1樓：樂觀的徐強
1.餃子皮所需原copy料：
麵粉300克、
bai清水du120克~150克、鹽一點點 。
2.餃子餡所需原料：zhi
豬肉250克（最好dao裡面有點肥肉）、香菜200克、蔥末20克、花椒粉適量、植物油適量、鹽適量、醬油適量。
在盆中加入適量的白麵。
2.在加入適量的水揉成麵糰待用。
3.把豬肉清洗乾淨。
4.在把香菜清洗乾淨。
5.在把豆瓣醬放在碗中，加入適量的水在加入餃子料和醬油攪拌。
6.把豬肉切成小塊。
7.在把蔥切成小段和豬肉一起剁。
8.肉快剁成加入香菜一起剁。
9.剁好放在盆中，在盆中加入適量的調和油和適量的鹽在攪拌待用。
10.把麵糰切成切成相同的小段。
11.用擀麵杖擀成圓薄片。
12.在用薄片包餃子。
13.在鍋中加入水，水開後煮餃子。煮熟後就可以吃了。
2樓：匿名使用者
主料餃子皮
45張雞蛋
2個香菜
200g輔料油
適量鹽適量步驟
1.準備好餃子皮
2.碗內磕入雞蛋加專少許鹽打散
3.鍋內放寬油
4.倒入屬蛋液，邊倒邊攪，煎成碎蛋
5.香菜洗淨控幹切碎
6.用鹽淹1分鐘，攥出
7.活成餡
8.取皮放餡包成常規餃子，再捏成花邊
9.餡香、皮薄、型美的餃子包好了。
如何做黃瓜香菜雞蛋素水餃怎麼做好吃
3樓：高雅大氣很有笵
食材高筋粉500克，水250克（也就是面
粉與水的基本比例是2比1就差不多了）合成版光滑的麵糰，稍醒20-30分鐘權備用
餃子餡材料：黃瓜三條，香菜一小把兒，雞蛋三個，鹽，胡椒粉，食用油步驟1
黃瓜去皮擦絲，用少許鹽醃製約10-15分鐘，有紗布包住黃瓜絲擠去水分備用；
2香菜切碎備用；
3雞蛋打散，注油入鍋炒散晾涼備用；
4將黃瓜、香菜和雞蛋放入一個盆中，倒入食用油先拌勻，再調入適量鹽和少許胡椒粉拌勻即可
韭菜和香菜可以一起和雞蛋包餃子嗎
4樓：百分百有緣無分
雞蛋相剋食物如下
柿子+雞蛋：腹瀉、生結石
味精+雞蛋：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
兔肉+雞蛋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉茶葉+雞蛋：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
鵝肉+雞蛋：一起吃傷元氣
菠蘿+雞蛋：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
茶+雞蛋：影響人體對蛋白質的吸收和利用
豆奶+雞蛋：一起吃會影響營養素的吸收
5樓：幸運小小雨
可以呀，韭菜和香菜可以一起和雞蛋包餃子。
香菜和什麼搭配包餃子好吃？
6樓：囧25937技都
餃子餡 ： 韭菜、豆腐（我平常用豆腐乾）、香菇、粉絲（沒有粉條，有這個代替啦）、雞蛋、蝦皮、大蔥、姜 .香菜
7樓：爆兒廞
香菜和豆腐調餃子餡很好吃 素餡的不膩
8樓：小超
韭菜雞蛋的也很好吃。羊肉大蔥。羊肉香菜都不錯。
如果有蝦的話就更棒了！無論是鮮蝦韭黃雞蛋，還是冬菇雞肉。其實調料就是那幾種了，蔥，姜，醬油，鹽，味精，花椒麵，熟油，基本的就是這幾樣了。
具體的你看做法了
9樓：戀月
香菜要和羊肉牛肉搭配才安逸嘛
10樓：百度使用者
香菜和茶幹包餃子好吃~
羊肉香菜餡餃子為什麼會發苦羊肉香菜餡餃子為什麼有苦味？
1.調餡需要用蔥 姜 王守義十三香 適量 料酒 生抽 香油 鹽 雞精。2.調餡加水量最重要。要邊打餡邊加水。蔥姜剁成末越細越好，加在肉餡裡，調料逐個放入，多打一會兒，餡越粘包出的餃子越灌湯好吃。3.介紹你配菜用小茴香，吃起來一點都沒有羊肉羶味，很香。如果吃不慣，可以用冬瓜 荀瓜與羊肉搭配做餡，味道都...
求酸菜餡餃子的做法，酸菜雞蛋餡餃子的做法
食材400克酸菜 400克 肉餡25克蔥 10克姜1 包餃子，我個人喜歡用溫水和麵。將活好的面餳半個小時2把25克的蔥花和10克的薑蓉放到豬肉餡裡，然後加入10毫升的醬油，3克花椒粉，15毫升涼開水攪勻，然後再加入少量的植物油，再次將肉餡攪勻，要朝一個方向將肉餡攪上勁。3把酸菜用清水衝一下，然後將水...
茄子雞蛋木耳餡餃子的做法，茄子餡餃子的做法
1 蔥姜備好 2 木耳，茄子切碎 3 蔥姜切好餡料拌勻 4 打八個雞蛋攪拌 5 熱鍋倒油把大蔥炒出香味，出鍋 6 把雞蛋倒油鍋煎熟，用鏟子剁碎，再把剛才炒的大蔥倒進去7 關火把其他菜都倒進去，放鹽生抽 8 再放香油 9 攪拌均勻，出鍋可以開始包餃子了 茄子雞蛋饃恰餃子的做法呢，先把茄子切碎，然後焯一...