1樓：葉紛飛
牛肉和姜可以一起吃嗎。
牛肉和生薑可以一起吃，但是最好少吃一點。
牛肉具有溫中補血、補虛壯健的作用，而生薑屬於性溫、味辛的食物，也具有散寒解表、暖胃的作用，但是這兩種食物一起大量食用的話，很容易引起上火，尤其是現在夏天，天氣炎熱更容易引發熱證，所以最好是不要一起吃。
不過，平常可以在牛肉中放賣灶一點點薑絲，以去除牛肉的腥味，少量食用還可以去除體內的寒氣，暖胃。牛肉和生薑一起食用時，牛肉一般是100克左右，生薑就是50克左右。
牛肉和生薑這兩種食物其實都不能多吃，加上還一起食用，就更不能食用過多了，一般牛肉一次吃100克左右就可以了，生薑作為配料使用的話，一半牛肉的量就可以了。
牛肉和什麼相剋。
牛肉與很多食物不能同食，比如牛肉和白酒不能一起吃，容易牙痛的，容易上火的。和紅薯一起食用會引起腹脹的；牛肉與韭菜同時會中毒；田螺與牛肉相剋，不易消化，會引基配鋒起腹脹；
牛肉和栗子不能同時食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收的；
牛肉與橄欖相剋，吃了不易消化，會引起腹脹的；同時也不能與鯰魚一起食物，可以引起中毒搏晌的。
牛肉能不能和姜一起吃
2樓：乾萊資訊諮詢
可以，以下是牛肉和姜一起吃的做法。
主料：牛肉200克、香菇4個、白蘿蔔100克。
輔料：姜5克、蒜5克、香菜1棵、幹辣椒2個、豆瓣醬30克、料酒2克、醬油3克。
步驟：1.蒜姜香菜備用，蘑菇蘿蔔牛肉切塊，辣椒切末。
2.鍋內燒開水，放入牛肉焯水。
3.鍋中放油加八角，辣椒，姜，蒜，加牛肉，豆瓣醬，醬油，料酒，焯過水的牛肉。
4.加水中火30分鐘，加白蘿蔔，香菇，幹辣椒，香菜。
5.出鍋前可以依照個人口味加入香菜，小公尺辣。
牛肉能不能和姜一起吃
3樓：陽光生活
牛肉不宜與生薑同食。原因：
1、生薑味辛性溫，具有散寒解表、溫胃止吐、化痰止咳等功效。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，則是火上加油，使體內熱公升火盛，導致各種熱痛病證。
姜為什麼不能和牛肉一起煮
4樓：森森的美麗日記
1、牛悉咐伍肉具有溫中補血、補虛壯健的作用，而生薑屬於性溫、味辛的食物，具有散寒解表、暖胃的作用。但是這兩種食物一起大量食用的話，很容易引起上火，尤其是在夏天，天氣炎熱更容易引發熱症，所以最好不要一起吃。不過，平常可以在牛肉中放一點點薑絲，以去除牛睜或肉的腥味，少量食用還可以去除體內的寒氣，暖胃。
2、牛肉和生薑一起吃多了可能會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等上火的症狀，熱性體質簡慧的人可能還會加重體內的熱氣。而且生薑中含有的黃樟素帶有一點毒性，若是食用量很大的話，會有致癌的風險。
牛肉和生薑可否一起吃 牛肉和生薑可以一起吃嗎
5樓：血刺熊貓
1、牛肉和生薑可以一起吃，但是最好少吃一點。
2、牛肉具有溫中補血、補虛壯健的作用，而生薑屬於性溫、味辛的食物，也具有散寒解表、暖胃的作用，但是這兩種食物一起大量食用的話，很容易引起上火，尤其是現在夏天，天氣炎熱更容易引發熱證，所以最好是不要一起吃。
3、不過，平常可以在牛肉中放一點點薑絲，以去除牛肉的腥味，少量食用還可以去除體內的寒氣，暖胃。
苦瓜能不能和牛肉一起吃，牛肉能不能和豬肉一起燉著吃
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豬肉和鴨肉能不能一起吃，牛肉能不能和豬肉一起燉著吃
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