬菇燜排骨的做法步驟：3 3排骨用碗盛起，調入醬油、排骨醬、蠔油、雞粉、白糖、澱粉。
冬菇燜排骨的做法步驟：4 4用筷子攪拌均勻。
冬菇燜排骨的做法步驟：5 5放入蒜瓣一起醃製30分鐘左右。
冬菇燜排骨的做法步驟：6 6冬菇連同浸泡的清水一起倒入電壓力鍋內。
冬菇燜排骨的做法步驟：7 7倒入醃製好的排骨。（燜燒排骨不需要加太多的水量，浸泡冬菇的清水足夠了，煲好後剛剛好有一點湯汁。）
冬菇燜排骨的做法步驟：8 8遮上鍋蓋，通電，選擇烹調排骨功能鍵，按下智慧電壓力鍋開始工作。（13分鐘就煲好了）
冬菇燜排骨的做法步驟：9 9時間到後電壓力鍋自動洩壓，開啟鍋蓋，用木鏟攪拌均勻食材，舀起即可開動。
雞腿肉燜冬菇的做法，雞腿肉燜冬菇怎麼做好吃
主料雞腿2個 調料食鹽2g蔥 適量生抽 10g蠔油 10g幹香菇 400g 紅尖椒1個 玉米澱粉 5g雞腿肉燜冬菇的做法 1.準備兩隻新鮮的雞腿 2.去骨留肉 3.把筋去掉，這樣小孩吃起來更易入口咬爛。4.肉切細粒，用玉米澱粉 油 生抽 鹽醃二十分鐘以上。5.新鮮的冬菇切去頂，6.鍋中加水煮沸倒入冬...
排骨燜豆角的做法，排骨燜豆角怎麼做好吃，排骨
主料排骨350克豆角300克輔料油適量鹽適量薑片適量蒜頭適量十三香適量 步驟排骨燉豆角的做法步驟11.準備好的材料，排骨泡去血水，薑片拍扁 蒜頭拍碎 排骨燉豆角的做法步驟22.豆角洗乾淨備用，排骨加入拍扁的姜碎 糖 生抽 油醃製15分鐘 排骨燉豆角的做法步驟33.鍋裡燒開水加入豆角焯水後撈起衝冷水備...
炒竹筍怎麼做如何做好吃，竹筍燜豬肉怎麼做如何做好吃
主料竹筍500克 輔料油適量鹽適量醬油適量味精適量步驟素炒竹筍的做法步驟11.準備好食材 竹筍 這是在超市買的，已經是切絲的，被燒開水汆水過的，如果你買的是生竹筍，自己切絲清洗，燒開水，放進去汆水一會，煮熟後，瀝乾，備用即可。素炒竹筍的做法步驟22.清洗竹筍 素炒竹筍的做法步驟33.熱鍋後倒油 素炒...