1樓:富貴水仙
香菜拌筍乾絲的做法
天目筍乾
250g
香菜200g
輔料麻油適量鹽
適量辣椒油
適量步驟
1.筍乾版提前泡發,
泡軟權後洗淨。
2.將筍乾切細絲。
3.香菜洗淨後小段。
4.筍乾絲入沸水裡焯熟。
5.盛出來過涼水,洗淨瀝乾水分,倒入容器裡。
6.撒一些香菜。
7.淋入麻油。
8.淋入自制的辣椒油。我家的辣椒油有鹹度,所以沒有另外鹽了,也可新增一些白糖。
2樓:匿名使用者
1.筍乾提前泡發,泡軟後洗淨。
2.將筍乾切細絲。
3.香菜洗淨後小段。
4.筍乾絲入沸水裡焯專熟。
5.盛出來過涼水,洗屬淨瀝乾水分,倒入容器裡。
6.撒一些香菜。
7.淋入麻油。
8.淋入自制的辣椒油。我家的辣椒油有鹹度,所以沒有另外鹽了,也可新增一些白糖。
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3樓:陌上_卿名酒酒
主料薄百葉
2張香菜
50克輔料
橄欖油油適量鹽
適量醬油適量糖
適量香醋
適量步驟
1.將百葉切成細絲
2.放入沸水中氽燙熟後
3.撈出瀝乾水分
4.放人碗中再放入洗乾淨切碎的香菜
5.加萬字純釀造醬油、醋和糖調料拌勻後
6.加橄欖油充分攪拌後就可以裝盤了
7.擺盤,上桌開吃
怎樣做香菜拌乾絲
4樓:非也滿倉
主料:bai
幹豆腐 250克
輔料:香du菜 50克zhi
調料:香油 8克 鹽 3克 味精dao 2克 各適量香菜拌乾絲的做法:版
1.將豆權腐皮(油皮)洗淨,切成細絲;
2.香菜擇洗乾淨,切成段;
3.將豆腐絲、香菜段加入精鹽、味精、香油拌勻即可.
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5樓:匿名使用者
食材明du細
主料萵筍適量
zhidao
輔料香菜適量
配料專白醋適量
麻油適量
生薑汁適量
鹽適量白糖適量
幹辣屬椒適量
大蒜適量
食用油適量
酸辣口味
拌工藝十分鐘耗時
簡單難度
涼拌筍絲的做法步驟
1如圖所示,準備好原材料及調味料。
2萵筍攔腰切斷,切絲,儘可能切細,比較好入味,賣相也會好些。
3幹辣椒切絲,大蒜頭剁碎,放在筍絲上備用。
4炒鍋放少許油,燒七八成熱,澆在辣椒絲上。
5白醋、鹽、白糖、生薑汁、雞精等調拌均勻
6倒入調製好的調料,淋上麻油,攪拌均勻即可食用。
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主料龍口粉絲50克胡蘿蔔100克黃瓜1根 輔料鹽適量芝麻半匙香菜1棵獨蒜1個小紅椒4根青檸檬2個白糖1小勺味精適量 步驟檸檬拌三絲的做法步驟11.粉絲放入一個小盆裡，澆上開水燙粉絲。檸檬拌三絲的做法步驟22.蓋上蓋子把粉絲燜二十分鐘，待粉絲成熟軟滑後用涼水沖涼，控幹水分後備用。檸檬拌三絲的做法步驟3...
凍香菜能拌冷盤嗎？香菜涼拌怎麼做好吃
食材明細。主料。新鮮香菜。適量。輔料 鹽。適量。香油。適量。蒜末。適量。薑末。適量。幹尖椒。適量。花椒。適量。熟芝麻。適量。陴縣豆瓣。適量。麻辣醬。適量。剁椒醬。適量。生抽。適量。鎮江香醋。適量。雞精。適量。糖。適量。蒜香。口味。拌。工藝。廿分鐘。耗時。普通。難度。涼拌香菜的做法步驟。請點選輸入 描...
牛肉筍乾的做法，牛肉筍乾怎麼做好吃，牛肉筍乾
筍乾燜牛肉 用料 筍乾 一00克 牛肉 一50克 調味 適量 筍乾燜牛肉做 筍乾記先泡先泡牛肉切 用高壓電飯煲做料放進放入辣椒食鹽味精適量料酒抽適量 高壓電飯煲煮豬腳模式保壓四十鍾用燉鍋根據實際情況加減 原料 新鮮毛豆 兩斤 筍乾 如果有新鮮筍最好 做法 1 將新鮮毛豆剝出豆肉。2 筍乾浸漲切段絲成...