月子餐紅燒帶魚怎麼做
1樓：
摘要。您好，月子餐紅燒帶魚的做法如下：
帶魚洗淨後去頭尾剪成段兩面，拍上幹澱粉。
油鍋燒熱放入帶魚段炸至金黃撈出。
油鍋放薑片、燜香再放入帶魚，然後再蓋蓋燜三分鐘即可。
月子餐紅燒帶魚怎麼做。
您好，月子餐紅燒帶魚的做法如下：①帶魚洗淨後去頭尾剪成段兩面，拍上幹澱粉。②油鍋燒熱放入帶魚段炸至金黃撈出。油鍋放薑片、燜香再放入帶魚，然後再蓋蓋燜三分鐘即可。
您好，帶魚的功效與作用：補脾益氣、潤膚養髮帶魚為一種高脂魚類，含蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素b2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，具有補脾益氣、潤膚養髮、利於大腦發育的功效。1、補脾益氣：
帶魚味甘，性微溫，有補脾益氣的功效，可幫助改善營養不良、食慾不振、噁心、體倦等症，還可益血補虛，有助於緩解病後體虛、外傷出血、產後乳汁不足等症。2、潤膚養髮：帶魚表面有一層銀鱗，是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為銀脂，是營養價值較高且無腥味的優質脂肪，裡面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以增強**表面細胞的活力，使**細嫩、柔潤，使頭髮烏黑亮麗，所以適當食用帶魚可以有潤膚養髮的功效。
3、利於大腦發育：帶魚有一定的脂肪含量，這些脂肪絕大部分是ω-3多不飽和脂肪酸，其中包括dha和epa，對腦部發育有一定的幫助，孕婦適量食用帶魚有利於胎兒的腦組織發育。
月子餐紅燒魚塊的做法
2樓：**幫幫忙
以下食材：草魚1條，蔥薑蒜適量，料酒2湯匙，生抽2湯匙，胡椒粉1茶匙，澱粉適量，食鹽1茶匙寬御罩，青椒1根，小公尺椒5個。
第一步：將買回來的草魚處理清洗乾淨，然後剁成小塊，接著切點薑絲放草魚上面，加入1湯匙的料酒，加入1茶匙的食鹽，加入1茶匙的胡椒粉，然後用手抓勻醃製一會備用！接著把薑切片，蒜切片，小公尺椒切段，青椒切片備用！
第二步：起鍋加入寬油，油溫燒至7成熱，然後把醃製好的魚塊，裹上一層澱粉，再放到油鍋裡炸至金黃，撈出後再次把油溫燒高，復炸15秒，撈出控油備用！
第三步：鍋內留底油，將小公尺椒段拆衫，薑片，蒜片放入鍋中，小火炒出香辣味，然後倒入炸好的魚塊，翻炒均勻慎鬧，接著加入小半碗清水，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，推動均勻後蓋上鍋蓋，中小火燜煮3分鐘！
第四步：3分鐘後，鍋裡的湯汁所剩不多時，將青椒塊放入鍋中，然後大火收汁，青椒塊斷生後即可出鍋裝盤！
坐月子吃魚怎麼做 坐月子吃魚的方法
3樓：溫嶼
1、將買早扮來的鯽魚去鱗去除內臟，清洗乾淨後，稍微晾乾表面水分，將鐵鍋置於火上放入少量的食用油，將魚兩面煎至微黃，然後開大火倒入沸水，水沒入鯽魚三公分即可，切記一定要加入沸水。
2、然後放入3~4片生薑陸茄灶不要放納滑其他的調料，大火煮開以後再燉10分鐘就可以得到一鍋營養濃厚的白汁鯽魚湯，產婦在食用的時候加入少許食鹽就可以了。
坐月子能吃日料嗎，月子餐可以吃哪些調料？
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坐月子多吃哪幾道月子餐有助於通乳下奶？
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