1樓：帥帥美食說
豆渣中含有大量鈣元素，基本上和牛奶的含鈣相同，並且豆槳裡的鈣易被人體吸收，是很質優價廉，最易患的補鈣補鋅上品，今天來做道豆渣牛肉餅。豆渣牛肉餅。
主要材料：牛肉糜150g豆渣120g牛乳姜泥拌勻新增濃湯寶，酌情考慮多加一些木薯澱粉或小麥麵粉1勺小蔥末1勺薑片塌弊泥1/4勺濃湯寶1個蘿蔔泥100g大蔥適當鮮醬油少量水澱粉1勺加工工藝：
備好牛肉糜和豆渣濃湯寶、姜泥、1勺薑片泥1/4勺濃湯寶1個蘿蔔泥100g大蔥適當鮮醬油少量水澱知運粉1勺加工小蔥粒我將蘿蔔擦絲(能用破壁機弄成泥)放入冰箱冷藏預留新增少量牛乳，小蔥粒我將蘿蔔擦絲(能用破壁機弄成泥)放入冰箱冷藏預留新增少量牛乳，新增小蔥末、姜泥拌勻新增濃湯寶。
加上1勺水澱粉拌勻(濃湯寶儘可能打碎些)炒菜鍋放油燒熱煎至一面金黃色(文火)再翻一面煎煎好，新增小蔥末、姜泥拌勻新增濃湯寶。1勺薑片泥1/4勺濃湯寶1個蘿蔔泥100g大蔥適當鮮醬油少量水澱粉1勺加工擺盤放入蘿蔔絲(蘿蔔泥)，再加上蔥段製成品(澆上鮮醬油)
小提示我覺得豆渣無需擠幹水分，大蔥適當鮮醬油少量水澱粉1勺加工擺盤放入蘿蔔絲(蘿蔔泥)，再加上蔥段製成品(澆上鮮醬油)小蔥粒我將蘿蔔擦絲(能用破壁機弄成泥)放入冰箱冷藏預留新增少量牛乳，新增小蔥末、姜泥拌勻新增濃湯寶，酌情考慮多加一些木薯澱粉或小麥麵粉就行了以上是豆渣牛肉餅的加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡你的話就瞭解並留有評論，你的關注與評價便是驅動力。
2樓：細細
把牛肉末和豆渣牛奶還有調味料攪拌均勻，然後準備手抓餅，把攪拌段唯好的牛肉末晌燃帆放進手抓餅中，進行煎就可以了宴雹。
3樓：十二二兒
首先加入牛肉、火腿丁、洋蔥丁和青椒丁等食物到豆渣裡，然後再倒入料汁攪拌均勻，待油熱後倒入豆渣即可。
豆渣牛肉餅的做法步驟圖，豆渣牛肉餅怎麼做
4樓：檸萌
用料 滷牛肉。
豆渣 麵粉 此燃。
糯公尺粉 青紅椒。
雞蛋 醬油。
豆渣牛肉餅的做法。
打完豆漿，濾出豆渣備用。
準備好食材。
牛肉，青紅椒切丁。
加入蛋液攪拌。
加入麵粉。<>
放入豆渣，豆渣和麵粉糯公尺粉分次加入。
和成麵糰森悉虛。
製成小餅放入蒸籠裡蒸熟，蒸熟後的豆渣完全沒有豆腥味。
將蒸熟的豆餅放入陸笑平底鍋兩面煎黃，因為加了糯公尺粉，我比較偏愛油煎糯公尺的味道。
最後滴兩滴醬油調個味～
大功告成。<>
味道不錯哦(´-
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