雞蛋能和香菜一起吃嗎,香菜和雞蛋能一起吃嗎

2021-03-18 23:14:36 字數 2621 閱讀 6221

1樓:李和霖

您好!請放心!雞蛋能和香菜一起吃,兩者食物沒有相剋。

香菜相剋食物

香菜+豬肝:身體不適

香菜+黃瓜:破壞維生素c

香菜+豬裡脊肉:耗氣傷身

香菜+豬肉:傷身

雞蛋相剋食物

雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食

雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

雞蛋+鵝:損傷脾胃

雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

2樓:匿名使用者

雞蛋香菜當然可以一起吃, 教你做最簡單的湯——[香菜雞蛋湯]食材與明細:雞蛋適量,香菜適量,香油適量

香菜雞蛋湯的做法步驟

1. 材料:雞蛋、香菜、香油。

2. 雞蛋打散,香菜洗淨切段。

3. 鍋裡下少量油把雞蛋攤熟,用鏟子切小塊。

4. 倒入適量開水煮開。

5. 撒香菜,加香油、鹽調味。

3樓:

可以吃,沒聽說有什麼禁忌,除非你是雞蛋炒香菜,那個味道不敢想象

4樓:人群中的魚

可以,最常見兩個在一起的吃法就是雞蛋湯,經常會放香菜的。

香菜和雞蛋能一起吃嗎

5樓:沉默且渲染色調

您好,香菜和雞蛋是能在一起吃的。

香菜與雞蛋並不食物相剋。香菜炒雞蛋是一道很平常的家常菜,做法簡單,材料少,味道鮮美,不僅容易上手,也是招待客人的最佳選擇,老少皆宜,簡單易做。

拓展資料:

香菜:莖葉作蔬菜和調香料,並有健胃消食作用;果實可提芳香油;種子含油約20%;果入藥,有驅風、透疹、健胃、祛痰之效。

雞蛋:雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。

富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

6樓:詩允love詩傑

香菜煎餅的做法:

主料:香菜5克、麵粉20克、雞蛋2--3個輔料:鹽少許、蠔油1勺、芝麻1克

1、香菜去根,洗乾淨

2、把香菜切碎,放入小盆,並打兩個雞蛋。攪拌均勻!

3、加入麵粉攪拌,並加適量水,不要有麵疙瘩4、加入蠔油、鹽、南德調料攪拌均勻

5、加入黑芝麻

6、成糊狀就可以了

7、鍋燒熱,轉小火,只留了中間的火心。加入油,第一張餅多放點油。搖動鍋讓油均勻沾滿鍋底

8、一勺麵糊倒入鍋底

9、用鍋鏟把麵糊趕成圓餅狀,等表面凝固,晃動鍋,讓餅移動一下10、把餅翻面,勤翻不會糊

11、香香的煎餅出鍋啦

7樓:瘋子難不難

香菜和雞蛋不存在食物相剋或物質間的反應,因此兩者可以一起食用。

香菜營養價值高,還擁有特殊的香氣,與營養價值很高的雞蛋一起食用,不僅增添菜餚的風味,食物的營養功效也大大提高。

擴充套件資料;

雞蛋中蛋白質、氨基酸等豐富、香菜中膳食纖維及醇類含量高,兩者互補能提高功效,有安神補腦、舒緩情緒的作用,小孩食用後能促進大腦發育和改善記憶力等作用。

8樓:福鑫堂養生

可以一起吃。

香菜和雞蛋一起吃有以下好處:

香菜和雞蛋不存在食物相剋或物質間的反應,因此兩者可以一起食用。香菜營養價值高,還擁有特殊的香氣,與營養價值很高的雞蛋一起食用,不僅增添菜餚的風味,食物的營養功效也大大提高。

1.增進食慾

雞蛋和香菜都有特殊香氣,兩者混合風味更好,能促進食慾,特別適合小孩食用;

2.安神補腦

雞蛋中蛋白質、氨基酸等豐富、香菜中膳食纖維及醇類含量高,兩者互補能提高功效,有安神補腦、舒緩情緒的作用,小孩食用後能促進大腦發育和改善記憶力等作用;

3.增強免疫力

香菜中維生素c含量很高,雞蛋中油脂蛋白豐富,雞蛋香菜一起食用能補充人體所需的各種營養成分,促進身體代謝,提高身體免疫力,對防治一般的呼吸道感染病有一定輔助作用。

9樓:曉陽

絕對可以,最常見的是香菜雞蛋湯,每個飯店都有這個湯,並且很多家庭都做這個湯的。

10樓:靈魂深處的相往

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