1樓：宮野·灰原
羊肉炒圓白菜bai
主料：羊肉片
du300g、圓白菜400g
輔料zhi：油適量dao、鹽適量、紅辣回椒碎3g、蒜片3g、蔥段答3g、姜粒3g、醬油10g、山楂酒5g、大料2朵步驟：1.圓白菜洗淨；
2.切成細絲；
3.蔥薑蒜大料；
4.羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘；
5.鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟；
6.把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用；
7.鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味；
8.倒入圓白菜絲翻炒；
9.倒入盤中的羊肉片；
10.放入雞精翻炒；
11.倒入醬油繼續翻炒；
12.再加入蒜片、五香粉、蠔油；
13.翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味，就可以出鍋了。
小貼士1、羊肉片醃製後很容易熟。而且還沒有羶味；
2、圓白菜不要炒過火，時間掌握不好，菜就不脆了影響口感；
2樓：匿名使用者
主料羊肉
200g
圓白菜源
300g輔料油
適量鹽適量醬油
適量花椒粉
適量姜粉
適量香醋
適量大蒜
3瓣大蔥
1根紅辣椒
1個步驟
1.準備食材；
2.羊肉切片；
3.圓白菜切塊；
4.紅辣椒切塊；
5.蔥切塊，蒜切片；
6.熱鍋熱油，放羊肉片，炒至變色；
7.放蔥、蒜炒香，撒入調料；
8.放入圓白菜炒至斷生；
9.放入辣椒，裝盤即可。
小貼士1、羊肉要選擇肥瘦搭配的，炒菜才更香哦！
怎麼做好吃，羊肉炒圓白菜的家常做法
3樓：夢裡依稀望水鄉
羊肉片、圓白菜、西紅柿。
調料編輯
植物油、蒜、生抽、鹽、雞精、辣油、糖。
做法編輯
1.將圓版白菜撕開
權，洗淨；西紅柿用熱水燙過後去皮、切塊；
2.起油鍋，蒜拍扁後放油鍋內爆香；
3.下圓白菜，放生抽，翻炒；
4.放西紅柿，下糖、鹽，炒到圓白菜有點軟後再放羊肉片；
5.加辣油和雞精，翻炒到羊肉片變熟即可上桌。
圓白菜羊肉怎麼做好吃
4樓：命中註定的
用料羊肉片200克
圓白菜250克
色拉油2茶匙蔥姜
蒜陴縣豆瓣醬1湯匙
糖步驟 1
圓白菜撕成小塊，洗淨，瀝乾水分。蔥、姜切絲，蒜拍碎，備用步驟 2
鍋裡放入油，5成熱時，放入陴縣豆瓣醬，炒出紅油，放入蔥、薑絲、蒜末，翻炒出香味
步驟 3
再放入羊肉片，翻炒至肉變色
步驟 4
放入圓白菜塊，大火翻炒幾下，放點糖，翻炒均勻就可以出鍋了
羊肉炒白菜的做法
5樓：原創**夢工廠
1.白菜清洗備用
2.羊肉切片
3.起油鍋，爆香蔥花後下入羊肉片
4.加鹽水熬製羊肉
5.然後下入白菜，大火翻炒
6.兌入勾芡，出鍋裝盤
6樓：中國搬磚哥
食材明細
熟羊肉115克
白菜260克
幹辣椒適量
生抽適量
鹽適量雞精適量
微辣口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度版
羊肉炒白菜的做法步驟
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
5接著，加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後，加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒權勻，即可。
7樓：給愛起個銘
食材明細
熟羊肉抄
115克
白菜260克
幹辣椒襲
適量bai
生抽適量鹽適量
雞精適量
微辣du口味炒
工藝廿分鐘zhi
耗時簡單
難度羊肉dao
炒白菜的做法步驟
羊肉炒白菜的做法步驟：1 1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）
羊肉炒白菜的做法步驟：2 2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
羊肉炒白菜的做法步驟：3 3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
羊肉炒白菜的做法步驟：4 4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟：5 5接著，加適量的清水。
羊肉炒白菜的做法步驟：6 6翻炒翻炒至白菜熟透。
羊肉炒白菜的做法步驟：7 7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟：8 8最後，加適量的生抽。
羊肉炒白菜的做法步驟：9 9加適量的鹽。
羊肉炒白菜的做法步驟：10 10加適量的雞精。
羊肉炒白菜的做法步驟：11 11調味炒勻，即可。
8樓：
前言羊肉 - 羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白專
、低脂肪屬、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。 圓白菜 - 又名捲心菜、大頭菜、洋白菜、蓮花白、蓮白、球甘藍。屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。
捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素c，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用。 圓白菜炒羊肉屬於家常菜譜，主要食材是羊肉、圓白菜，口感酸辣，超級下飯！
9樓：母安春堯嬡
99加適量的鹽，加適量的生抽。
羊肉炒白菜的做法步驟、幹辣椒（已剪
內開）羊肉炒白菜的做法步容驟：2
2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
羊肉炒白菜的做法步驟：10
10加適量的雞精：7
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟：8
8最後：5
5接著，加適量的清水，下入白菜翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步驟。
羊肉炒白菜的做法步驟：4
4隨後。
羊肉炒白菜的做法步驟：3
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋、白菜（已清洗切開）：熟羊肉食材明細熟羊肉115克
白菜260克
幹辣椒適量
生抽適量鹽適量
雞精適量
微辣口味炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
羊肉炒白菜的做法步驟
羊肉炒白菜的做法步驟：1
1食材。
羊肉炒白菜的做法步驟：6
6翻炒翻炒至白菜熟透。
羊肉炒白菜的做法步驟。
羊肉炒白菜的做法步驟：11
11調味炒勻
10樓：宮沛英聽春
前言羊肉源是指從羊身上的肉，為全世界普遍的肉品之一。肉味較濃。羊肉肉質
細嫩，脂肪、膽固醇含量少。既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
材料主料：熟羊肉115g、白菜260g；
輔料：油適量、鹽適量、幹辣椒適量、生抽適量、雞精適量羊肉炒白菜
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）2將熟羊肉放在案板上切開，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
5接著，加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後，加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒勻，即可。
12出鍋裝盤。
小貼士家常菜，隨意做。
羊肉片炒白菜怎麼做？
11樓：斯帕狄
需要提前準備的材料有：羊肉片300g、白菜400g、食鹽適量、醬油10g、調和油適量。
1、白菜洗淨。
2、切內成細絲。容
3、蔥薑蒜大料。
4、羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘。
5、鍋裡放油中火燒熱，放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟。
6、把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用。
7、鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味。
8、倒入白菜絲翻炒。
9、倒入盤中的羊肉片。
10、放入雞精翻炒。
11、倒入醬油繼續翻炒。
12、再加入蒜片、五香粉、蠔油。
13、翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味，就可以出鍋了。
12樓：薄荷**專家
主料bai： 羊肉(瘦) 100克
大白菜du(白梗) 150克
調料： 菜籽油 15克 料酒zhi 5克 醬油 10克 鹽 3克 大蔥dao 3克 姜 3克 白砂糖 3克 澱粉
回(玉米) 5克 各適答量
羊肉片炒白菜的做法：
1. 將羊肉切成薄片，用醬油、澱粉、蔥、姜、鹽，醃漬半小時；
2. 將白菜梗切片，用油加鹽炒好起出備用；
3. 將油鍋熬熱，下入羊肉片用旺火炒，然後將炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最後把剩下的澱粉調成汁放入，拌勻煮開即成。
更多羊肉片炒白菜資訊見薄荷網食物庫
13樓：車晗滕妮子
羊肉炒白菜的做法步驟
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹回辣椒（已剪開）2將熟羊肉放在
答案板上切開，待用。
3燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
4隨後，下入白菜翻炒翻炒。
5接著，加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後，加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒勻，即可。
12出鍋裝盤。
圓白菜粉條怎麼做好吃，圓白菜炒粉條的做法竅門
主料圓白菜 500克 粉條150克輔料油 適量鹽適量蔥 適量花椒粉 適量醬油 適量味精適量蒜 適量步驟 1.粉條事先用水煮熟，過涼 2.圓白菜洗淨切絲 3.蔥切蔥花，蒜切末 4.熱油鍋，放入蔥花炒香 5.放入圓白菜翻炒 6.放入適量花椒粉炒勻 7.倒入適量醬油炒勻 8.放入適量鹽炒勻 9.大火翻炒至...
素抄圓白菜的做法，素抄圓白菜怎麼做好吃，素抄
材料主料 圓白菜 輔料 油，辣椒，醬油，花椒，姜，素抄圓白菜 1.將圓白菜洗淨 瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊 2.將炒鍋放在旺火上，加入油，燒熱，放入花椒，辣椒炸出香味，取出花椒不用 3.放入蔥花 姜，稍煸即放入圓白菜翻炒，加醬油 鹽再炒拌均勻即可出鍋。主料洋白菜。輔料胡蘿蔔 蔥 姜。...
白菜炒木耳的做法 白菜炒肉的做法
白菜炒木耳 主料 大白菜 青口 250克 輔料 木耳 水發 100克 調料 醬油8克,鹽3克,味精1克,花椒粉1克,大蔥5克,澱粉 玉米 5克,大豆油25克 做法 1.把發好的木耳摘洗乾淨 2.選白菜的中段或菜心去菜葉，切成小片 3.炒鍋內放油燒熱，下花椒粉 蔥花，隨即下入白菜片煸炒 4.炒至白菜片...