1樓：自由行走的靈魂
鑑於目前的情況，以後選研還是世沒選湖鹽吧，雖然不知道具體會有什麼影響，但是本著為健粗運康考慮，那就選海鹽吧，如然區別很大，但是畢竟只是一味調味料，是生活必需品，你們要淡鹽清油飲食。食鹽的製作工藝也沒有搜凳納那麼的複雜，自然也不會有那麼多的區別，所以不需要太過計較。
精製食鹽和海鹽的區別是什麼？
2樓：劍經業
海水是鹹的，鹽可以從海水中提取，那精製食鹽和海鹽有什麼鉛睜謹區別呢？
01 用於烹飪的調料鹽總的來說可以分為四種：海鹽、精製食鹽、岩鹽、猶太鹽。我們普遍使用的是精製食鹽。
02 精製食鹽分為加碘鹽和不加碘鹽兩種。精製食鹽需要經過重重加工，去除雜質，並且需要新增防結塊劑，十分細膩，容易與食物混合。
04 海鹽由於其本身的性質，用來烹飪是不適宜的，但是由於它豐富的色澤和紋理，最後用於菜餚表面的裝飾也是個很不錯的選擇。
你家吃海鹽還是精鹽？原來區別不是一般的大，搞懂了再吃益於健康
3樓：雙麗劍
一般內地地區的朋友們比較重口味，喜歡重油重鹽重辣，在沿海地區的朋友吃的比較清淡，口味偏甜，也不是很喜歡重油鹽的食物。但不管是**的朋友，我們一日三餐都離不開油鹽醬醋茶，除了油，鹽就是最重要的。
鹽的種類多樣，不僅僅只有海鹽和精鹽，鹽根據**可以分為海鹽、湖鹽、、井鹽、土鹽等。這裡我們重點來說一下海鹽，海鹽就是以海水為原料製成的鹽。我們國家的海水資源非常豐富，海岸線很長，每年產出的鹽量很大。
特種食鹽分為低鈉鹽、加碘鹽，加硒鹽等穗兄，這幾種特別的鹽都是有特別的功效，對於一些疾病有相應猜唯襲的作用。普通的鹽分為原鹽，精鹽，原鹽就是利用自然條件曬制，結構緊密，顏色灰白，這類鹽不是很適合烹飪，經常用在醃製鹹菜，魚和肉等。
精鹽是通過多種工藝製作，製作工藝也比較複雜精細，最後呈現顏色潔白，成細小顆粒的形狀。海鹽和食用鹽在以下幾個方面都有區別。
①海鹽比精鹽**更貴。
海鹽的採集方式比較複雜，加工方式沒那麼複雜，比如說有些品牌的海鹽獲取方式就是由工作人員從鹽水池壁上面一點一點刮下來的，所以這些海鹽儲存了更多的微量元素。海鹽也分為了幾個種，比如說粗鹽、細鹽、片鹽。產地不一樣裡面含有的各種成分也會有所差異。
②海鹽和精鹽顏色不一樣。
海鹽的顏色比較多，顏色晶瑩鮮亮，有很多漂亮的顏色，比較吸引眼球。精鹽基本上都是潔白的細小顆粒。
③海鹽和精鹽的作用不一樣。
海鹽裡面含有各種微量元素，對一些疾病具有**的效果，同時還能預防一些疾病的產生，一般也只有在比較高階的宴會上能夠看到海鹽，也不山滲是用海鹽做菜而是散一些在表面。
夏天大家**的表面容易出現很多油脂分泌物，這時候也能用海鹽塗在臉上，再用清水洗乾淨，**就會變得清爽，海鹽在**這一塊作用也很多。
但是海鹽裡面重金屬物質比較多，不能過多的食用。精鹽不能預防一些疾病，但是能夠補充人體所需要的一些元素，在日常烹飪大部分人都是食用精鹽。
大家快看看家裡吃的鹽是食鹽還是海鹽，根據自己的需要去購買不同種類的鹽，好身體吃出來！**給身邊的朋友也看看！
精製鹽和食用鹽區別
4樓：智慧型裝置維修工
1、品質不同：精製鹽經過深加工處理，鹽粒精細，潔白如雪，不帶任何雜質，沒有異味，品質極優，日曬鹽沒有經過深加工，鹽粒粗大，摻帶雜質，色澤不純，味道也帶雜味，品質不及精製鹽。
2、營養成分不同：精製鹽經過深加工處理，微量元素在加工過程中會大大降低，而日曬鹽則不同，微量元素得到了最大化的保留，營養價值是不一樣的，日曬鹽營養高，雜質多，所以不能常吃。
3、味道不同：精製鹽味道咸而純，日曬鹽味道咸中帶雜味，有泥土一樣的味道，日曬鹽由於其本身的性質，不適用於烹飪，多用於菜品裝飾。精製鹽多用於烹飪中，是最受人們喜愛的鹽。
食用鹽使用禁忌。
居民應通過正規渠道購買帶有包裝和碘鹽標誌的碘鹽。正規渠道是具有食鹽定點批發許可證企業所經銷的食鹽及正規的大中型商超經銷的食鹽。
購買時注意**外包裝袋上的標籤是否標註了產品名稱、配料表、淨含量、製造商或經銷商的名稱和位址、生產日期、儲藏方法、質量等級，各種標識要規範、齊全，並貼有防偽碘鹽標誌。且標誌字型正規清晰，用手揉搓包裝袋不會模糊或掉色。
購買的碘鹽要妥善儲存，應放在陰涼、乾燥處，避免受日光直射和吸潮，離開灶臺存放，避免高溫影響，存放時間不宜過長，做到隨用隨買。
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