自制酸奶(麵包機版)怎麼做好吃,麵包機怎麼做酸奶好吃

2021-04-29 16:28:12 字數 1328 閱讀 5742

1樓:原創**夢工廠

1. 材料:抄純牛奶1升,白砂

糖40克,酸襲奶發酵菌1克(袋)

2. 麵包機洗乾淨,用開水燙一下。

3. 放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己調)4. 放入純牛奶。(牛奶要先放置溫度)

5. 攪拌一下。

6. 選麵包機酸奶程式,時間8個小時。(8-10小時都可以)7. 程式結束,做出來的酸奶有那種果凍的形態。

8. 酸奶做的不是很多就沒有放進酸奶杯中。

9. 做好的酸奶要放進用開水燙過的酸奶瓶中密封起來,放進冰箱裡。

麵包機怎麼做酸奶好吃

麵包機自制酸奶怎麼做

自制酸奶#麵包機版#怎樣做才好吃的做法步驟

2樓:匿名使用者

主料純牛奶

480ml

輔料原味酸奶

80ml

冰糖粉25g

芒果粒適量

步驟1.備好原材料

2.將麵包機的桶清洗乾淨版,擦乾水分

3.倒入冰權糖粉

4.倒入酸奶

5.倒入牛奶,攪拌均勻

6.將桶放入麵包機裡裝好

7.調至發酵檔位,最高六小時,就調到六小時8.時間到後,已經是粘稠的酸奶了

9.盛入杯子裡,根據自己的喜好加入果粒

10.美味酸奶做好了

麵包機自制酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:地方歇後語

用料主料

牛奶1升

輔料白糖

適量酸奶粉

1包麵包機版自制酸奶的做法

1.做酸奶,關鍵專是要消毒到屬位。布丁瓶開水煮消毒

2.不鏽鋼牛奶杯和耐高溫刮刀也用開水燙過消毒

3.用奶瓶夾夾出玻璃瓶晾乾備用。 塑料蓋子先用冷水洗乾淨,再溫水過一下擦乾

4.準備瓶裝1升牛奶、菌粉一包、白糖適量,根據自己口感來定

5.將牛奶倒入不鏽鋼牛奶杯中,然後坐到剛剛加熱過布丁瓶的開水中稍稍加熱。不用煮,關火後放入。然後一邊用耐高溫刮刀稍微攪拌幾下。白糖融化後拿出,晾至手溫

6.觸控不鏽鋼牛奶杯底部,接近手溫,不燙後倒入菌粉攪拌。用耐高溫刮刀多攪拌幾次,讓其均勻

7.小心倒入布丁瓶,蓋上蓋子,1升剛好分裝10個小布丁瓶

8.裝好後,上下5瓶放入麵包機

9.魔法雲功能好多,酸奶功能是選單15,啟動麵包機,選擇酸奶程式,時間顯示為8小時。8小時結束後,取出酸奶看一下,若還不濃稠,可暫時先不取出。讓餘溫再發一會

10.酸奶發酵至濃稠後即可取出,放入冰箱冷藏

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