冰凍了的香腸煮幾分鐘才算好,香腸在沸水中煮多久才算熟

2021-03-03 21:57:37 字數 2057 閱讀 3756

1樓:匿名使用者

最好蒸著吃。。。30分鐘吧

2樓:dg咖啡走糖

那東西本來就半熟的,,你熟的變大,浮起來就可以了。

冰凍了的香腸煮幾分鐘才算好.?

3樓:豌豆貓耳朵

焯水後煮兩分鐘即可,下面介紹做法:

準備材料:香腸400克、蒜6瓣、蔥花適量、辣椒粉適量、生抽約一湯匙、米酒一湯匙

製作步驟:

1、將香腸解凍後放鍋裡放水煮開,焯一下

2、將香腸切片

3、準備好配料

4、鍋裡放油燒熱倒入香腸翻炒1分鐘,倒入米酒翻炒,放水至香腸一半的深度,蓋鍋蓋燜至水乾

5、燜至水乾後揭鍋蓋,放生抽、蒜片翻炒1分鐘左右,再放辣椒粉,蔥花翻炒出鍋

6、盛出即可食用

4樓:匿名使用者

完全凍住了麼?

要是完全凍住了的話 得先放 恆溫的水裡解凍 然後才能煮

5樓:靖瀾

四川香腸的話高壓鍋20分鐘吧

6樓:匿名使用者

哦,你把香腸切小塊,跟飯一起煮就行啦,要不切片跟蛋清炒也行,幾分鐘就熟的啦!

7樓:匿名使用者

都的吃的時候燙嘴為宜.

8樓:匿名使用者

放點水(記住只是一點點水,不要太多)等水開的 時候就能吃了哈

香腸在沸水中煮多久才算熟?

9樓:那個閃電

煮10分鐘就可bai以熟了,以下是青菜du香腸湯的做法。

主料:zhi青菜1把、

dao豆腐皮1張、香腸半根

輔料:油版適量

權、鹽適量

步驟:1.準備食材

2.青菜洗淨,切成段。豆腐皮掰碎,香腸切成片。

3.鍋中燒水,水開後放入切好的香腸。

4.再放入掰碎的豆腐皮

5.大火煮開

6.加蓋中火燜煮7分鐘。

7.切好的青菜放入鍋中,再加蓋煮2分鐘

8.加鹽調味即可。

10樓:匿名使用者

如果用高壓鍋來蒸,那在高壓鍋開始排氣時,把火關小些蒸10分鐘就可以了,

如果用普通鍋來蒸,那在鍋內水開時算起,在15分鐘到20分鐘就可以了。

香腸要煮多久才熟啊

11樓:賈誠誠

30分鐘。

香腸一般要煮20-30分鐘才可以煮開。另外不在燒糊的狀況下,煮得越久,臘專腸和鹹肉內的亞屬硝酸鈉成分就越低。最終要提示的是,一定要用涼水入鍋煮。

那樣才可以讓水份遲緩地滲透到肉的組織中,讓原本乾癟癟的臘腸、香腸越來越更為滋養。

假如用開水入鍋煮,肉的表層蛋白會遇熱大幅度收攏,影響水份的滲透到,另外亞硝酸鈉也無法充足外滲。臘腸無需泡,溫開水洗盡入鍋,開後轉文火20-30分鐘。

香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。

香腸蒸還可以,煮還可以,看著你自身愛好。 如果是臘腸早已置放好長時間了,水份很乾那類,最少要蒸、煮半小時。 教你最初最立即的方法嘛,用筷子插一下,能毫不費力放進去就表明熟透!

煮香腸以前最好用小水泡兩個小時,隨後在沸水放鍋裡15分鐘就行!最好煮開。由於臘腸表層還一些髒東西能被煮掉。 蒸制大約全是需要水開後20分鐘。

12樓:熠諾千金

需要的時間bai要看具體情況。一般來說du

普通鍋線面參水zhi,香腸放在格子上蒸的dao話,水燒開後密蒸回25-30分鐘最佳。高答壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。微波爐就要看你開什麼波段了,一般要考20分鐘。

還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開,要不然會散。

香腸是風乾腸還是普通的香腸,用料是牛肉還是豬肉,還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸,就得45分鐘,等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸,半個小時就可以,也是等到鍋涼後取出。

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