1樓：影視娛樂不停更
蔥薑蒜準備好，然後再把香椿洗乾淨切成條。
起鍋燒油，渣則油熱七早咐成之後放進蔥薑蒜，然後爆陸梁純炒出香味之後再把我們菜放進去，這個味道實在是太香了。
2樓：土豆本逗
香椿適量、雞蛋5枚。調料：鹽、油。
做法：1、香椿洗淨放入沸水中焯一下切碎盯悄。香椿中香椿含有較多的亞硝酸鹽，吃前先用開水焯一下，這樣可溶出其中大部分亞硝酸鹽，然後再烹飪就更加安全營養美味。
2、雞蛋5枚打散，將切碎的香椿加入蛋液中，調入適量鹽。3、炒凱茄渣鍋裡倒適量油燒熱，納衫倒入香椿蛋液滑炒至雞蛋熟即可。
3樓：灰姑娘的姐姐
首先要將香椿焯水，然後再將香椿切成段，放入熱油鍋中翻炒，倒入少許椒鹽，這樣椒鹽香椿。
香椿怎麼做好吃有幾種方法
4樓：生活
香椿好吃的方法有酥炸香椿、醃香椿、香椿戚圓煎蛋餅、香椿末等。
1、酥炸香椿。
以香椿為製作主料，烹飪技巧以炸為主。成品外皮金黃酥鬆，香椿碧綠脆嫩，香味突出，食時佐以椒鹽，其味更美。
2、醃消公升香椿。
香椿芽洗淨，陰處晾乾，加入適量精鹽揉搓，使精鹽滲入香椿內，食時即可隨時取用。鹹香爽口。
3、香椿煎蛋餅。
香椿煎蛋餅的做法以烙為主，屬家常味口味，主料為香椿和雞蛋。香椿洗淨切末，雞蛋去殼打成蛋液，放入香椿末混合，加入少許鹽調味，用筷子拌勻，不粘鍋刷上香油燒熱，倒入適量香椿蛋液，定型後翻另一面煎熟即可。
4、香椿末。
如果香椿葉老了， 也可製成香椿末。方法是將香椿老葉洗淨、曬乾、搗研成粉末，裝入容器封好。在燒湯或做菜時加入適量椿末，可不見香椿而具椿香。
香椿的儲存方法
1、報紙儲存法。
新鮮的香椿不用清洗，也不要沾水，不然容易壞掉，找一些乾燥的舊報紙，把香椿包起來，包好後裝進保鮮袋裡，然後放進冰箱裡冷凍儲存。這樣香椿可以放一年，和剛買的一樣新鮮，吃的時候再焯一下水即可。
2、食鹽儲存法。
香椿洗乾淨，瀝乾水分後放入盆中，撒一勺食鹽，用手不停地揉搓，讓食鹽滲入到高橋塌香椿裡面，直到香椿變軟，用保鮮袋裝好，放進冰箱裡冷凍儲存，放一年也不會壞。吃的時候把醃好的香椿切碎，放入麵條裡拌著吃，或是夾在饅頭裡都非常不錯。
以上內容參考新華網-是時候實現「香椿自由」了，這麼吃才不負舌尖上的春天。
香椿怎麼做才好吃？這2種做法百吃不厭，滿口生香，五分鐘就搞定
5樓：雙麗劍
香椿被稱為「樹上的蔬菜」，是香椿樹的嫩芽，屬於時令食材。營養非常豐富，含有特殊的香味，具有健脾開胃，增加食慾的功效。香椿中含有的維生素e，有抗衰老，美容護膚的作用。
同時還含有性激素物質，有或野補陽滋陰的作用。
今天給大家推薦2種我最喜歡的做法，百吃不厭，滿口生香，零難度，五分鐘就搞定！
【香椿拌豆腐】我的秘製做法，吃一口滿嘴生津，越嚼越香，吃過的人無不稱讚。不用蒸，也不用炒，用手抓一抓，拌一拌就上桌，又香又嫩。
1.香椿不管是涼拌還是炒，都要提前焯水。因為香椿中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽，在體內帆晌容易形成致癌物。
如果焯水40-60秒左右可以去除三分之二的硝酸鹽和亞硝酸鹽，同時可以保持葉子的翠綠。焯水後的香椿要用冷水沖涼，口感更佳。
2.豆腐用手抓碎，或者用勺子搗碎都可以，這樣處理的豆腐更入味。
3.香椿切碎後和豆腐放在一起，淋上兩勺生抽調味，一勺白糖提鮮，少許香油，鹽適量。我調冷盤都會放一點橄欖油，滋味更豐厚，如果沒有可以不放。
4.最後潑上熱花椒油即可。熱鍋涼油放7-10顆左右的花椒，等炸出香味，撈出花椒，潑在豆腐和香椿上，攪一攪拌一拌就可以開吃啦。
香椿拌豆腐的小貼士：香椿要焯水40秒以上，去除硝酸鹽和亞硝酸鹽。調味的時候多放一樣調味品，就是花椒油，花椒油一定要自己炸吃起來才香。
【香椿炒雞蛋】香椿炒雞蛋是常見的做法，鮮美又營養，態團鋒吃起來非常有滋味。做法也十分簡單，零難度。
新鮮香椿一把，放入冷水中浸泡20分鐘以上更安靜，然後焯水。
2.焯水後的香椿切碎末和蛋液攪拌在一起，撒點鹽就可以，不需要放其他的調味品。
3.油溫6成熱，倒入攪拌均勻的香椿蛋液。待底面稍微金黃後，用鏟子慢慢翻動。
4.翻至整個雞蛋液凝固，表面呈金黃色，出鍋即可。
香椿辣椒醬的製作方法竅門
6樓：玫瑰花園
1、將香椿的嫩葉採下後，去除硬梗，清洗乾淨。香椿芽要焯水，在沸水中焯燙1分鐘左右，就可以去除大部分的有毒物質焯至綠色。把葉子剁碎。
用食物調理機也行，只不過要注意不要變磨碎的粉狀。
2、將細碎葉子放入一鋼盆，加入適量鹽攪拌均勻。有鹽才會香拿鬧帆，多寡也是看個人，不過最好由少加起，之後不夠可微調；再不夠的話，拿香椿醬來拌麵時也可加入醬油膏增加鹹度。
3、消雹小火炒制乾紅辣椒，辣椒變黃盛出，晾乾。先把辣椒仔蒜臼裡搗碎，然後放香椿葉，鹽，十三香，也可以放入一些幹炸花生，把香椿與調料攪拌均勻。
4、取起一鍋，稍微熱油2分鐘左右即可。油可以多點沒關係，因為葉子會吸油，浸泡個一兩天油會變少。取乙個乾淨的瓶子，將攪拌好彎攔的香椿裝到裡面，再倒入熱好的油覆蓋住香椿，美味的香椿辣醬就做好了。
鹽醃香椿的正確方法 如何做鹽醃香椿
7樓：不愛吃香蕉的小朱
1、原料：新鮮香椿芽，精鹽。
2、選新採摘的新鮮香椿芽高譁，去掉最外層的孢片和基部的木質等雜質，洗淨並充分晾乾，注意一定要乾透以防有水引起腐爛。
3、將哪念舉洗淨晾乾的香椿芽一葉一葉劈下（羽狀小葉保留在葉柄上），放入瓷盆或不鏽鋼盆（不要用鋁或鐵質容器），放一層香椿芽撒一層鹽，可稍李碧按壓使其密實，勿須揉搓。然後加蓋密封，24小時後倒一下盆，同時再適量撒些鹽，盆底醃出的水可再加入盆中，總的用鹽量掌握每8—10斤香椿芽加1斤鹽。如此反覆，3日後將其瀝淨水分，裝入保鮮袋，封嚴口放入冰箱冷藏，隨吃隨取即可。
椒鹽蝦蛄怎麼做，椒鹽蝦怎麼做
首先準備大蝦一盤，沖洗乾淨。把大蝦處理一下，用剪刀去除蝦槍 蝦鬚 蝦腳。然後用細牙籤插入蝦尾。二 三關節處的黑色蝦線下面，把蝦線輕輕挑出，斷餘的蝦線用手慢慢擠出。用刀片開蝦背，方便醃製入味。將蝦全部處理好之後，我們開始醃製大蝦。加入一勺食鹽，少許胡椒粉，適量料酒去腥，用手抓勻，放在一邊醃製十分鐘，讓...
買的蘋果味道太香了吃了不敢再吃滿屋都
水果大部分都是有味道,蘋果的香味比較大,榴蓮的味道更重 很多商家為了招攬客戶,在水果上放的藥,可以讓水果散發很大香味,吃了對身體不好 削皮吃。什麼蘋果呀,那麼厲害 為什麼蘋果表面會開裂,有很多裂紋。昨天買的時候就有,味道很香,也很甜,只是表面有裂紋,我吃了那麼多 可能是時間挺長了,不過沒有事,只是不...
椒鹽平姑怎麼做啊，椒鹽乾煸平菇怎麼做
材料 平菇 雞蛋 澱粉 鹽 花椒。準備 平菇洗淨控水後，撒成約 釐公尺寬的條。 雞蛋打散加鹽 一定要一點點 入澱粉打勻做糊 不要太豎坦告稠，能在表面掛住即可 步驟 熱鍋，小火將花椒煲幹，出鍋壓成面撒上鹽做成椒鹽。 餘明鍋內倒油，加至 成熱，將平菇一條一條在糊裡裹一下放入油鍋炸至金黃即可出鍋入盤。 吃的...