五花肉土豆丁的做法五花肉土豆丁怎麼做好吃

2021-03-12 01:37:35 字數 807 閱讀 1312

1樓:頗溉祽6wa商

五花肉切丁爆香,蔥薑蒜炒土豆切丁炒熟極可

2樓:匿名使用者

主料copy

土豆 250g

小辣椒1個

輔料蔥 1小根

姜 1小塊

蒜 3-5瓣bai

冰糖/白糖 3-5顆/1-2勺du

醬油 適量

zhi雞精 適量

五香粉 適量

鹽 適量

步驟dao

1.1、把土豆、肉去皮洗盡,缺成小丁分盤裝好備用2.2、把姜、蒜洗盡切小片,蔥、辣椒切小段備用3.

3、鍋(無水)中加油,油熱放入姜蒜辣椒翻炒後,加入切好的肉丁繼續翻炒,加入醬油、冰糖/白糖炒出金黃色後

4.4、加入漫過肉1倍的開水,加入土豆、五香粉,蓋上鍋蓋燉10-20分鐘

5.5、土豆熟透後加入雞精、鹽收汁,最後加入蔥翻炒均勻後岀鍋

3樓:匿名使用者

食材主料

五花bai肉

25g土豆

250g輔料油

適量du

zhi鹽適量醋

適量蔥適量蒜

適量姜適量醬油

適量大料

適量步驟

1.先把蔥蒜姜切沫或dao切片,備用

2.土豆去皮切丁,泡水備用

3.買肉的時候就讓人去皮切好片的五花肉,備用4.鍋裡放油,下五花肉翻炒,同時放入大料提味5.

等五花肉有點焦黃香味十足時,加入蔥薑蒜翻炒6.然後放入切好的土豆丁,加入適量的鹽、醬油、醋,翻炒熟後,香噴噴的土豆就出鍋了

煮五花肉的做法,白水煮五花肉的做法

梅菜扣肉 梅菜扣肉是漢族傳統名菜,屬與客家菜。製作材料有五花肉 梅菜 蔥白 薑片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之後加蔥 姜等調料炒片刻,再下湯用小火燜爛,五花肉盛入碗裡,上鋪梅菜段,倒入原湯蒸透。走菜時,把肉反扣在盤中。成菜後,肉爛味香,吃起來鹹中略帶甜味,肥而不膩。食...

烤箱烤五花肉的做法,烤五花肉怎麼醃製

用料帶皮五花肉380克 洋蔥半個 土豆半個 料酒18克 蠔油6克 老抽6克 生抽12克 鹽2克花椒粉 孜然粉 辣椒粉 胡椒粉共3克配料辣椒醬 蒜片生菜 步驟 1 選上等的帶皮五花肉洗淨,這樣的做出來比較好吃步驟 2 將五花肉切成5毫米厚的片 切之前把五花肉放進冰箱半小時會容易切一些 步驟 3 將切好...

五花肉怎麼醃製,五花肉的醃製方法?

一,食材 五花肉1塊,生菜適量,姜1塊,蔥適量,生抽3勺,蠔油1勺,料酒1勺,孜然粉2勺,燒烤料2勺,白砂糖少許,食用油適量。二,香煎五花肉的做法 1.將所有的食材都準備好,五花肉買回家,表皮一定要處理乾淨,不然會有腥味。然後用清水沖洗乾淨肉,再把五花肉切成稍微厚一點的肉片,裝入碗裡備用。用來煎的五...