香菇耗油雞丁怎麼做,香菇雞丁包的做法步驟圖,香菇雞丁包怎麼做

2022-04-07 00:11:06 字數 1561 閱讀 3468

1樓:匿名使用者

用料雞胸肉一片

香菇四朵

耗油黃瓜半條

醬油五香粉

花椒十料

小乾紅辣椒兩個

綿白糖蔥末薑末鹽

雞精將做法儲存到手機

步驟 1

把洗好的雞胸肉、泡好法淨的香菇、黃瓜都切小方丁備用。切好的雞胸肉用適量耗油、少許醬油、五香粉拌勻醃十分鐘待用

步驟 2

炒鍋放油五成熱時放入花椒和小乾紅辣椒,變色後瀝掉只除油,爆香蔥、薑末步驟 3

放入醃好的雞胸肉翻炒,待變色後加適量綿白糖;放入香菇丁,翻炒均勻,加少許清水,燜4分鐘左右

步驟 4

翻勻,倒入黃瓜丁,加鹽和雞精調味,就ok了

2樓:冠上嘀嘀

把洗好的雞胸肉、泡好法淨的香菇、黃瓜都切小方丁備用。切好的雞胸肉用適量耗油、少許醬油、五香粉拌勻醃十分鐘待用

2.炒鍋放油五成熱時放入花椒和小乾紅辣椒,變色後瀝掉只除油,爆香蔥、薑末

3.放入醃好的雞胸肉翻炒,待變色後加適量綿白糖;放入香菇丁,翻炒均勻,加少許清水,燜4分鐘左右

4.翻勻,倒入黃瓜丁,加鹽和雞精調味,就ok了

香菇雞丁包的做法步驟圖,香菇雞丁包怎麼做

3樓:匿名使用者

用料中筋麵粉    250克

酵母    3克

水    130克

鹽    2克

糖    10克

雞腿    150克

香菇    50克

胡蘿蔔    100克

食用油    適量

澱粉    適量

老抽    適量

耗油    適量

白胡椒    適量

生抽    適量

料酒    適量

香菇雞丁包的做法

把酵母,麵粉,鹽,糖,水,一起揉成光滑麵糰!放在一邊發酵!發酵40分鐘!

胡蘿蔔,香菇,切丁。把香菇水分擠乾淨!

雞腿剔骨

放入澱粉,料酒,耗油,生抽,白胡椒粉,食用油,老抽進行醃製10分鐘炒胡蘿蔔丁

炒香菇丁

炒雞腿丁

全部材料放在一起,加入,燉10分鐘,把湯汁收幹!

發酵麵糰醒10分鐘,分成4分!包入餡兒料!收口面朝下!

放入蒸鍋發酵20分鐘!發酵好後,大火蒸15分鐘!

超級美味,肉汁豐富,雞肉鮮嫩

老碗麵香菇雞丁怎麼做

4樓:柳笛輕揚

香菇雞丁撈麵的做法

菠菜麵條做法:菠菜麵條

1.香菇洗淨切丁,土豆洗淨去皮切丁

2.雞腿去骨,切丁,放一個碗中,放生抽、老抽、胡椒粉、鹽、料酒和植物油,攪拌均勻醃製10分鐘

3.炒鍋中放植物油,油熱後放入香蔥、姜、蒜爆香4.放入醃製好的雞腿丁翻炒

5.當雞肉變色時,放入香菇和土豆丁翻炒

6.加入老抽和少許白糖,加入半碗水

7.加入鹽,大火燉至湯汁粘稠,加雞精調味即可8.鍋中放入,水開後,放入麵條,把麵條中小火煮熟9.撈出放碗裡,澆上香菇雞丁滷,吃時攪拌一下即可

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