1樓：戀人創
食材主料
土豆適量
臘腸3個輔料鹽
適量生抽
一勺雞精
半勺步驟
1.土豆切片，臘腸切片。臘腸上鍋蒸5分鐘。熟透2.起油鍋，倒入土豆片，翻炒到熟。
3.再倒入蒸熟的臘腸。翻炒均勻，加料酒，生抽，鹽，雞精。
4.出鍋啦！
2樓：林夕的微笑
主料臘香腸適量 土豆適量
輔料姜適量 大蒜適量
幹辣椒適量 胡椒粉適量
花椒適量
臘腸土豆片的做法步驟
1. 適量的臘腸切片
2. 適量土豆切片，加水漂起來以免土豆片變色3. 用熱油先把臘腸煸香，裝入盤中待用
4. 這是煸好後的臘腸，煸好後起鍋放入盤中待用，煸臘腸時不用加任何佐料，
5. 這一步很關鍵:到入適量的油加熱後，放入姜，蒜，幹辣椒，花椒爆香，先把土豆片到入鍋中爆炒，加入適量的鹽，待土豆片熟後，再把煸好的臘腸到入鍋中一起爆炒，加入適量的醋，醬油上色，再加適量胡椒粉，青椒絲爆炒均勻後起鍋即可
6. 裝盤即可食啦！
3樓：匿名使用者
步驟1.土豆切片，臘腸切片。臘腸上鍋蒸5分鐘。熟透2.起油鍋，倒入土豆片，翻炒到熟。
3.再倒入蒸熟的臘腸。翻炒均勻，加料酒，生抽，鹽，雞精。
4.出鍋啦！
土豆跟臘腸怎麼做好吃，土豆炒臘腸的做法，土豆炒臘腸怎麼做好吃，土豆
步驟1.香菇泡軟，切絲。臘腸蒸半個小時，土豆切塊，泡水。2.土豆煎金黃色後，取出，油鍋中放入青蒜，香菇爆香，加入土豆，臘腸，翻炒幾下，調味即可。回答親愛的你好，方法如下 翻炒均勻後撒上蔥花即可出鍋。好吃的土豆炒香腸就做好了。或者把土豆放到筷子中間，用刀切開不要切斷，加鹽醃製10分鐘，醃好用清水洗淨瀝...
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廣式臘腸怎麼做，廣式臘腸怎麼做好吃
1.材料 豬肉 前腿夾心肉，肥瘦比例3 7左右 鹽漬腸衣，廣味香腸調料。調料是現成的，有各種口味 2.豬肉洗淨瀝乾，切成絲。3.腸衣浸泡10分鐘左右 4.按照調料包上的用量比例，調好肉餡。也可以自己調味，麻煩一些 5.灌腸器的一頭套上腸衣，慢慢把肉搖進去，一邊灌一邊扎繩子，並用牙籤在紮好的香腸上扎些...