1樓:阿斯達歲的說
紫薯,酸奶,牛奶,玉公尺澱粉,白砂糖,椰蓉;我認為是可以的。
2樓:人間小甜瓜
椰蓉野兄紫薯糕需要準備椰蓉、紫薯、高筋麵粉、黃油、食用油、雞蛋等食材,將其用合適的比例進空脊仔行處理之後,用蒸鍋和微波爐都是可以鬥汪進行製作的,出爐的椰蓉紫薯糕香甜軟糯,十分好吃。
3樓:星了
首先需要準備的就是紫薯,牛奶,白砂糖,還有就是酸奶,玉公尺澱粉以及適量的鹽揉就可以了;乎差我認為的話其實用蒸鍋和微晌舉波爐都是可以的,一般來說其實是用微波爐的話效果可能會更好一歲謹皮點。
4樓:芝芝說天下
針對日常生活中的小零食,小糕點而言,您的第一選擇是否在網路上或是附近的商店裡選購呢?如果您一直是這一想發得話,提議看一下這篇小敏。當然,文中也就介紹了在其中一種點心的家常做法,烹製流程肯定是新手的作法,如果您也想讓自己的生活空出乙份快樂得話,那就來掌握下這一款椰絲紫薯糕吧。
提前準備原材料:去皮紫薯2個,木薯澱粉、椰絲適量;輔材提前準備純蜂蜜就可以。
把紫薯切成片,放到蒸鍋上蒸至軟爛,一般全過程在15-20min前後。把蒸熟的紫薯搗碎,然後找乙個大一點的碗,把紫薯和木薯澱粉勻稱結合,攆成麵糊。當然,喜愛吃蜂蜜的朋友們能夠昌肆在和麵的情況下適量加一點。
在這裡往往無需粘公尺粉或是小麥麵粉,那時候由於木薯澱粉作出了的點心(也可以說是點心的一類)更為的香甜軟糯,含有嚼勁,跟一般路邊小吃吃的麻糬很是類似。
找乙個做果凍用的模具,先往模具上撒些小麥麵粉(脫膜的情況下便捷些備迅轎),再把紫薯團按段壓著模具中。這一步得話一定要合理地夯實,要不然出模的情況下樣子不好看就有點兒可惜了哦。當然,倘若並沒有模具得話,立即揉成球體,碾成餅都是非常好的哦。
不鏽鋼蒸鍋鋪上上防粘紙,把紫薯糕先後放入,熟記放置的室內空間要勻稱,由於在燉煮的情況下,紫薯糕會由於木薯澱粉的原因適度澎漲,基礎的造型設計就跟下面的圖的當場照類似(這也是早已蒸熟的哦)。
把準備好的椰絲倒進碗中仿肆,把蒸熟的紫薯糕均勻的放入在其中,全身裹上椰絲就可以服用。實際效果成品圖:是否感覺還不錯呢?
如果您也親力親為實踐活動得話,指不定你也會愛上烹製哦,如果您把這道小糕點做給你女朋友或是子女吃,那他們肯定會愈發的愛你哦。
椰蓉紫薯涼糕怎麼做
5樓:番茄特攻
食材主料糯公尺粉180g紫薯150g輔料油適量白糖適量椰蓉適量花生適量芝麻適量麵粉適量。
步驟1.紫薯洗淨放進蒸鍋內蒸20分鐘左右。
2.筷子能輕易插透就好了。
3.蒸好的紫薯剝皮用勺子壓成泥。
4.紫薯泥加水調成稀糊,再慢慢加入糯公尺粉調勻5.麵糊調成能劃出痕跡慢慢消失即可,放入蒸鍋蒸15-20分鐘,稍涼備用。
6.花生放烤箱中層,上下火10-20分鐘左右7.烤好的花生去皮。
8.花生放在食品袋裡用擀麵杖幹碎。
9.鍋內放油加麵粉、花生、芝麻、白糖翻炒。
10.炒得顏色變成金黃,餡料就做好了。
11.取正好的紫薯糯公尺麵團包入炒好的餡料。
12.團成糰子。
13.蘸滿椰蓉。
14.包好的涼糕放入冰箱冷藏1-2小時。
小貼士包涼糕時蘸水操作不會粘手。
椰蓉紫薯糕的做法,椰蓉紫薯糕怎麼做好吃,椰蓉
6樓:林夕的微笑
主料去皮紫薯。
150克。玉公尺澱粉。
25克藕粉。
75克白糖。
75克輔料。
椰蓉適量。牛奶210克。
水210克。
步驟1.準備食材:將紫薯去皮切開小塊,然後放在蒸鍋裡蒸15分鐘左右至2.
將食材中的除椰蓉之外所有材料倒入料理機中,打成細滑的濃槳3.取乙個方形的保鮮盒,內壁塗上玉公尺油做塗粘處理。
4.先將三分之一的紫薯槳倒入保鮮盒內,中火蒸10分鐘,然後再倒三分之一的紫薯槳倒入盒內,繼續蒸10分鐘,最後再將三分之一的紫薯槳倒入盒內,蒸15分鐘,一共蒸35分鐘。
5.蒸好的紫薯糕待完全涼透後,放入冰箱冷藏乙個晚上6.將冰過的紫薯糕切塊,放在椰蓉裡。
7.滾好椰蓉的紫薯糕。
8.裝盤開吃嘍。
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