1樓：懂視生活
1、冰凍蝦炒五分鐘能熟。
2、煮速凍蝦手歲仁之前，首先要將蝦仁提前20分鐘左右放置常溫中進行解凍，否則畢磨睜煮出來的蝦仁很容易外面熟了裡面卻沒熟透。水煮開後放入蝦仁，大火煮5分鐘左右，煮的時候在水中加入蔥姜料酒，可以起到去遊戚腥的作用，煮好後可以放入冷水中，這樣口感更加q彈。
2樓：皇甫清爾祖
冰凍蝦炒幾分鐘能熟取決於幾個因素：
1. 蝦槐攜的處理方式。比如，去皮的蝦仁滲凳比未去皮的在炒時更容易熟。
2. 炒的火候。大火炒的蝦更容易熟，而小火叢明旅炒的蝦可能需要更長時間才能熟。
下面是乙個冰凍蝦仁的烹飪步驟示例：
食材清單： 冰凍蝦仁。
大蒜。 姜。
食用油。 蠔油。
製作步驟：1. 把蝦仁放到盆裡，用清水洗淨。如果時間充足，可以把蝦仁放在水中浸泡一段時間，有助於去除部分鹽分和腥味。
2. 準備好大蒜和姜，切碎備用。
3. 把鍋熱起來，倒入適量的食用油。
4. 加入大蒜和姜，爆炒出香味。
5. 把蝦仁倒入鍋中，快速翻炒，直到蝦仁的顏色變紅。
6. 加入適量的蠔油，快速翻炒均勻，讓每個蝦仁都裹上蠔油。
7. 繼續翻炒，直到蝦仁完全熟透。這個過程可能需要3-5分鐘，具體時間取決於火候和蝦仁的數量。
8. 最後，把炒好的蝦仁盛到盤子裡，就可以享用美味的炒蝦仁了。
以上步驟供您參考，請根據實際情況進行調整。
凍蝦煮幾分鐘可以煮熟
3樓：遊戲資料室
凍蝦煮5分鐘即可全櫻皮熟。
實際上一般來說，在燒開的水中，凍蝦非常容易煮開，五分鐘上下就可以，有時會依據冷藏的水平不一樣會有一定的差別。
先把蝦解凍，鍋中燒開水，天賦加點姜蒜，鹽，公尺酒，無需加雞精，由於蝦自身就會有鮮香。放進蝦煮2分鐘就可以撈起來。吃的情況下兌晚汁，蘸著汁吃。
汁的作法：取一小碗，加生薑沫，老陳醋，生抽醬油也行，鹽雞精，稍點一點糖減輕醋的怪味，提公升香氣。
蝦炒多久能熟
4樓：心的痕淚
蝦炒2-5分鐘左右能熟。
在炒蝦時，一般會根據蝦的大小來判斷需要炒制的時間，如果蝦的個頭較大，通常需要炒5分鐘左右，如果個頭較小，一般炒2-3分鐘左右即可。
蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高。
冰凍的蝦怎麼煮才能新鮮
5樓：綠姐
在商場買回來的下一般全是冷凍的，冷凍能夠讓蝦冷藏。但是針對絕大多數人而言，都不清楚怎樣烹製蝦能夠讓它的味兒更為好，實際上我們能夠在菜譜上開展蝦的烹製，那樣能夠增長自身的烹飪技術，無須消耗食物，可是在烹製蝦的情況下有很多常見問題，不必過度隨便。那麼，冷凍的蝦應當如何煮？
1、冰凍蝦的解決方式。
最先我們能夠把蝦置放到菜盤中，撒上少量鹽或純糧酒，放入冰箱冷藏室中，10分鐘夠就迅速解除凍結了，。假如時間緊，還可以用微波爐解凍，實際效果也非常好。然後把解除凍結好的蝦用剪子須減掉蝦腿也有這些尖長的，隨後用少量木薯澱粉開展手洗，木薯澱粉清理乾淨完去吃蝦線，控幹水份就可以烹製。
下邊跟大夥兒詳細介紹2道冰凍蝦的做法。
2、白灼凍蝦。
原材料：冰凍蝦、蔥、姜、蒜。最先把冰凍蝦依照上邊的層面解決好，隨後把，蔥清洗切寸段，姜清洗切一片。
鍋里加水燒開，放鍋裡放點公尺酒，然後放切完的蔥段、生薑片，少量植物油，然後把早已解決好的蝦倒到鍋中，等蝦的表皮所有變為鮮紅色的，就可以撈起來，吃的情況下撥殼，將蝦仁取下沾醬吃就可以。
3、紅燜大蝦。
原材料：冷凍大龍蝦、酒、生抽、糖、雞精、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒。最先把冰凍蝦依照上邊的層面解決好，隨後把，蔥清洗切寸段，姜清洗切一片，蒜拍松切硬粒。
然後在鍋加適當的油燒開後，放進蒜泥，薑片和蒜粒，曝出香氣，倒進蝦、小量酒、生抽煸炒勻稱後，倒進適度的水，蓋上燜燒2分鐘。放糖調料並轉火災炒至汁收乾，便可上碟。
以上便是冰凍蝦的解決方式，大夥兒何不在家裡做個看。商場上的冰凍蝦免不了一些不是太新鮮的，因而我們在選擇冰凍蝦的情況下，需看蝦冰衣表層是不是詳細清理，蝦仁的肉質地情況下沒有臭味，除此之外，新鮮的蝦的背部呈深黑色、頭部詳細，彎折的情況嚴重。
蝦炒多久能熟
6樓：生活小班幹
蝦炒2-5分鐘左右能熟。
在炒蝦時，一般來講要根據蝦個頭的大小炒的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2到3分鐘即可，只要蝦變紅就說明已經熟了。需要注意的是千萬不要炒太長時間，因為蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值來說是有損害的。
蝦炒著吃時，可以用於製作清炒大蝦、爆炒大蝦、香辣大蝦、蝦炒雞蛋、蝦炒西蘭花、蝦炒白菜等美食。購買後的蝦，需要儘快烹飪，以免食材變質。用不完的蝦，可以放在冰箱冷凍儲存。
挑選蝦的方法
1、體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔淨，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。
2、顏色鮮亮。蝦銀薯消的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。
如果蝦頭髮黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。
3、肉殼緊手餘連。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。
4、沒有異味。新鮮的蝦鋒知有正常的腥味，如果有異味臭，則說明蝦已變質。
煮豆芽幾分鐘熟，木耳幾分鐘煮熟
綠豆芽一般3 5分鐘，黃豆芽一般8分鐘。水開了下 豆芽具有清熱解毒 消腫除痺 醒酒利尿的功效。性味 性寒 味甘 相剋 豬肝 黃瓜 適合人群 壞血病 口腔潰瘍 肥胖者 豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的 豆芽是一個蔬菜名，用黃豆 青大豆 綠豆 黑豆 蠶豆等著水發芽而成，各種豆...
青菜煮幾分鐘熟，青菜一般煮幾分鐘熟
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