1樓：十指曼若
最簡單的冷餐做法包含了很多美味和簡單易學的菜式。以下是20款最簡單的冷餐做法。
1. 涼拌黃瓜：將黃瓜切成薄片，加入蒜頭、辣椒、醋和鹽拌勻。
2. 沙拉：將蔬菜、水果、堅果和醃製的食材切成小塊，混合拌勻沙拉醬即可。
3. 披薩餅：將生披薩餅堆上巴香乾酪和水果，放入烤箱中烤至金黃色。
4. 水果沙拉：將切好的水果混合，加入蜂蜜、橙汁、檸檬汁和少量的鹽調味即可。
5. 烤香腸：將香腸烤至香脆，搭配沙拉或者麵包吃。
6. 意式麵條：將煮好的麵條混合橄欖油、大蒜、辣椒粉、鹽和黑胡椒粉即可。
7. 吞拿魚色拉：將吞拿魚和沙拉蔬菜混合，加入沙拉醬調味即可。
8. 涼拌豆腐：將豆腐切成小塊，加入蔥花、醬油、醋和花椒拌勻即可。
9. 烤麵包卷：將麵包卷加入火腿或者雞肉，加入芝士或者沙拉醬，烤至金黃色即可。
10. 酸辣土豆絲：將土豆切成細絲，加入醬油、醋、辣椒粉和蒜頭拌勻即可。
11. 忌廉姜蒜蝦：將蝦加入忌廉、蒜頭和姜，煮至熟透即可。
12. 番茄沙司三明治：將番茄、辣椒和洋蔥混合，並加入沙司拌勻後，搭配吐司片即可。
13. 芝麻醬拌麵：將芝麻醬、醬油、醋、辣椒和蔥花混合，加入煮好的麵條中拌勻即可。
14. 雞肉沙拉：將雞肉烤熟後，混合沙拉蔬菜，加入沙拉醬或者芝士調味即可。
15. 墨西哥玉公尺餅：將黃玉公尺餅加入牛肉、生菜、芝士和番茄醬，裹成層層堆疊的墨西哥卷即沒閉可。
16. 沙拉雞肉三明治：將雞肉和沙拉蔬菜姿察敏放在夾心麵包中，加入美乃滋或者跡枝蜂蜜芥末醬調味即可。
17. 涼拌紫菜：將紫菜用水泡軟，加入醋、醬油、蒜頭和薑絲拌勻即可。
18. 義大利烤麵包：將麵包烤熟後，加入番茄、蒜頭、橄欖油和乳酪，再烤一下即可。
19. 涼拌西葫蘆：將西葫蘆切成丁，加入蒜頭、辣椒、醋和鹽調味拌勻即可。
20. 包心菜沙拉：將包心菜和沙拉蔬菜混合，加入沙拉醬或者芝士調味即可。
這些冷餐菜式非常簡單，易於學習和操作。它們的食材都是容易獲得的，可以根據自己的口味進行調整和改變。冷餐菜式可以在夏季製作，不需要使用火或者爐子，讓人感到非常的輕鬆和舒適。<>
求簡易冷餐菜譜！
2樓：匿名使用者
魔鬼蛋：這是西餐中很有名的開胃菜，因為有些辣的味道所以叫魔鬼蛋。
這個菜簡單易做、好看好吃，而且，雞蛋營養豐富，特別是蛋黃，除了豐富的營養成分和有益健康的卵磷脂以外，蛋黃裡面還含有意想不到的健康成分——那就是葉黃素和玉公尺黃素。
葉黃素和玉公尺黃素具有很強的抗氧化作用，特別是保護眼睛的作用，這兩類物質幫助眼睛過濾有害的紫外線，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾，對心臟也很有好處。
所以，蛋黃是護眼佳品，多吃一些蛋黃可以讓我們的眼睛明亮，炯炯有神！
從這個意義上講，這道菜真不知道是魔鬼蛋還是天使蛋。
材料：雞蛋4只、白醋1茶匙（5ml）、蛋黃醬2湯匙（15ml）、芥末醬1茶匙（5ml）、黑胡椒粉1/4茶匙（克）、鹽適量。
做法：1， 鍋中放入適量的清水燒開，將雞蛋輕輕放入開水中，煮10分鐘；
2， 將煮好的雞蛋撈出浸入涼水中冷卻，除去雞蛋殼；
3， 將雞蛋縱向切成兩半，將蛋黃挖出，放入碗內，將蛋黃用勺子碾碎；
4， 加入蛋黃醬、白醋、芥末醬、黑胡椒粉、鹽調勻；
5， 將調勻的蛋黃放入裱花帶中，在雞蛋白中原蛋黃位置擠花即可。
3樓：匿名使用者
既簡單又省事還受寶寶們喜愛的就是紫菜包飯，用包飯專用的大張紫菜，裡面放上公尺飯，黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸各一條，還可以放些肉鬆，反正隨意放些就行，一卷，再切成小塊即可。另外再弄些煮好並剝好皮的蝦，切塊的水果之類的。
4樓：匿名使用者
美式熱狗包。
原料：熱狗4條，長麵包2條，西紅柿2個，青瓜半根。食鹽少量，沙侓醬適量，牛油1粒。
製法：青瓜、西紅柿用淡鹽水浸泡乾淨，擄幹，切片；長麵包中間切一刀口，抹上牛油。
熱狗用牛油煎香。
長麵包內依次鋪上青瓜片、西紅柿片、熱狗，擠上沙侓醬即可。
冷餐會菜譜
5樓：池映波
頭盤及沙拉、泰式牛肉沙拉、巴東菠蘿雞肉沙拉、德式煙燻通脊冷切拼盤、地中海牛肉配香草冷拼、紐西蘭雞肉火腿冷切盤、俄式土豆沙拉、墨西哥吞拿魚沙拉、美式田園蔬菜自選沙拉、小吃、蔬菜沙拉三明治、西班牙蛋糕卷、吮指雞塊、香甜玉公尺、美式烤翅、義大利番茄牛肉醬面、什錦炒飯、日式多味壽司；
對螺釘頭體積、魚子醬、甜蝦、螃蟹肉，混合壽司壽司，北極沙拉卷，西方甜點，摩卡，黑櫻桃、拿破崙，布朗尼，抹茶芝士慕斯，餅乾，飲料，可樂，雪碧，橙汁，紅茶、現磨咖啡、紅酒、季節性水果拼盤，美國臍橙，葡萄乾，哈密瓜，西瓜，火龍果。
自助餐據說是當時挪威海盜發明的一種餐飲形式，但沒有具體的參考。現在，這種形式廣泛應用於非正式宴會，在商務活動中也相當普遍。通常的做法是沒有晚餐，沒有固定的座位。
用餐者根據自己的喜好和習慣選擇自己的食物和飲料。選擇你吃的方式和坐的位置。
簡單的冷餐怎麼做
6樓：蕭瑟中的寒風
簡單冷餐的做法。
材料燉湯後的雞胸肉2塊，西芹1根，黃芥末醬2茶匙，鹽適量，胡椒適量，橄欖油少許，全麥吐司4片。
做法1。將雞胸肉從雞架上卸下來；
2。用叉子將雞肉撥鬆散；
3。把雞肉切成細末備用；
4。西芹洗乾擦淨後，順紋切成小細條，然後再橫向切成細末；
5。將雞肉和西芹混合；
6。放入美乃滋，橄欖油，胡椒，還有黃芥末醬拌勻；
7。最後加鹽調味；
8。取出兩片全麥吐司，在一片上抹上大量的拌勻的雞肉泥；
9。大致抹勻後將另外一片蓋上稍稍一壓，就大功告成啦。
如何用冷飯做簡易美食
7樓：molly茉莉
用冷飯做簡易美食方法如下：
主料：冷飯。
配料：白醋，胡蘿蔔，黃瓜，火腿，雞蛋，海苔。
1、將冷飯與適量白醋，最好是蘋果醋或壽司醋，攪拌均勻；
2、雞蛋打散，入鍋煎成薄蛋皮；
3、胡蘿蔔剁成茸，黃瓜和火腿切成條，雞蛋餅切成條，壽司簾先鋪上一張保鮮膜，再鋪上一張海苔，這樣海苔就不會和壽司簾粘在一起，記得海苔毛面向，鋪上調味後的公尺飯，撒點胡蘿蔔蓉增色，所有輔料放完後，捲起來；
4、用刀沾點水切成壽司卷即可。
創意冷菜及做法大全竅門
8樓：爵爺的網路
配料：嫩芹菜、茄汁、精鹽、食油、白醋。
操作：1、選鮮嫩芹菜，摘去葉、根洗淨，用刀把梗部順直剖開，投入開水鍋中，見水再開時撈出，瀝水後切成-一寸長的段，加入精鹽、味精放盤內。
2、鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入茄汁、白糖、醋和水適量，燒開後澆在芹菜上即成。
涼拌三絲。原料：金針菇，黃瓜，胡蘿蔔，食鹽，味精，生抽，公尺醋，油潑辣子，白糖，芝麻油。
1、金針菇入開水中焯燙- -下，用筷子撥散；
2、一根黃瓜洗淨切成細絲，半根胡蘿蔔切絲備用；
3、金針菇瀝乾水份，將所有材料放入小盆裡；
4、加入生抽、公尺醋、芝麻油、鹽、白糖、味精、油潑辣子，攪拌均勻盛盤。
涼拌木耳。原料：黑木耳，青紅椒，胡蘿蔔。
調料：蒜泥，鹽，味精，胡椒粉，幹辣椒泡的水，涼拌醋。做法：
1、先把黑木耳放溫水裡泡發開，然後用流水一-片片地清洗乾淨，也可以用鹽或麵粉來清洗。
2、把青紅椒和胡蘿蔔都切成絲，把清洗乾淨的黑木耳用手撕成小片。
3、鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿蔔絲，記得焯好後迅速放涼水內過涼，以保持它的顏色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿蔔絲放碗裡，加蒜泥、辣。椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了 。
求海蔘最簡單的做法，海蔘最簡單的做法
即食海蔘最簡單的吃法，易學又省事 涼拌。做法 1。先將發制好的海蔘用冰水浸泡一會兒 口感更爽些 2。將海蔘取出用紙巾擦乾放在案板上切成小段放入碗中。3。將美極鮮醬油灑在上面，再放一黃豆粒大的芥茉膏 日式 調勻即可。也可放幾滴香油。切忌吃海蔘不能加醋，那樣營養會大打折扣。望你滿意，祝胃口好 蔥燒海蔘的...
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一 處理屋頂漏水的步驟 1.清理，把所有鬆動，風化的水泥層除掉，見到硬底，如果沒有風化，凍酥這一步就可以忽略開。把灰塵清掃乾淨，不可有雜物覆蓋，以免影響補漏效果。2.修補 把較寬的裂縫用水泥砂漿重新填補，要求平整，填補牢固，凝結硬實。如果是成片小麻紋已經風化的，要剷除已經風化的水泥層，然後再用水泥砂...