1樓:深海疑雲
轉基因食品和其他非轉基因食品是老鎮此實質等同,其營養成分沒有變化。
轉基因大豆和其他非轉基因大豆在營養成分上沒有區別。但美國大豆(包括轉基因的和非轉基因的)和中國大豆有區別,美國大豆出油率高,適合中國這種吃油多的國家。而中國大豆尤其是東北種植的大豆,出油率低,但做豆製品品相比美國大豆好,所以美國進口中國大豆來滿足亞洲人、中國人的吃豆製品的習慣。
轉基因大豆主要轉入的是抗蟲基因,就是一種bt毒蛋白。這種毒蛋白使吃大豆葉子的蟲子的胃被穿孔,蟲子吃不了東西就餓死掉,大豆旅迅植物就不會被蟲子侵害。因為蟲子胃內呈鹼性,有bt毒蛋白的受體,所以蟲子吃了bt蛋白會死。
而人的胃環境呈酸性,沒有bt毒蛋白受體,所以人吃了後不會生病。何況食物在加工、烹飪後,bt毒蛋白殘留物很少很少,不會對人體有任何傷害。非轉基因抗蟲作物因為蟲害而不得不使用大量農藥來殺蟲,給人帶侍迅來很大健康風險,也使環境遭到破壞。
再有一種就是抗除草劑轉基因作物。有的作物裡沒有能降解除草劑的酶基因,就要用外源基因來新增進作物體內,使作物有抗某種除草劑的酶基因,就能抗除草劑,而不會受到除草劑的汙染使人的健康受到危害。
有的轉基因作物、食品會特意新增非轉基因作物、食品中沒有的營養成分,或者某些有利的成分。比如有種轉基因蘋果,蘋果被切開後不氧化,放置一段時間還能吃。還有美國曾經有種轉基因西紅柿,可以存放很長時間不爛掉,即便被磕碰了也不容易爛掉。
所以不要擔心,轉基因食品不會營養差或營養少。
2樓:快樂
轉基因大豆營養物質減少,你可以不去買,她可以吃別的呀。
3樓:嘎嘣薯條
你可以不去買,她可以吃別的呀。
大豆營養過剩能否使基因改變
4樓:
摘要。大豆營養過剩不會使基因突變。
大豆營養過剩不會使基因突變。
影響大豆棗逗高基因突變有三種方式:①物理原因指衫:基因突變主要是指基因結構中的鹼基的組成或者排列順序的改變,而物理原因主要有各種物理射線的影響,如x射線、γ射線、α射線、β射線等,以及各種外界的輻射如紫外線、x線等。
由於凳尺輻射與射線導致細胞中的染色體或dna分子產生電離作用而發生結構的改變時。
化學原友旅塵因:可以見於某些化學性物質,如金屬物質、農藥、抗好禪生素、生物鹼、黃麴黴素等,主要是由於化學物質直接改變鹼基對的結構,或者由於插入到dna分子結構中鎮賣dna分子複製或轉錄時出現差錯而導致基因突變。
生物原因:某態穗些細菌、病毒的感染可以導致基帆運卜因的結構發悄胡生改變,主要是病原體中的dna自己合併到細胞中的dna中而發生的改變。
通過改變父夲對母夲營養己育出新品種。
大豆營養過剩不在這三種原因內。
事實己存在。
找不到理論依據。
你是如何改變父本對母本營養的?
無性雜交。謝謝你。
無性雜交已經改變原有特徵,不屬於新品種。
比心][比心][比心]
滿意。給個贊吧,謝謝你的支援。
如何看待轉基因大豆的營養成分?
5樓:中國農業出版社
<>研究表明,轉基因耐除草劑大豆與普通大豆在營養上沒有區別,而以高油酸、低亞麻酸、富含ω-3脂肪酸為代表的豎簡耐品質改良的轉基因大豆比咐型普通大豆更富營養。餘春。
大豆 豆芽 誰的營養物質多 (生物問題)
營轎廳哪養量來說是大豆多 大豆長成豆芽閉碼依靠的就是儲存的營養 營養種類上來說豆芽要多一伏耐些 大豆發芽時大分子物質會水解為小分子營養物質合成新營養物質或參與化學反應。大豆水發成豆芽的過程中含量明顯增加的營養素是 大豆水發成豆芽的過程中含量明顯增加的營養素褲餘告是 a.膳胡明食纖維毀慎。b.維生素c...
營養物質的資料,6大基本營養物質
大基本營養物質 大基本營養物質是糖類 油脂 蛋白質 無機鹽 水 維生素。基本營養物是維持人體生理需求的基本物質。它們和通過呼吸進入細胞的氧氣一起,經過新陳代謝過程,轉化為構成維持生薯大鉛命活動的能量。所以,它們是維持生命體的物質組成和生理機能不可缺少的要素,也是生命活動的物質基礎。在小腸中被吸收的物...
國外的轉基因大豆比國內大豆便宜,為什麼國內部種植轉基因大豆?
任何乙個國家都對他們國家的農產品都採取保護措施,我國也不例外。自盤古開天以來,只有中華人民共和國這個朝代免去了農業稅。可見我國對農業相當重視。美國是最大大豆出口國。我國則是最大進口國,老美生產成本低,我國大豆根本競爭不過美國大豆。轉基因生物也會對我國生物物種造成破壞,我想胡總不會沒想到這些問題。去年...