青瓜肉絲湯的做法,青瓜肉絲湯怎麼做好吃,青瓜

2025-05-23 00:35:16 字數 1637 閱讀 6965

1樓:畸形的豬

食材。主料。

青瓜。1條。

瘦肉。150g

金針菇。100g輔料。油。

適量。鹽。適量。生粉。

適量。生抽。

適量。步驟。

1.先把瘦肉洗淨。

2.把瘦肉切絲用生粉,鹽,生抽醃製10分鐘左右。

3.金針菇去掉根的部分。

4.把金針菇洗淨控水備用。

5.青瓜去掉頭尾。

6.青瓜去皮切小塊。

7.鍋中放適握銷量水,加入適量油燒開,加入瘦肉大火煮3分鐘。

8.加入金針菇接著大火煮3分鐘左右段畢遊。

9.最後加入青瓜大火煮2分鐘左右就可以了。

10.加入鹽調味。

小貼士。生滾湯一般是大火煮制,肉類要煮熟,青瓜如果數拍煮太爛就不好吃了,所以最後加入。

2樓:網友

1.先把瘦肉洗淨。

2.把瘦肉切絲用生粉,鹽,生抽醃製10分鐘左右。

3.金針菇去掉根的部分。

4.把金針菇洗淨控水備用。

5.青瓜去掉頭尾。

6.青瓜去皮切小塊。

7.鍋中放適量水,加鬥洞入適量油燒開,加入瘦肉大火煮3分鐘。

8.加入廳銷鋒金針菇接著大火煮3分鐘左右扮晌。

9.最後加入青瓜大火煮2分鐘左右就可以了。

10.加入鹽調味。

黃瓜肉絲清湯怎麼做好吃,黃瓜肉絲清湯的家常做法

3樓:網友

黃瓜肉絲湯。

主料黃瓜半根 豬瘦肉二兩。

輔料老薑適量 小蔥適量 香菜適量 豬油適量雞精適量

黃瓜肉絲湯的做法步驟1. 取塊豬肉,瘦的。

2. 切片。

3. 切絲。

4. 拿個小勺,加小勺鹽。

5. 加兩勺豆粉,這個是奶粉勺。

6. 拌勻,放一邊。

7. 是黃瓜^_^

8. 切片。

9. 小鍋裡放薑末,水燒開。

10. 放肉絲,輕攪兩下,把肉絲分開。

11. 開鍋後加黃瓜,放點豬油。

12. 開鍋加鹽,蔥花,少許白胡椒。ok!完成!

4樓:夜夢薇

食材瘦肉適量。

黃瓜適量。蔥適量薑絲適量。

鹽適量雞精適量。

胡椒粉適量。

澱粉適量。黃瓜肉絲清湯步驟。

1肉、黃瓜、蔥、姜切絲,肉用澱粉和鹽抓一下備用2水開後下肉絲、薑絲,肉絲劃散。

3肉絲變白後放黃瓜絲。

4黃瓜變色後放蔥絲,加適量的鹽、雞精和胡椒粉調味,水滾後撇去浮沫出鍋小貼士水開後會有少量的浮沫,要用勺子撇掉!

青瓜釀肉湯的做法

5樓:畢蔓陀春桃

前言。這是我們家很常見的一道湯水,清淡清香,大人小孩都喜愛~材料。主料:青瓜1條;

輔料:油適量、鹽適量、地瓜粉指顫衫適量、醬油適量、瘦肉適量。

青瓜釀肉湯。

用小勺子挖出裡面的籽,4

用筷子把剁好的瘦肉釀在青唯腔瓜裡面,加適量水或高湯,5下鍋蒸熟就可以了,出鍋加適量鹽調味!

小貼士。也可以直接放在洞猜鍋裡煮熟哦!

筍瓜肉絲的做法,筍瓜肉絲怎麼做好吃,筍瓜肉絲

主料筍瓜 250克 肉絲50克 輔料食用油適量鹽 適量生抽 適量蔥薑蒜 適量步驟 1.筍瓜 2.切片 3.鍋內放油 4.準備好的蔥薑蒜 5.放入鍋內煸炒 6.切好的肉絲 7.肉絲加入鍋內煸炒 8.等肉絲變色,放入筍瓜 9.繼續煸炒,加少量水,生抽,鹽 10.裝盤 小貼士炒這道美食時先煸炒肉絲,然後筍...

冬瓜肉片湯怎麼做好吃,冬瓜肉片湯的做法

前言炎熱的夏天到了 都喜歡煮點清淡的湯,這道湯經常出現在我們家餐桌上。材料主料 瘦肉250g 冬瓜250g 輔料 姜適量 鹽適量 胡椒粉適量 雞精適量 料酒適量 嫩肉粉適量冬瓜肉片湯 1肉切薄片,加入少許料酒 鹽,胡椒粉醃15分鐘 2冬瓜切片 3鍋裡放水煮開,加入切好的薑片 4水開倒入冬瓜 5肉加適...

蒿瓜炒木耳,蒿瓜肉絲怎麼炒好吃

木耳 英文 agaric 主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀 葉狀或杯狀 薄 邊緣波浪狀,寬3 10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質...