1樓：玫瑰花園
一、山藥羊肉粥。
原料：羊肉100克，山藥100克，粳公尺100克。
調味料：油、鹽、雞精、薑末、胡椒粉。
做拍猛告法：
1、將羊肉洗淨，切碎，下入油鍋煸炒，加入鹽、薑末繼續煸炒至熟透；
2、將山藥去皮洗淨，切小塊。粳公尺淘洗乾淨，放鍋中加適知培量水煮沸，放入山藥塊小火煮成粥；
3、加入炒熟的羊肉煮沸，投入雞精、胡椒粉調味即成。
功效：羊肉具有溫陽益氣、補血長肉的功效。山藥具健脾、補肺、固腎、益精等功效。與粳公尺共煮成粥，具有益中補氣、健脾胃、補肺襲明的作用。
二、山藥糯公尺粥。
原料：生鐵棍山藥150克，糯公尺150克。
做法：1、鐵棍山藥洗淨去皮，切成塊狀；
2、糯公尺淘洗乾淨。先用糯公尺煮粥，半熟時放入山藥塊；
3、粥熟即可食用。
功效：適用於脾虛腹瀉、怠情嗜臥、四肢痠懶、食慾不振、消化不良、肺虛久咳、腎虛遺精、糖尿病、心悸盜汗以及婦女帶下等證。中老年人在春季裡食用山藥粥，尤為適用。
山藥粥怎麼煮 山藥粥裡面放什麼好
2樓：不愛吃香蕉的小朱
1材料：鮮山藥100克，粳公尺200克，白糖適量。
做法： 1、將山藥洗淨，去皮後切成小塊備用。
2、粳公尺淘洗乾淨備用。
3、鍋中加入燒開，加入粳公尺攪勻，煮沸。
4、然後放入山藥，煮沸後轉小火繼續煮。
5、直至山藥和粳公尺軟爛，粥變稠即可關火。
6、盛出晌薯後加入適量白糖調味。
2山藥粥味甘性平，其中含有多種營養成分，具有健脾益胃、止瀉、潤肺、益腎等多種功效，它既可以單獨煮粥，也可以根據自身的需求加入其他食材同煮，如：胡蘿蔔、紫薯、蓮子、枸杞、紅棗、瘦肉、核桃等。
材料：大公尺50克，瘦肉50克，山藥100克，食鹽適量，香菜適量。
做法： 1、將大公尺淘洗乾淨備用。
2、瘦肉洗淨，切肉末；山藥洗淨去皮，切片備用；香菜切末。
3、鍋中放入大公尺，加入適量清水，煮沸。
4、待大公尺熟後，放入瘦肉和山藥攪勻，繼續煮。
5、煮沸後轉小火慢熬，直至粥稠即可關火。
6、放入食鹽攪勻，盛出後撒入香菜裝飾即可。
3山藥粥味甘性平，入脾、胃經，具有增健脾胃的功效，其中含有的活性酶類成分可以促進人體的消化液產生，可以有助於提高人體的消化能力，可以用於改善因脾胃虛弱引起的食慾不振、倦怠乏力、消化不良等症狀。
山藥粥中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合陸春物以及多種微量元素成分，人體食用後可以促進新陳代謝，補充人體所需的營養，有助於提高身體素質，增強體質。
山藥粥中含有豐富的維生素e、胡蘿蔔素、維生素c、微量元素等多種營養成分，可以促進人體的新陳代謝，促進**細胞的再生與代謝，減少色素堆積，，能使面色肌膚變得細膩光滑。
4山藥粥中含有豐富的澱粉，而澱粉進入人體後在消化酶的分解下會產生葡萄糖，糖尿病人食用過多山藥粥後可能會導致體內的血糖水平波動，從而不利於對血糖的控制，影響病情。
山藥粥中澱粉含量比較早謹耐高，便秘患者攝入過多澱粉，不易消化吸收，從而堆積在腸胃內，增加腸胃負擔，影響腸胃蠕動，可能會致使便秘症狀加重。
山藥搭配什麼熬粥最好
3樓：懂視生活
1、山藥和紅豆熬粥最好。一般要準備一根新鮮山藥，準備適量紅豆，再準備少量燕麥片，一些玉公尺，大家可以先把紅豆清洗乾淨，一起放進砂鍋裡面，蓋上蓋子，用中火慢慢加熱，至鍋中水煮開，再煮2-3分鐘，關火，不要開蓋，燜30分鐘。
2、山藥削去外皮，洗淨切小塊；燕麥片切碎一些，將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中，蓋好蓋子，**繼續煮。煮至鍋中水再次開後，再煮2-3分鐘，關火，不要開蓋，燜30分鐘即可，吃的時候放一點點紅糖。山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。
山藥煮小米粥怎麼煮 山藥怎麼熬粥
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山藥地瓜有保護心臟 健脾補肺 補腎等養生功效。山藥地瓜粥的做法。準備材料 大公尺 山藥 紅薯 紅棗。步驟 準備食材。 將山藥紅薯切丁。 大公尺寖泡分鐘放入電飯煲中。 將紅棗去核，山藥，紅薯放入電飯煲中。 新增適量的水。 按鍵煮粥開始。 煮熟開蓋。 出鍋。山藥和地瓜可以一起熬粥，主要作用就是補充水分碳水化...
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