1樓：前昌勳過嵐
用料主料
土豆250克
香菇75克輔料油
3湯勺生抽
2湯勺白糖
0.5湯勺
鹽0.5勺
香菇燒土豆的做法
1.食材：土豆（已清洗去皮）、新鮮香菇（已清洗）2.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用。
3.將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開，待用。
4.在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.隨後，加入一些清水煮開。
6.接著，合入切好的新鮮香菇翻動一下。
7.然後，加2湯勺生抽。
8.加0.5湯勺白糖。
9.加0.5勺鹽。
10.調味煮開。
11.最後，湯汁濃稠土豆熟軟，即成。
2樓：詹冷霜永東
用料香菇土豆蔥
姜蒜醬油鹽
雞精十三香糖料酒
將做法儲存到手機步驟1
香菇焯水。步驟2
土豆切小塊，香菇去根片薄片，蔥切蔥花，姜切絲，蒜切片。步驟3鍋內熱油，煎香菇，兩面煎至金黃。土豆焯水，去澱粉。步驟4鍋內熱油，炒香蔥薑蒜。步驟5
倒入焯水後的土豆塊。步驟6
倒入醬油，糖，料酒，翻炒。步驟7
倒入香菇繼續翻炒。步驟8
加鹽，雞精，少許水，蓋上蓋子燉一會即可。
雞腿燉土豆香菇怎麼做好吃
3樓：輕風一笑
雞腿肉燉香菇土豆的做法步驟
1雞腿肉洗乾淨後切成小塊，香菇提前用水泡製好備用。
2土豆去皮後切成小塊，大蔥切段備用。
3大蔥切段備用。
4鍋中放入少許花生油，油熱後放入雞腿肉炒熟，然後放入大料和蔥段炒香。
5鍋中加入少許料酒去腥，然後加入醬油翻炒上色。
6加入泡好的香菇和土豆塊翻炒一下。
7最後加入適量的水，末過菜為宜。
8大火燒開，然後轉小火慢燉20分鐘後即可出鍋。
香菇燉土豆的做法步驟圖，香菇燉土豆怎麼做好吃
4樓：踏雪醉尋梅
人蔘 1根，土雞 1只，火腿 4片，幹香菇 20g，筍片 50g，鹽 1茶匙（5g），料酒 2湯匙（30ml），蔥 1段，姜 2片，高湯 2000ml
做法人蔘用清水沖洗乾淨待用。
土雞宰殺乾淨，用清水沖洗乾淨。
幹香菇用沸水浸泡15分鐘，至完全發起。
在菲仕樂藍點高速快鍋底部放入土雞、人蔘、筍片、香菇、火腿、蔥段、薑片、鹽、料酒和高湯。
土豆香菇燒肉怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
土豆香菇燒肉的做法：
1. 準備好原材料：土豆洗淨去皮切塊;五花肉切成稍厚的肉塊;備好其它調料。
2. 燒熱鍋，將五花肉下入，再加入適量的橄欖油。
3. 小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來。
4. 再加入薑片，蔥段和紅辣椒一起煸炒。
5.爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料鋼球放入。
6. 再加入兩勺海鮮醬， 大火燒開，轉小火煮上二十分鐘。
7. 這時加入準備好的土豆塊和香菇， 加蓋後再煮上十五分鐘。
8. 加入鹽和胡椒粉調味，最後大火收汁即可。
6樓：匿名使用者
所需食材：
五花肉、土豆、香菇、薑片、蔥段、紅辣椒、八角、桂皮、花椒、冰糖、紅燒汁、海鮮醬、料酒、胡椒粉、油鹽[1] 。
製作方法：
1、準備好原材料。
2、燒熱鍋，將五花肉下入，再加入適量的橄欖油。
3、小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來。
4、再加入薑片，蔥段和紅辣椒一起煸炒。
5、爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料鋼球放入。
6、再加入兩勺海鮮醬，大火燒開，轉小火煮上二十分鐘。
7、這時加入準備好的土豆塊和香菇，加蓋後再煮上十五分鐘。
8、加入鹽和胡椒粉調味。
9、最後大火收汁即可。
10、盛入碗中。
7樓：晚風無人可問津
土豆香菇燒肉的做法步驟
1準備材料；
2燒熱鍋， 將五花肉下入， 再加入適量的橄欖油；
3小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來；
4再加入薑片，蔥段和紅辣椒一起煸炒；
5爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料鋼球放入；
6再加入兩勺海鮮醬， 大火燒開，轉小火煮上二十分鐘；
7這時加入準備好的土豆塊和香菇， 加蓋後再煮上十五分鐘；
8加入鹽和胡椒粉調味；
9最後大火收汁即可；
香菇豆角燉土豆怎麼做好吃
8樓：0澤國a網盤
食材主料
香菇0適量
豆角0適量
土豆0適量
輔料花椒
0適量辣椒
0適量醬油
0適量料酒
0適量步驟
1.土豆切丁備用。因為是新土豆。切的大一點。耐煮2.香菇洗淨掰開。不用燙直接可用
3.豆角切段
4.蔥薑蒜爆香。
5.爆香后土豆下鍋。多翻一會。半熟加入香菇6.忘了拍圖。直接下一步了。中間蘑菇變色加豆角。適量醬油料酒。加鹽。炒至七八分熟倒入清水
7.新土豆的話。開鍋後大概七八分鐘就可以出鍋了
9樓：匿名使用者
食材明細
主料香菇100g
豆角100g
土豆適量
豬肉100g
輔料蔥段5g
薑片3片
蒜瓣適量
青椒3瓣
大料適量
配料蠔油5g
豆瓣醬適量
生抽適量
老抽適量
白砂糖5ml
鹽適量植物油2ml
微辣口味
燒工藝廿分鐘耗時
普通難度
土豆豆角燒香菇的做法步驟
豆角洗淨掰成5cm左右的段，土豆削皮切塊、香菇洗淨掰成塊豬肉切薄片，蔥切段、青椒切絲、姜蒜切片備用鍋燒熱入油，倒入肉片翻炒至微微卷曲，表面泛黃倒入切好的土豆、豆角、香菇轉大火翻炒，入生抽調味倒適量開水直至淹沒鍋內的菜，加老抽、糖、耗油攪拌均勻，大火煮沸轉小火，蓋上鍋蓋煮制20分鐘左右，加鹽調味，轉大火收汁即可小竅門【飲食小叮嚀】豬肉不宜長時間泡水，烹調前不要用熱水清洗，因為豬肉中含有肌溶蛋白，在15°以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會喪失很多營養，同時也會影響口感。豬肉在切的時候要斜切。
鹹雞腿怎麼做如何做好吃，美味的鹹雞腿怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料雞腿 5個輔料 老抽適量鹽適量 生抽適量 料酒適量姜適量 五香粉適量 白糖適量 辣椒適量 步驟1.雞腿洗淨後，用利器在上面多扎幾下 2.弄好生薑，蒜，辣椒，五香粉備用 3.雞腿放在碗中 4.倒入生抽，料酒，老抽，鹽，白糖，五香粉，蒜，姜，辣椒5.拌均，按摩幾下，隔一會翻一下，讓全面入味6.醃上2...
香菇燒小雞怎麼做好吃，幹香菇怎麼做好吃？
主料 5人份 母雞1只 枸杞少許 幹香菇20朵 輔料精鹽2勺 花椒10幾粒 老抽2勺 八角1個 白酒1勺 老薑3塊 蒜3瓣 香菇燉小雞步驟1 香菇燉小雞的做法大全 幹香菇提前2小時用溫水泡發備用 步驟2香菇燉小雞的做法 高品質老母雞一隻，清洗乾淨後剁大塊。要想湯和雞肉的味道更好，一隻高品質的老母雞是...
如何做土豆燉牛肉怎麼做好吃燉，怎麼做土豆燉牛肉
步驟土豆燉牛肉的做法步驟11.牛肉洗淨，逆著紋理縱切成塊土豆燉牛肉的做法步驟22.土豆去皮切滾刀塊，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片，蔥切段 土豆燉牛肉的做法步驟33.牛肉入沸水汆燙去血水，撈出瀝水土豆燉牛肉的做法步驟44.坐鍋熱油，爆香薑片，蔥段土豆燉牛肉的做法步驟55.倒入牛肉翻炒 土豆燉牛肉的做法步驟6...