1樓：生活達人鍾老師吖
以下是一些健康又好做的涼拌菜的例子：
1.拌黃瓜：將黃瓜切成細絲或薄片，早宴棗加入蒜末、醋、醬油和少許糖，拌勻即可。
2. 涼拌豆芽：將豆芽焯水後撈出，加入蔥花、蒜末、醋、生抽和花椒油，拌勻即可。
3. 涼拌蘆筍：將蘆筍切段，焯水後撈出，加入蒜末、醋、生抽、花椒油和少許糖，拌勻即可。
4. 涼拌海帶絲：將海帶絲用開水焯燙後撈出，加入蔥花、蒜末、醋、生抽、花椒油和少許糖，拌勻即可。
5. 涼拌苦瓜：將苦瓜切片或切絲，焯水後撈出，加入蔥花、蒜末、醋、生抽和少許糖，拌勻即可。
6. 涼拌黑木耳：將黑木耳用開水泡軟後切絲，加入蔥花、蒜末、醋、生抽、花椒油和少許糖，拌勻即可。
7. 涼拌萵筍絲：將萵苣切細絲，加入蔥花、蒜末、醋、生抽、花椒油和少許糖，拌勻即可。
這些涼拌菜都比較簡單，只需將材料切片或切絲後，加入適量的調味料拌勻即可。調料的種類祥塵和用量可以根據個人口味和健康需求進行調整。此外，可以根據自己陸拆的喜好加入一些其他的蔬菜或配料，如胡蘿蔔絲、豆腐絲、香菜等，增加口感的多樣性。
2樓：花骨朵趣生活
1. 涼拌黃瓜：將黃瓜切成細絲或薄片，加入蒜蓉、辣椒、香醋、醬油、白糖和少許鹽，拌勻即可。
2. 涼拌西紅柿：將西紅柿切成塊狀，加入蒜蓉、香菜、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒和鹽，輕輕拌勻。
3. 涼拌豆芽：將豆芽焯水後撈出，加入蔥花、蒜蓉、生抽、香醋、糖和花生油，拌勻即可。
4. 涼拌海帶絲：將海帶絲焯水後撈出，加入蒜蓉、醋、香油、白糖和醬油，拌勻即可。
5. 涼拌木耳：將木耳泡發後焯水，加入蒜蓉、辣椒、醋、醬油、香油和白糖，拌勻御梁即可。
6. 涼拌萵筍絲：將萵筍切成細絲，加入蒜蓉、香醋、醬油、糖和花生油，拌空拆謹勻即可。
7. 涼拌苦瓜：將苦瓜切成薄片，加入蔥花、蒜蓉、辣椒、香醋、糖和醬油，拌勻即可。
8. 涼拌紫菜：將紫菜撕成小片，加入蒜蓉、醋、香油、糖和醬油，輕輕拌勻。
這些涼拌菜都富含營養，適合作為開胃菜或配菜，而且製作簡單，不需要烹飪，保留鬥基了食材的原汁原味。你可以根據個人口味進行調整，新增喜歡的調味料和配菜，創造出更多美味的涼拌菜式。
什麼涼拌菜好做？有好吃
1 冷盤大拉皮 材料 東北拉皮 胡蘿蔔 黃瓜 黑木耳 豆腐絲 1 皮蛋拌黃瓜 用料 黃瓜1根，松花蛋3個，蒜5瓣，生抽1 2湯匙，食鹽1茶匙，陳醋1湯匙，白糖1 2茶匙，芝麻油1茶匙，雞粉1 2茶匙，辣椒油1湯匙 方法 1 黃瓜洗淨用鹽水浸泡15分鐘，黃瓜用刀背拍碎塊，皮蛋切瓣，蒜頭剁碎末 2 各種...
涼拌菜有哪些特色做法，特色的涼拌菜都有哪些？這些涼拌菜都是怎樣的做法？
一 洋蔥拌木耳 黑木耳，洋蔥，柿子椒，紅椒，花椒，幹辣椒，食用鹽，生抽，醋，植物油 具體做法 1 把洋蔥，紅青椒，清洗乾淨並切成絲 木耳過開水焯一下備用 2 把幹辣椒切碎，花花椒一同放入到勺子中，加入食用油，放置火上直到出現椒香味 3 把木耳 洋蔥 紅青椒以及料汁攪拌均勻，倒入煸香的食用油，翻炒均勻...
一般家常涼拌菜有哪些，家常涼拌菜都有哪些
家常涼拌菜怎麼做？把豆皮清理乾淨切絲，倒入鍋中撈出，加入蔥薑蒜末，生抽蠔油，香菜攪拌均勻。涼拌西紅柿，酸辣瓜條，涼拌海蜇絲，拌涼粉，紅心美蘿蔔絲，白菜心和水蘿蔔纓也可以。還有很多很多啊。其實家裡有的蔬菜都可以直接涼拌，或者焯一下水，然後涼拌，只放糖醋鹽都會很好吃。黃瓜，番茄，腐竹，茄子，皮蛋，粉絲，...