雞蛋麵包派的做法步驟圖,雞蛋麵包派怎麼做

2021-03-05 15:50:50 字數 3875 閱讀 4148

1樓:檸蔭

用料麵包(吐司/土司)    2片

雞蛋    1個

鹽或番茄醬

【1分鐘雞蛋三明治】微波懶人早餐的做法

準備材料。

可自選增加項:

番茄沙司(或果醬或色拉醬等),火腿腸片,蔬菜,乳酪等。

隔夜剩的炒菜(水分較少的)。醬菜。等等

取一片面包放在盤上,

用湯勺把麵包中間部分壓壓扁,或者用叉子在邊沿戳出一圈「戰壕」,可以稍微降低蛋液流出的概率。

(此步驟可省略)

【上一步驟的更新版本】

可以不劃戰壕,用番茄醬或者色拉醬沿邊擠一圈,就能框住雞蛋。

此外如果利用大碗的深度,也可以更便利地做出多層吐司。

打一個生雞蛋在麵包片上,用叉或勺稍稍戳碎,

使蛋黃或蛋白均勻分佈在麵包片表面。

儘量鋪滿整片面包。

用2個手指捏一小撮鹽均勻地撒在雞蛋液上。

(此時還可以按個人喜好放上蔬菜或火腿腸片或起司乃至剩菜)

然後蓋上一片面包。

在表面塗抹番茄沙司(可按個人喜好塗抹果醬/色拉醬等,或者放上起司片等等)

此步驟主要作用是調味,否則光雞蛋和麵包會太淡。

加蓋或蒙保鮮膜(實在沒有蓋子或者保險膜也沒關係)

放入微波爐,

700w為例,高火1分鐘。

完成。(右圖中是個透明的微波爐塑料蓋,真的不是不鏽鋼。。。(꒪д꒪)ノ)

熱乎乎鬆軟麵包,香噴噴軟嫩雞蛋。

小貼士【戳破雞蛋】不僅為了鋪滿吐司以免部分地區過於乾旱無味,還有防止雞蛋爆裂的作用。

如果只用一片吐司,上面放一個雞蛋,不再加蓋第二片吐司的話,雞蛋還是會有一定概率在微波爐裡小規模的爆。並且單片吐司邊緣會顯得很乾硬難咬。所以還是建議要用2片吐司。

【其它】。。。沒什麼注意事項了。

自家吃沒什麼好切的,叉起直接整片咬就行。

配牛奶,奶茶,豆漿,檸檬蜂蜜,柚子茶,咖啡。。什麼都行

2樓:30秒不

用料麵包    1片

雞蛋    1個

酸奶油    75g

小紅蘿蔔    1束

洋蔥    1/2顆

鹽    適量

胡椒    適量

麵包裹雞蛋的做法

洋蔥,鹽,胡椒混合酸奶油

麵包用模具切一個洞

放入少量的油煎一下面包,每一面煎1-2分鐘,煎至雙面烤黃,再放入雞蛋

移入烤箱160度3-5分鐘 直到蛋白蛋黃凝固撒上鹽和胡椒調味,小胡蘿蔔切薄片裝飾

雞蛋裹麵包的做法步驟圖,雞蛋裹麵包怎麼做好吃

3樓:0澤國a網盤

用料麵包    1片

雞蛋    1個

酸奶油    75g

小紅蘿蔔    1束

洋蔥    1/2顆

鹽    適量

胡椒    適量

麵包裹雞蛋的做法

洋蔥,鹽,胡椒混合酸奶油

麵包用模具切一個洞

放入少量的油煎一下面包,每一面煎1-2分鐘,煎至雙面烤黃,再放入雞蛋移入烤箱160度3-5分鐘 直到蛋白蛋黃凝固撒上鹽和胡椒調味,小胡蘿蔔切薄片裝飾

4樓:檸蔭

雞蛋煎麵包片的做法

1、準備

好材料。

2、雞蛋打散備用。

3、麵包片去邊一分為二,

共4片待用。

4、裹上蛋液。

5、熱鍋中到少許食用油。

6、裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。

7、煎另一面。

8、煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。

雞蛋麵包盅的做法步驟圖,雞蛋麵包盅怎麼做好吃

5樓:罐頭小廚

5分鐘搞定的微波爐雞蛋麵包盅!再沒理由不吃早餐

6樓:裙子

用料餐包    2個

雞蛋    1個

火腿腸    1根

鹽    1撮

檸檬汁    2滴

黑胡椒碎    一點點

馬蘇裡拉芝士    適量

胡蘿蔔碎    一點點

水    一瓷勺

雞蛋麵包盅的做法

餐包2個

挖洞後放入火腿腸丁。

倒入雞蛋液(新增一瓷勺水),撒一點點鹽和胡椒碎滴一滴檸檬汁並適當攪拌下。

撒上馬蘇裡拉芝士及胡蘿蔔碎。

微波爐高火一分鐘。

小貼士①鹽只需很少一點點。

②倒入的雞蛋液不要太滿,7-8成即可。

③馬蘇裡拉芝士儘量切小點,因加熱時間短,易融化。

④沒有檸檬汁也可以不用。

⑤挖出的麵包塊可以做點麵包糠啦?

雞蛋牛奶麵包片的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:

步驟牛奶雞蛋小麵包的做法步驟11.麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟22.揉光滑了加入奶油,揉出筋牛奶雞蛋小麵包的做法步驟33.發酵40分鐘牛奶雞蛋小麵包的做法步驟44.發好的麵糰

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟55.分成大小一樣的小團牛奶雞蛋小麵包的做法步驟66.搓成丁錐形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟77.擀成長條形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟88.捲起來

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟99.擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鐘

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟1010.烤好的麵包

麵包烤雞蛋的做法步驟圖,麵包烤雞蛋怎麼做

8樓:面朝大海路途

用料雞蛋    1個

白麵包/全麥麵包    1塊

果醬    1勺

麵包烤雞蛋的做法

1.拿烘培用的cupcake模具,鋪上油紙;

雞蛋一層果醬一層麵包片

蛋液麵包片的做法步驟圖,蛋液麵包片怎麼做

9樓:墨乂西門無雪

用料麵包片 4-5片

純奶 約100毫升

雞蛋 2個

蛋液麵包片的做法

把麵包機去邊留心,雞蛋和牛奶攪拌均勻

平底鍋燒熱,少許油(也可不放油)把麵包機裹滿蛋液下鍋煎麵包片兩面煎的金黃既可出鍋

可做方形也可做三角形

早餐:麵包夾雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

10樓:匿名使用者

用料 雞蛋 1個 麵包 1頁 杯子 1個麵包夾雞蛋。的做法

先用杯子,在麵包上扣一個圓形的口。

先把麵包框放在鍋中,加入少許的油,把雞蛋打入框中,最後開始煎。

煎完之後,加入一點子鹽。,就完成啦!

11樓:崔玉花餘婉

材料西紅柿2個,雞蛋1個,青蔥1根,生薑3片,豬油1/3湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽1/2茶匙,味精少許,清水700毫升

做法1、將西紅柿洗淨後在頂部用刀切個「十」字,然後裝在一個大碗裡,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮後將西紅柿切小片備用

2、將雞蛋打入碗內,加入少許鹽和味精調勻

3、將薑片和西紅柿倒入鍋內,並倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火慢煮15-20分鐘,感覺讓西紅柿都煮到出油

4、調入少許味精,然後在保持沸騰的狀態下,倒入蛋液,用湯匙或筷子順時針攪拌一圈即可熄火,最後撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦

小訣竅1、西紅柿蛋湯其實很簡單,而口感的關鍵在於西紅柿是否去皮、湯是否有味

2、要想把湯煮得入味,就要在煮開口用小火慢煮,煮得時間長一點,西紅柿的味道才會溶在湯裡,味精可以最後調入,但鹽最好和湯一起煮,這樣煮出來的湯才不會清湯寡味

3、蛋液在打入鍋裡剛凝固就可以熄火,不然煮老了口感也是沒得比了

早餐麵包夾雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料 雞蛋 1個 麵包 1頁 杯子 1個麵包夾雞蛋。的做法 先用杯子,在麵包上扣一個圓形的口。先把麵包框放在鍋中,加入少許的油,把雞蛋打入框中,最後開始煎。煎完之後,加入一點子鹽。就完成啦!材料西紅柿2個,雞蛋1個,青蔥1根,生薑3片,豬油1 3湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽1 2茶匙,味精少許,...

炸雞蛋麵包餅的做法,炸雞蛋麵包餅怎麼做好吃

炸雞蛋麵包餅的bai做法 主料麵粉 du200g輔料油 適量鹽適量牛奶 zhi80g 糖dao 30g鹽 2g酵母 2g雞蛋 3個步驟 1.雞蛋打成蛋版液,用麵粉權200g 全蛋液50g 牛奶80g 油20g 糖30g 鹽2g 酵母2g,放入麵包機啟動發酵麵糰程式。2.90分鐘後面團發好。3.取出揉...

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1.澱粉適量 2.雞蛋準bai備du好zhi 3.沙拉醬 番茄醬準備好 4.把蛋液倒入澱粉裡 dao5.然後 內攪勻6.放入蔥花 容7.麵包糠準備好 8.然後把麵包糠倒入蛋液中放入鹽 雞精 十三香 攪勻即可9.然後熱油 10.把蛋液倒入 11.煎制金黃色的薄餅 12.煎熟後放入菜板上切好 13.然後...