紅棗蓮子香菇燉雞有什麼功效,蓮子 紅棗 燉雞湯可以嗎有什麼作用

2021-03-25 07:13:04 字數 5263 閱讀 6340

1樓:北極星荒島

紅棗蓮子香菇燉雞湯,口感清香甜美,營養價值特別高,香菇燉雞湯中含有豐富的鈣質、維生素、胡蘿蔔素和各種人體需要的營養成分,有延緩衰老、補腎補鈣、補血補氣、降血壓、健脾養胃等功效,還可以有效提高人體的免疫力。

香菇燉雞湯適合一般人群食用,因為它的營養豐富,而且是一道進補的湯品,經常吃一些可以幫助我們增強免疫力,減少疾病的發生,而且還可以強身健體,是一種不錯的滋補湯。

2樓:林夕的微笑

紅棗的功效與作用

1.抗癌

抗癌棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2.降血壓、降膽固醇

大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微迴圈從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗**反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加

3.保肝護肝

大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素c,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。

4.預防骨質疏鬆

對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

5.防治腦供血不足

大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。

6.防治心血管病

大棗中含有豐富的維生素c、維生素p,對健全毛細血管、維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有camp,其藥理作用表現為改善人體微迴圈,擴張冠狀動脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。

7.恢復體力

對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

8.預防膽結石

鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

蓮子的功效與作用

性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。

1.防癌抗癌

蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

2.降血壓

蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。

3.強心安神

蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。

可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

4.滋養補虛、止遺澀精

對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

3樓:匿名使用者

紅棗:養顏補血!蓮子:清火!

4樓:匿名使用者

紅棗補血,養身體,強壯身體的

蓮子 紅棗 燉雞湯可以嗎有什麼作用

5樓:

紅棗的功效與作用

1.抗癌抗癌

棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2.降血壓、降膽固醇

大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微迴圈從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗**反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加

3.保肝護肝

大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素c,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。

4.預防骨質疏鬆

對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

5.防治腦供血不足

大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。

6.防治心血管病

大棗中含有豐富的維生素c、維生素p,對健全毛細血管、維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有camp,其藥理作用表現為改善人體微迴圈,擴張冠狀動脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。

7.恢復體力

對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

8.預防膽結石

鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

蓮子的功效與作用

性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。

1.防癌抗癌

蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

2.降血壓

蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。

3.強心安神

蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。

可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

4.滋養補虛、止遺澀精

對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

6樓:匿名使用者

滋陰補腎!!!頗為好的一道補品

蓮子燉雞食用方法 有什麼功效

7樓:金牛座的性格

雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

8樓:影視達人歲月

蓮子燉雞湯的做法

1、原料:整仔雞1只,蓮子2把,蓮心少許,水發木耳1把,蔥、香蔥、姜、花椒、鹽、胡椒粉適量。

2、做法:仔雞洗淨,焯水出去淤血雜質。砂鍋中加4碗熱水,加入焯水處理的仔雞,煮放入蓮子(提前一晚上泡好的),再加入蔥姜段、花椒粒少許,小火煲半小時,加入木耳、蓮心,繼續煮1分鐘,最後用胡椒粉略調味,加入少許食鹽,撒上香蔥末,出鍋即可食用。

功效蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。與雞一起燉,可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。

雞肉可以和紅棗、蓮子一起煲湯嗎?

9樓:小手只能讓你牽

雞肉可以和紅棗、蓮子一起煲湯。這幾種食材煲出來的湯叫紅棗蓮子燉雞湯,清淡營養。適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用。

不能和雞肉一起吃的食物:

雞肉+李子:雞肉與李子相剋,食則拉痢。

雞肉+大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。

雞肉+芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。

10樓:默默她狠傷

一起煲湯。

古人認為常服蓮子可治百病,故蓮子又有「蓮參」的稱號,蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。初春雨水節氣,人體的新城代謝旺盛,多吃蓮子可清心醒脾,明目安神,滋補元氣。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。

紅棗蓮子燉雞養生湯適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用。

11樓:匿名使用者

1、黨蔘、黃芪、枸杞、紅棗、(圓肉)燉烏雞,能益氣固表、補血養顏;

2、黃芪、黨蔘、山藥、薏米、沙蔘、(玉竹)、蓮子、百合、枸杞、紅棗、(陳皮)燉老鴨,有健脾益氣、清熱潤肺的功效;

3、(西洋參)、蜜棗燉西洋鴨,可以雙補氣陰,主要補脾肺;

4、當歸、(何首烏)、北芪、枸杞、(黑豆)、(山楂)、(熟地)燉竹絲雞,補腎烏髮;

5、黨蔘,沙蔘,首烏,當歸,小北芪,(蟲草花),枸杞,蜜棗燉烏雞,補中益氣、滋陰養血、滋腎養肝;

12樓:匿名使用者

雞肉、紅棗、蓮子可以一起煲湯。

喝紅棗蓮子湯有什麼好處

13樓:匿名使用者

可以,沒問題的,紅棗蓮子湯功效:養心補脾,熬夜者補腎最宜。

14樓:匿名使用者

蓮子具有健脾和胃、利腎去水的作用。適合對治尿毒症腎臟衰竭,不版能化氣行水的病症權,不但能固本,又能促進腎臟排尿功 能的恢復,而且蓮子還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣的功效,稱得上是平補的佳品。

紅棗:味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功能.

除此之外,紅棗蓮子湯還有健脾益腎。紅棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功能;蓮子具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。

經常食用紅棗蓮子湯能使血中含氧量增加,並有滋養全身細胞的功能,是一種作用緩和的強壯劑。黑棗是用高等級的鮮棗經沸水燙過,再薰焙至棗皮發黑發亮,棗肉半熟,乾燥適度為止。兼有補腎與補血的功效。

15樓:紅棗

可以吃的不會有衝突。建議蓮子去芯,就可以。蓮子芯極寒,胃不好的人受不住這個寒,所以要去芯。蓮子肉本身性平涼,紅棗性溫,沒問題,可以中和

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