1樓：一以茳
紫蘇蕃茄義大利麵。
原料/調料]
義大棚帆利面 200公克 新鮮蕃茄 100公克 紫蘇 30公克 洋蔥 1/4個 高湯 200公克 橄欖油 40公克 冰糖 10公克 鹽及胡椒粉 各少許。
製作流程]1. 將洋蔥切丁、紫蘇切絲備用。
2. 將新鮮蕃茄的外皮劃上十字後放入滾水中煮，直到外皮脫落後取出去皮、去籽，並切丁備用。鏈皮雹。
3. 紫蘇以少許熱油炒香酥後備用。
4. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利寬面煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5. 鍋中倒入橄欖油加熱並放入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入高湯、冰糖、鹽及胡椒粉及蕃茄丁，用中火煮至湯汁變濃稠。
6. 撈起作法4的義大利寬面放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法3中1/2的紫蘇翻炒一下後起鍋裝盤握穗，再放上另外1/2的紫蘇即可。
2樓：網友
食材：食材準備：番茄半顆、洋蔥1/4顆、蒜頭3瓣、豬肉80g、忌廉適量、羅勒葉5片，七個番茄一鍋湯料包1袋。
1、**，煮義大利麵，煮熟後撈出備用。
2、備料，半顆蕃茄切片，蒜頭切片，洋蔥切丁。
3、忌廉將蒜頭、洋蔥拌炒，炒到仔基昌洋蔥透鋒改明。
4、加入豬肉、蕃茄，炒至念扒肉變白。
5、加入100g七個番茄一鍋湯料包以及番茄翻炒。
6、加入用玉公尺澱粉勾好的芡汁翻拌。可以讓湯汁更加的濃稠，口感更好。
7、加入煮好的意麵再拌一兩分鐘。
8、撒上羅勒葉，成盤。
3樓：推上豬肉去趕集
做法。洋蔥紅蘿蔔切丁粗做襪大蒜切末。
小番茄切丁。
洗淨吻仔魚。
加入番茄醬及小番茄拌炒。
加入750g的水及義大巖激利面蓋胡悉鍋悶煮約十五分此時可加入適量鹽巴面比較有味道期間可稍微掀蓋拌勻。
十五分鐘後開啟拌勻加入黑胡椒。完成。
有心食譜：辣味蕃茄義大利麵怎麼做好吃呢？
4樓：匿名使用者
口味 ：酸甜、酸辣。
難度 ：中等。
時間 ：30分鐘。
食材 ：豬肉 洋蔥 義大利麵 番茄。
輔料 ：番茄醬、耗油、生抽，鹽、雞精、蒜頭。
之前美食達人有推薦過義大利餡餅的做法，今天小傲嬌也來分享乙個番茄義大利麵，咋地一看這個標題大家都以為這是一道西餐，但是呢其實今天小傲嬌給大家介紹的可是中西結合的番茄義大利麵。也許有人會說糯糯這樣的做法不正宗，但是隻要好吃，合胃口，為何一定要追求最正宗的做法呢？簡單又美味才是真理哦！
各位吃貨也可以根據自己的口味在做進一步的調整的，所有的美食都是經過不斷早伏的調配最後才能成為經典的嘛。
番茄義大利麵的做法。
原料：豬肉、洋蔥、番茄、義大利麵；
配料：番茄醬、耗油、生抽，鹽、雞精、蒜頭切末；
製作步驟：<>
義大利麵。1、湯鍋加入水，並放入少許的鹽，蓋上鍋蓋等水燒開後加入義大利麵；
義大利麵。2、注意在煮麵的時候要注意多撥動麵條，讓麵條散開，這樣麵條能夠均勻的煮熟，等麵條煮熟後撈起，用冷水衝螞睜爛涼。
原料。3、將豬肉、洋蔥、番茄洗淨，切成小丁；
義大利麵醬汁。
4、鍋裡放入少許的油，冷油加入蒜末和豬肉炒出香味，然後在加入洋蔥和番茄一起翻炒均勻，調小火，加入番茄悶漏醬，耗油，生抽，鹽、味精和少許的清水，將這些材料煮成醬汁。
番茄義大利麵。
5、將煮好的義大利麵放入醬汁中翻炒，如果還想要麵條更入味一些，可以再加點開水，蓋上鍋蓋燜加下；
番茄義大利麵。
6、這個時候就可出鍋了，如果愛吃辣的可以加一些黑胡椒。
5樓：終身榮譽
做法。將蕃茄sauce、橄欖油、幹辣椒，一起炒至幹辣椒微焦黑。把幹辣局春椒瀘掉，剩辣油、爆香蒜碎至上色。
將香菇、洋菇拌炒至有香味，再加入桐歷耐鴨菲力拌炒爛前。
將香菇、洋菇拌炒至有香味，再加入鴨菲力拌炒。
加入少許的蒜碎、蕃茄sauce及義大利扁平面，拌勻即可。
鮮蕃茄佐義大利麵應該怎樣做？
6樓：柳笛輕揚
番茄肉醬義大利麵的做法。
義大利麵沸水入鍋，鍋里加入鹽，按麵條包裝的說明煮8-10分鐘。
請點選輸入**描述。
煮麵時將肉末里加入鹽、派清料酒、澱粉醃一下，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁。
請點散塵擊輸入**描述。
將下好的麵條撈出，用食用油拌一下待用。
請點選輸入**描述。
平底鍋內下黃油融化。
請點選輸入**描述。
下肉末炒至變色。
請點選輸入**描述。
下洋蔥炒軟後加番茄塊炒出汁。
請點選輸入衝羨禪**描述。
倒入番茄醬繼續炒入味。
請點選輸入**描述。
將麵條放入一起炒均勻入味，再加少許黑胡椒出鍋。
請點選輸入**描述。
小貼士。拌麵條的油最好用橄欖油，營養又健康；沒有的話用色拉油代替也行。
7樓：無雅詩
鮮蕃茄佐義大利麵做法步驟：
食材準備：新鮮牛番茄2顆 2顆，新鮮牛番茄 2顆，蘑菇 少許，洋蔥 1/4顆，義大利麵。
做法步驟：1、煮一鍋水加1t鹽，加入義大利麵成傘狀煮10-12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。煮熟後撈起，拌入橄欖油備用。
2、紅醬作法：(1)牛蕃茄在表面上輕劃幾刀 (2)放入滾水稍煮一下，待表皮稍微掀開即可拿起，衝冷水，將表皮撕去 (3)切成小丁狀 (如果完全用新鮮蕃茄熬醬，一人份大約需好衫要大顆蕃茄顆) (4)鍋中放入橄欖油一茶匙，加入蕃茄丁炒一下，加友鋒腔入少許糖與鹽，加少許豆蔻粉、黑胡椒粉，適量蕃茄醬 (5)熬煮一下，即可關火備用，基礎紅醬完成。
3、鍋中加入橄欖油，放入洋蔥丁炒至稍軟，在加入蘑菇片，加入紅醬最後放入義大利麵灑上義大利綜合香料扮炒即可。
蘑菇營養價值：
蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素b2、b3、b5的絕佳食物**。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素b1和b6、葉酸、膳食纖維等。
功效與作用：
1.提高機體免疫力。
蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
2.鎮痛、鎮靜。
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質基數具有鎮痛、鎮靜的功效。
3.止咳化痰。
蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。
西紅柿營養價值：
維生素c、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助**作用。
8樓：推上豬肉去趕集
材料。新鮮牛番茄2顆2顆，新鮮牛番茄2顆，蘑菇少許，洋蔥1/4顆，義大利麵適量。
做法。1、煮一鍋水加鄭陪1t鹽，加入義大利麵成傘狀煮10-12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。煮熟後撈起，拌入橄欖油備用。
2、紅醬作法：(1)牛蕃茄在表面上輕劃幾刀(2)放入滾水稍煮一下，待表皮稍微掀開即可拿起，衝冷水，將表皮撕去(3)切成小丁狀(如果完全用新鮮蕃茄熬醬，一人份大約需要大顆蕃茄顆)(4)鍋中放入橄欖油一茶匙，加入蕃茄丁炒一下，加入少許糖敗帶與鹽，加少許豆蔻粉、黑胡椒粉，適量蕃茄醬(5)熬煮一下，即可關火備用，基礎紅醬完成。
3、鍋中加入喊枯蠢橄欖油，放入洋蔥丁炒至稍軟，在加入蘑菇片，加入紅醬最後放入義大利麵灑上義大利綜合香料扮炒即可。
9樓：海鹽半島
煮一鍋水加1t鹽，加入義大利麵成傘狀煮10-12分鐘，期間不禪源斷地攪動以避免沾鍋。煮熟後巧襲悔撈起，拌入橄孝正欖油備用。
燜面怎樣做好吃，做燜面怎樣做才好吃？
主料 手工面 或鹼面 豬肉 豆角 青椒，調味料 花生油 鹽 雞精 味精 蒜蓉 香油 醬油。1，豬肉一定要是半肥瘦的，這回也不能再用電飯煲了，把炒鍋燒熱，放入花生油少許，一點點就可以了，油太多會膩的，而且會毀掉來之不易的 成果。2，油燒到七成熱，就是有一點點冒煙的時候，放入蒜蓉爆香，再放入豬肉煸炒，火...
手工面線怎麼做才好吃，手工面怎樣做才好吃？
1 準備好最主要的原料面線，在超市可以買的，種類很多，可自行選擇。2 把西紅柿切成小塊，火腿腸切成片狀。3 瘦肉切成小塊，用地乾粉和油抓勻或攪拌均勻。4 生菜掰成一片一片，用水洗乾淨備用。5 鍋中燒開水，放入瘦肉 火腿和西紅柿，煮三分鐘。6 放入面線，用筷子不斷攪拌，把面線分開。7 面線煮兩分鐘之後...
怎樣做寬面好吃，寬面要怎麼煮才好吃？
麵條怎樣做才好吃 第一，可以做炒麵 把肉片跟辣椒 辣椒切絲或片 用油和醬油炒一下，把小白菜切成絲，雞蛋煎成煎蛋備用。麵條煮成六七分熟的樣子撈出來用冷開水浸涼，瀝乾水分。鍋裡放油，油熱後把先前準備好的肉片炒辣椒 白菜絲先炒一下，再把瀝乾水分的麵條倒進去一起炒個幾分鐘，最後盛出來把煎蛋放上去就可以吃了 ...