1樓：牟翠花馬胭
面魚茶的做法。
適量麵粉倒在碗裡，加少量水，乙個方向攪拌。攪成乙個大面團。軟點比較好。乾溼程度是麵糰比較溼軟，攪的時候略粘碗壁。
攪面的碗里加水，蓋過麵糰。泡5分鐘。
洗面，用筷子或者手，把麵筋洗出來。洗2-3次。圖為面水和洗過的麵筋。伍遊鎮。
鍋里加適量純水（防面水粘鍋底），燒開。加洗面的水，燒開。把麵筋水倒進去，燒開。磨頌用小火。
可以甩個雞蛋，清火。腔粗。
2樓：羿桂花史女
主料光雞1只鹽焗雞粉30g料酒適量姜幾片蒜頭幾顆蜜糖適量簡易燒雞的做法步驟1.光雞洗乾淨晾乾櫻悔水份，然後用料酒開鹽焗雞粉把雞的裡裡外外都搽勻，最後往雞肚裡面放薑片和蒜粒，然後用牙籤把雞肚縫合。（其實最好是從後面開乙個小口，我這個只是因為沒來得及告訴殺雞的阿姨所以才開成這樣純塌的哈！
2.縫合以後呢把雞用保鮮袋裝好，放回冰箱冷藏格，至少醃2小時以上才會入味哦！3.
烤箱上下管200度預熱10分鐘後，把雞串在烤箱配的叉子上，把烤箱調到燒烤功能開始烤，我們家的烤箱是帶旋轉功能的，大概烤20分做頌圓鍾就熟了，很均勻，喜歡乾點的可以適當加長時間，但不能偷懶，要好好盯著哦！分鐘以後給燒雞的表面刷上一層蜜糖，然後再烤幾分鐘，直至看到你想要的「顏色」。5.
由於怕上火，我的只烤到這種程度了，剛剛好，肉很嫩，我們用手撕的吃飯把它給秒殺了。
魚茶的做法
3樓：
製作步驟。1. 準備好海南黎族的土特產--魚茶（要大塊）2. 鍋裡放香油，待熱後放入魚茶煎熱至稍微出油。 放些姜粒，醬油、味精，加一點點水悶一下即可出鍋。
3. 可以依照自己口味加辣椒。。。等配料，閉耐腔但是魚茶本身就很酸，還有點鹹味，所以建議不要再放醋和鹽，避免味道過重。
悶魚茶做法小貼士。
魚茶：氨基酸特高，在海南是公認的健轎衫康食品。要大魚做的才好吃，而且要醃製半個月後的魚茶才夠味，選的時候儘量選水分少的避免煎的時候容易散掉。
真心回畝局答望，謝謝！
魚茶做法
4樓：一見如故稅法答
魚茶的製作較為複雜，先把肥大的淡水活魚收拾乾淨，切成塊拌上鹽，醃上一搏羨二個小時，然後擠幹鹽水，摻入涼公尺飯、酒麴或炒公尺攪勻，再裝進乾淨的罈子裡密封起來，如天氣炎熱，放至7-10天即可啟蓋食用；如天氣寒冷，則半個月或乙個月方可食用。魚茶味酸而微鹹，甘香可口，誘人食慾。
魚茶」可分為「溼魚茶」和「乾魚茶」兩種。「溼魚菜」要將魚和炒公尺粉或將段銀伍大公尺煮成的熟飯趁熱攪拌在一起，加上適量的鹽，用陶罐密封七到十幾天後便可取食，封存時間越長越好吃。密封過程十分忌沾到油，否則便握或會腐爛。
制「乾魚茶」則要把魚曬乾。
怎樣做西紅柿雞蛋麵最好吃
烹 就是煮的意思，飪 是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。一。滷子 1。西紅柿用開水燙一下，剝去皮。剁成細細的末，類似番茄醬，盛在碗裡待用 2。蔥花，薑末，花椒麵兒，味精，白糖，適量 3。雞蛋液里加一點水和鹽，打散打勻 4。炒鍋內倒入適量油，油熱到5 6成...
番茄雞蛋面怎樣做最好吃
材料 番茄，雞蛋，蔥，鹽，糖，老穗白胡椒粉，味精，豬油 沒有豬油就用菜油 製作過程 1。將番茄用開水燙一下，然後再放入冷水，去皮然後切片或條。去皮的比沒去皮的好吃些 2。將蔥切成蔥花。將薯含滲雞蛋打勻，加少許鹽和蔥花，打勻。將炒鍋燒熱，放入少許豬油，然後將雞蛋倒入，翻動鍋柄，同時用筷子推動雞蛋，待雞...
燜面怎樣做好吃，做燜面怎樣做才好吃？
主料 手工面 或鹼面 豬肉 豆角 青椒，調味料 花生油 鹽 雞精 味精 蒜蓉 香油 醬油。1，豬肉一定要是半肥瘦的，這回也不能再用電飯煲了，把炒鍋燒熱，放入花生油少許，一點點就可以了，油太多會膩的，而且會毀掉來之不易的 成果。2，油燒到七成熱，就是有一點點冒煙的時候，放入蒜蓉爆香，再放入豬肉煸炒，火...