1樓：匿名使用者
主料酸菜500g 粉條一把
油少量 鹽一小勺
雞精一小勺 香油一小勺
生抽兩湯勺
酸菜粉條餡餅的做法步驟
1. 酸菜切碎。我用的是在市場買的袋裝不差錢酸菜。
2. 煮粉條。老家農村那個純正紅薯粉。粉條要煮透了，盛出過兩分鐘再過涼水。
3. 過涼後的粉條切碎。我切的不是很碎的那種。
4. 放入生抽，鹽，雞精，香油，少量的油。就要酸菜本來的味道，所以都放的不多。
5. 把面弄成等量的劑子。這個過程沒有拍照，經常做飯的都會的！
6. 包好了！準備下鍋！
7. 用小火，蓋上鍋蓋，慢慢來！切記要肚臍朝下啊！
8. 雙面金黃，出鍋！！！
小貼士少放鹽，鹽放多了，酸菜就越酸！
2樓：匿名使用者
酸菜粉條餡餅的做法步驟
1. 酸菜切碎。我用的是在市場買的袋裝不差錢酸菜。
2. 煮粉條。老家農村那個純正紅薯粉。粉條要煮透了，盛出過兩分鐘再過涼水。
3. 過涼後的粉條切碎。我切的不是很碎的那種。
4. 放入生抽，鹽，雞精，香油，少量的油。就要酸菜本來的味道，所以都放的不多。
5. 把面弄成等量的劑子。這個過程沒有拍照，經常做飯的都會的！
6. 包好了！準備下鍋！
7. 用小火，蓋上鍋蓋，慢慢來！切記要肚臍朝下啊！
8. 雙面金黃，出鍋！！！
酸菜豆腐魚怎麼做如何做好吃
酸菜豆腐魚的做法。1.酸菜洗淨切斷，蔥薑蒜等洗淨切末，芹菜切斷，準備適量的乾辣椒和花椒。2.準備好泡椒，這個很關鍵，下了味道會很好。3.豆腐魚洗淨，下少量的鹽醃下。4.鍋內下適量的油。5.下姜，乾辣椒，蒜煸炒出味。6.下豆腐魚稍微翻炒 不能太用力，以免炒碎 7.下適量的水，以淹過魚為準。8.下酸菜。...
老壇酸菜炒肉怎麼做如何做好吃，東北酸菜炒肉的做法
食材清單 五花肉250g 老壇酸菜1顆 紅辣椒5個 老抽適量 烹飪步驟 1 1將肉切片 紅辣椒切丁 在超市買的袋裝的老壇酸菜切成丁 炒肉後放辣椒丁，再加酸菜炒 倒入適量老抽調色 香香的出鍋嘍 主料老壇酸菜200克五花肉100克輔料蔥薑蒜適量食用油適量花雕酒適量郫縣豆瓣適量白糖適量青蒜苗適量 步驟老壇...
怎麼做餡餅最好吃家常餡餅的做法怎麼做好吃，烙餡餅的家常做法
麵粉，豬肉抄 雞蛋，鮮蝦 配料 蔥，鹽，雞精，醬油，芝麻油1 將麵糰揉搓成長條，揪成小劑子 2 按扁後擀成中間稍厚兩邊薄的皮，放入肉餡，包成包子狀，然後壓扁，擀成薄餅。3 鍋燒熱 小火 抹層油，把餅擺在鍋內，用慢火將兩面反覆煎，餅鼓起來的時候就熟了。食材明細 乾麵粉400克 五花肉100克 胡蘿蔔適...