1樓：匿名使用者
酸奶紫米
bai口袋面
包的做du法
用料紫米 zhi
適量酸奶 一小杯
湯種dao
吐司麵包 幾片
紫米隔回夜浸答泡 我是電燉鍋預約蒸熟的 早上起來 米飯已經煮好了 準備一小盒酸奶最小的包裝那種 一盒也是用不完的
將紫米和酸奶混合攪拌 碼在吐司上面 吐司放在三明治磨具上蓋上另一片吐司按壓 去邊皮
是不是超簡單快捷
另外還煎了芝士土豆香腸餡的
還可以做肉鬆乳酪餡
總之 鹹甜隨意啦
全麥紫米貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：a**費
用料全麥bai麵粉（新良） 200克
du牛奶 100克
水 20克
紫米zhi（熟） 30克
酵母 2.5克
鹽dao 1克
全麥紫米貝果的回做法
除了鹽，剩下的答全部倒入麵包機，先液體後面粉，我是松下105，餃子皮十五分鐘，還剩五分鐘加入鹽，不用揉出膜分割成五份，一個約70克，滾圓鬆弛十分鐘
按照正常方式整形，記得墊油紙
烤箱發酵三十分鐘
開水正反三十秒，我沒加糖，一樣好吃
中層190度，18分鐘左右
拿出來涼涼，就開吃啦，剛出爐的最好吃，但是之後吃前復烤依然很香啦！
酸奶麵包的做法步驟圖，酸奶麵包怎麼做好吃
3樓：微湖情
用料酸奶＋雞蛋（原味酸奶）190克
紅糖30克
鹽3克全麥粉（王后的）300克
黃油20克
酵母5克
豆沙餡兒＋果仁適量
步驟 1
所有材料除了餡料外放入麵包機內，先放酸奶＋雞蛋，然後對角放紅糖＋鹽，接著放全麥粉，黃油切片加入，麵粉中間挖個小坑加入酵母。
步驟 2
混合均勻揉麵程式結束後進行一次發酵（約一小時發酵到2倍大左右），取出接著揉麵排氣，然後按需求分麵糰。（我分了3個50克的漢堡胚加三個橢圓胚）
步驟 3
漢堡胚揉至滾圓即可，橢圓胚若不加餡料揉成橢圓形即可，若加料則擀開，中間加入餡料，加豆沙餡兒。
步驟 4
或者加果仁餡兒（果仁餡兒最後切成小丁或末）。
步驟 5
表面噴水然後割包撒麵粉。
步驟 6
放入烤箱進行二次發酵約一小時左右。
步驟 7
烤箱上下火170度20分鐘左右，上色後加蓋錫紙。
步驟 8
三種口味（無餡料，豆沙餡兒，果仁餡兒）。
步驟 9
二發後割包也可以，但我個人感覺二發前割包易操作一些，花型也好掌控一些。
麵包機版自制酸奶的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：最愛幻雪寶兒
用料 菌粉 1袋 全脂純bai牛奶du 500-1000ml 麵包
zhi機 自帶酸奶功能
麵包機版酸奶的做dao法
麵包桶用開水回燙一下
倒入純牛奶，加入菌粉答，攪拌均勻，放入麵包機，靜置半小時開啟面包機酸奶程式，8小時後，酸奶完成！
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