1樓：高雅大氣很有笵
主料bai
幹豆角200g肉250g粉絲du300g 輔料花椒適量姜3片紅zhi
辣椒幹4個蒜dao片3片老
抽適量內生抽適量糖10g食鹽適量
步驟幹豆容角粉絲肉的做法步驟11.幹豆角和粉絲分別用熱水泡發。
幹豆角粉絲肉的做法步驟22.幹辣椒切段，花椒拍碎，薑切片，蒜切片。
幹豆角粉絲肉的做法步驟33.鍋裡倒油放入花椒，還有薑片炒一下，然後放入肉，肉炒變色放入紅辣椒。
幹豆角粉絲肉的做法步驟44.放入紅辣椒後緊接著放泡好的幹豆角。
幹豆角粉絲肉的做法步驟55.加水可以多點幹豆角可以燉久一點加適量老抽，生抽，耗油，鹽，糖。
幹豆角粉絲肉的做法步驟66.水收的差不多了放入粉條，蓋蓋至水快收幹，粉條熟了就可以放蒜片出鍋。
2樓：匿名使用者
主料幹豆角
200g
肉250g
粉絲300g
輔料花椒適量姜
3片紅辣椒幹
4個蒜片
3片老抽
適量生抽
適量糖專
10g食鹽
適量步驟
1.幹豆角屬和粉絲分別用熱水泡發。
2.幹辣椒切段，花椒拍碎，薑切片，蒜切片。
3.鍋裡倒油放入花椒，還有薑片炒一下，然後放入肉，肉炒變色放入紅辣椒。
4.放入紅辣椒後緊接著放泡好的幹豆角。
5.加水可以多點幹豆角可以燉久一點加適量老抽，生抽，耗油，鹽，糖。
6.水收的差不多了放入粉條，蓋蓋至水快收幹，粉條熟了就可以放蒜片出鍋。
小貼士粉絲也可以用其他口味的粉絲代替。
幹豆角可在市場上買到。
肉燒乾豆角絲的家常做法大全怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料五花肉
200g
幹豆角絲
300g輔料油
適量鹽適量味精
適量生抽適量蔥
適量步驟
1.主輔料： 五花肉，幹豆角絲
2.把幹豆角絲沖洗乾淨，浸泡2小時左右。
3.把泡軟的幹豆角絲攥幹水分。
4.放入蒸鍋，蒸制20分鐘。
5.五花肉切條備用。
6.熱油，炒香蔥花。
7.放入五花肉煸炒。
8.烹入生抽。
9.放入備用的幹豆角絲。
10.翻炒均勻。
11.加鹽調味。
12.加適量清水燒製5分鐘。
13.加味精提鮮，即可關火。
14.出鍋裝盤，即可上桌。
小貼士1、幹豆角絲泡軟就可以，只能蒸不能煮。
2、燒製乾菜，最好和豬肉搭配，否則味道不是很好。
燉幹豆角的做法，雞肉燉幹豆角怎麼做好吃
4樓：相遇是緣
1.幹豆角用bai溫水泡軟
2.雞腿切塊
du3.蔥切蔥花，姜切zhi片，蒜切末，準dao備好香葉和大料4.熱油鍋，專放入雞肉翻炒屬
5.放入大料和香葉炒香
6.放入蔥花和薑片翻炒
7.放入適量花椒粉炒勻
8.倒入適量醬油炒勻
9.放入適量白糖炒勻
10.倒入適量醋炒勻
11.倒入熱水，沒過雞肉
12.倒入適量料酒
13.大火燒開，撇去浮沫
14.放入幹豆角
15.蓋蓋燉20分左右，中間開蓋翻動幾下
16.待湯汁收的差不多時放入適量鹽調味
17.最後放入蒜末和味精炒勻即可
5樓：睦秀榮鄞溪
雞肉燉豆角茄子的做法
雞肉燉豆角茄子的做法**11.準備材料，蔥薑蒜
專切好雞肉燉豆角茄子的做屬法**22.雞肉切成塊，豆角茄子切條
雞肉燉豆角茄子的做法**33.鍋內放油，油燒七分熱放入雞肉煸炒，炒到鍋裡沒有水份
雞肉燉豆角茄子的做法**44.雞肉煸邊直到沒有水以後放入蔥薑蒜再翻炒幾下
雞肉燉豆角茄子的做法**55.開始放調料了，味達美，黃豆醬，老抽這時候都要放上繼續炒，翻炒均勻以後放入水，水要沒過雞肉，燉十分鐘
雞肉燉豆角茄子的做法**66.燉十分鐘後放入茄子和豆角，翻炒均勻，繼續燉十分鐘
雞肉燉豆角茄子的做法**77.現在要放適量的鹽入味，淋上香油就可以裝盤了。燉菜的時候要不定時翻炒一下，受熱均勻！
乾煸豆角做法
把準備好的長豆角小紅椒一起放入鍋內翻炒即可 乾煸豆角怎麼做？把豆角清理乾淨土豆切塊倒入鍋中炸就後撈出，倒入鍋中起油翻炒均勻，加入調料。豆角切好下油鍋炸，幹辣椒爆香下豆角放調料出鍋 簡單幾步教您做出好吃的乾煸豆角 乾煸是川菜中很普遍的一種做法。愛吃辣的朋友一定都很喜歡乾煸菜，比如干煸菜花，乾煸魷魚等等...
幹豆角燒肉的做法，幹豆角燒肉怎麼做好吃，幹豆
用料主料 五花肉300克 輔料豆角 幹 150克 調料色拉油 適量食鹽 適量醬油適量姜 適量八角 適量料酒 適量紅尖椒 適量白糖 適量幹豆角燒肉的做法 1.帶皮五花肉切麻將塊 2.幹豆角用溫水泡軟後清洗乾淨，剪成寸段。幹豆角浸泡的時間約2小時 3.熱鍋上油，油熱後下五花肉塊煎至出油且表面微黃 4.下...
幹豆角燒肉的做法
幹豆角燒肉食材介紹 五花肉 1 幹豆角提前泡發洗淨切段，姜切絲。2 五花肉洗淨切片。3 鍋熱加油放入薑絲炒香加入五花肉翻炒。4 炒至變色出油放入鹽 雞精 胡椒粉 冰糖生抽 老抽翻炒幾下。5 倒入開水燒開。6 放入幹豆角中火慢煮至熟即可。7 裝盤。紅燒肉是我家家宴當仁不讓的硬菜之一，紅燒肉的做法很多，...