煮熟的土豆怎麼做好吃

2021-06-20 12:11:20 字數 1036 閱讀 8090

1樓:匿名使用者

煮熟的土豆可以做成美味土豆泥。

食材與明細

土豆適量肉末適量木耳適量小黃蘑適量香菜適量蔥花適量薑末適量難度未知時間廿分鐘口味鹹甜工藝蒸

美味土豆泥的做法步驟

1.蒸好滴土豆~~趁熱剝皮。

2.趁熱壓成泥哦~~咱是用刀壓的。

3.土豆泥放點鹽和水和均~~上微波叮一下~~待用。

4.汁料——肉末~木耳~小黃蘑~香菜~蔥花~薑末。

5.鍋內放油燒熱蔥花爆鍋後放肉末炒至變色。

6.放木耳黃蘑翻炒~調入醬油薑末再翻炒一會。

7.倒入適量開水~放入香菜燒開。

8.勾欠~調入味精和鹽~關火。

9.淋在和好滴土豆泥上即成。

2樓:美食教學分享

土豆的花樣吃法 在家在家試一試

3樓:美食林哥

油炸、煎、炒、燉土豆吃夠了?試試涼拌的小土豆吧!

4樓:20度晴天

用油煎最好吃,放點辣椒還有其他的料,具體放什麼我也不太清楚,我沒自己動手做過

5樓:還看今朝

土豆黃紋鴨塊。土豆切塊約分半到兩分厚,待用,鴨洗乾淨切塊過開水涼幹,生薑片加子蒜花椒幹香葉香果少許,柱侯醬,糖,鹽,醬油。起鍋加生油大火扁炒姜**蒜,加上花椒幹香葉香果再放幹水的鴨塊頓炒,加糖,鹽,柱候醬,少許醬油,炒五分鐘後加上土豆塊翻炒三分鐘,放高湯兩碗蓋上蓋子中火燉上五至八分鐘開蓋,勾少許芡湯汁,翻炒一少調好鹽味出鍋。

6樓:匿名使用者

用料主料土豆300克調料花生油30克食鹽3克味精1克辣椒粉30克花椒粉10克土豆怎麼煮的做法1.土豆去皮洗淨切絲(切絲後不能再用水洗,要保留澱粉)2.用極少的油溼溼鍋(現在不能多放油),燒至五成熱,下土豆絲、鹽炒至斷生3.

土豆絲團攏用鍋鏟輕輕壓壓4.再從鍋邊放入調和油煎炸,不能攪動5.邊煎邊用鏟子把土豆絲壓壓,使它們能團結成一個整體6.

當鍋底那面煎黃後,翻一面繼續煎呈金黃色7.濾去油後起鍋裝盤8.再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食

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