1樓:水星生活說
包菜粉絲是一道經典的快手菜,與此同時也是很多人飯桌上的一道很受大家喜愛的菜餚。儘管製做簡單,但它的美味可口卻不折扣。這家常小菜不論是成年人也是小孩子都很喜歡,尤其是粉絲的細膩口味,讓大家都抵禦不住對這個菜的喜愛。
包菜掘豎襪粉絲的製做步驟非常簡單,尤其的省力省時。那麼,製做包菜粉絲的時候,究竟需要有哪些步驟?下邊咱們就來介紹一下製做包菜粉絲的步驟吧。
學好以後,你的家常菜就又多了乙個,親人聚餐的時候就可以給他露一手了。
最先要將製做包菜粉絲所需要的各種各樣菜餚和調料備好,粉絲,包菜及其圓蔥和紅蘿蔔全是必需的,調料有鹽,生抽醬油,味精和香油等。當然,燒菜得用的蔥蒜是最基本的,也需要準備好。這一切準備好以後就可以開始做了。
要將粉絲加入溫水泡軟,這一過程一般需要二十多分鐘上下,因此需要吃這家常小菜得話要事先泡粉絲。隨後將包菜切成細絲,圓蔥和紅蘿蔔一判激樣切成細絲。蔥蒜切末備用。
做包菜粉絲最好用動物油,那樣做出來的菜更為的香。鍋內放進一點動物油進行爆香蔥蒜,先加入紅蘿蔔翻炒,胡蘿蔔炒軟以後加入圓蔥和包菜,倒進一點生抽醬油,可以先適當加一點鹽將包菜的水份炒成,包菜和火鍋配菜炒軟快速的時候纖畢加入泡好的粉絲,再放點鹽,接著加入香油和味精翻炒兩下就可以出鍋了。簡單的包菜粉絲就完成了。
2樓:劉心安兒
需要準備的食材有粉絲,然後搭前也包括包菜,還有辣椒,蔥,姜,返團蒜,洋蔥,孜然,鹽,雞精,漏枝橘味精,生抽,蠔油,料酒。
3樓:巨蟹阿斯頓
製作的時候需要準備,粉絲,包菜,豬肉,食鹽,辣椒,蔥薑蒜,油,雞精,等等這些食材。
4樓:小阿星
需要準備的食材有粉絲,包菜,大蒜,香蔥,雞精,蠔油,料酒,白糖,陳醋,幹辣椒等等。
製作包菜粉絲的時候,需要哪些步驟?
5樓:溫暖說情感
包菜粉絲是一道經典的快手菜,同時也是很多人餐桌上的一道很受歡迎的菜品。雖然製作簡單,但它的美味卻不打折。這道菜無論是大人還是孩子都很愛吃,尤其是粉絲的順滑口感,讓人們都抵擋不了對這道菜的喜愛。
包菜粉絲的製作步驟很簡單,特別的省力省時。那麼,製作包菜粉絲的時候,到底需要哪些步驟?下面我們就來介紹一下製作包菜粉絲的步驟吧。
學會之後,你的拿手菜就又多了乙個,家人聚餐的時候就可以給他們露一手了。
一、準備好做包菜粉絲所需要的各種菜品和調料首先要將製作包菜粉絲所需要的各種菜品和調料備好,粉絲、包菜以及洋蔥和胡蘿蔔都是必備的,調料有鹽、生抽、雞精和蠔油等。當然了,做菜要用的蔥薑蒜是最基本的,也要準備好。這一切準備好之後就可以開始製作了。
二、粉絲用水泡軟,包菜和配菜切絲備用要將粉絲加入溫開水泡軟,這個過程大概需要二十多分鐘左右,所以想要吃這道菜的話要提前泡粉絲。然後將包菜切成細絲,洋蔥和胡蘿蔔同樣切成細絲。蔥薑蒜切末備用。
三、鍋內放油加入配菜和包菜翻炒,最後放入粉絲即可做包菜粉絲最好用豬油,這樣做出來的菜更加的香。鍋內放入一點豬油爆香蔥薑蒜,先加入胡蘿蔔翻炒,胡蘿蔔炒軟之後加入洋蔥和包菜,倒入一點生抽,可以先適量加一點鹽將包菜的水分炒出,包菜和配菜炒軟快熟的時候加入泡好的粉絲,再放點鹽,隨後加入蠔油和雞精翻炒幾下就可以出鍋了。簡單的包菜粉絲就完成了。
6樓:行樂先生
需要把包菜洗乾淨,揪成小片,然後起鍋燒油,放入蔥,姜蒜在裡面摻入清水,等清水沸騰的時候就可以放入包菜和粉絲了,再放入其他自己喜歡吃的調料就可以了。
7樓:行樂
應該先準備一包菜,然後起鍋燒油,最後放一些辣椒和蒜,我放在鍋裡面進行乙個簡單的翻炒,再加一些蔥薑蒜辣椒醬油生吃,然後放在鍋裡面翻炒一段時間就可以製作出美味的包菜粉絲。
8樓:浩海永寧
一共需要三個步驟,首先打包菜切成絲,粉絲用水泡上,然後在鍋裡面放入香料爆香,先把包菜放進去炒軟,加入水,然後再把粉絲放進去,最後再燉10分鐘就可以了。
9樓:行樂樂樂行
首先就是要將包菜洗乾淨,然後切成合適的大小,之後起鍋燒水,把包菜以及粉絲都進行焯水,然後瀝乾水,然後放入盤子當中加入蒜,小公尺辣,生抽,蠔油,陳醋,鹽,之後再加入老乾媽,辣椒油攪拌均勻就可以了。
粉絲包菜在製作過程中,需要放入哪些調味品?為什麼要放這些調味品?
10樓:巨集盛巨集盛
需要放入的調味品,有蔥,姜,蒜,食醋,老抽,醬油,蒜末。因為這歷遊些調味品可以讓這磨數道菜的口感得到提公升,可以讓菜的口味變得更加豐富肢遊銷。
11樓:王志剛剛剛
應該放入胡椒粉,椒鹽,黑椒,蔥,姜,蒜,老抽,生抽,醬油。因為放入這些調味品,能夠讓整道菜更好吃。
12樓:無能為力大蒜
你需要放一些鹽,一些蠔油,一些醬油,一些五香粉和一些胡椒,這些調味品是為了讓味道更好的。
蘋果烤雞製作時,都需要準備哪些食材?
序言 蘋果烤雞從名字就能看出,最主要的食材就是蘋果和雞肉了。製作方法是要根據自己的口味來新增調料做出來的烤雞味道也是不一樣的。雞肉的口感又嫩又鮮,而且考完之後的雞肉還會爆汁,非常的美味,但是在烤制的過程中也是有烹飪技巧的。在選擇烤雞的時候,轎臘不搭帆滲要選擇老母雞,儘量選擇三文雞,文昌雞,清遠雞等,...
製作豌豆燴豆腐時需要準備哪些食材?沒有味精可以用雞精代替嗎?
製作豌豆燴豆腐時,需要準備豌豆,豆腐以及高湯,醬油,鹽和味精,沒有味精的話,也可以用雞精進行代替。社會經濟發展越來越快,人們的生活方式悄然無息的發生著改變,大魚大肉吃慣了的人們也喜歡吃上一碗碗豆燴豆腐豌豆中含有大量的蛋白質,豆腐則具有極多的微量元素,兩者配世物螞合可以說是親密無間,我們在進行製作的過...
粉絲包菜這道美食,都有哪些製作小技巧?
製作包菜粉絲主要掌握的有兩點橡者,第一點就是大火快炒,這樣包菜和粉絲譁如雹才能快亂帆速炒熟,不然會出現糊鍋的現象,第二點就是在炒制的時候,加入適量蠔油,蠔油有提鮮增味的作用,可以讓味道突出最大化。先把模廳粉絲泡好,選擇淡黃色的小白菜,清洗基哪乾淨之後,要用特製的醬料,還要控制好火候和水溫,這都是製作...