1樓：接利華
油燜春派源筍罐頭可以直接開罐食用，也可以將其倒出來加熱後再食用。下面是一悶羨襪種簡單的吃法：螞激。
材料：油燜春筍罐頭。
雞蛋。鹽、生抽、蔥薑蒜。
步驟：取出油燜春筍罐頭，將春筍瀝乾備用；
熱鍋涼油，加入蔥薑蒜煸炒出香味；
打入雞蛋，快速翻炒成蛋花；
倒入油燜春筍罐頭，加入適量生抽、鹽調味，翻炒均勻即可。
你也可以根據自己的口味加入其他蔬菜或者肉類，豐富口感。
2樓：老許願
春筍 600克 、 白糖納鎮 10克 、 生抽 3-4勺 、 老抽 2-3勺 、 鹽 適量 、 玻璃罐頭。
烹飪步驟。步驟1/9
剝筍，切段，放入鍋子。
步驟2/9。
加適量生抽，老抽，白糖，加熱水，大約到筍差不多高度，鹽可根據需要放到最後步驟加。
步驟3/9加蓋開大火，煮沸後轉中火，煮的過程中翻動幾次，均勻入味。
步驟4/9煮到水只有小半碗的樣子，開小火，嘗味道，調味。
步驟5/9重點，敲黑板】加入2到3勺植物油，大火收幹，撒點小蔥。剛才黑乎乎的筍一下子油亮起來有沒有？
步驟6/9。
如果一次做很多，可以裝罐頭，不開啟可以儲存半年，下面是裝罐頭的辦法。
步驟7/9罐頭消毒，要在煮油悶筍的同時進行。玻璃瓶子清洗後，瓶子和蓋子分開放到鍋內開水沒過，煮沸五分鐘以上，煮好不要撈出。
步驟8/9。
家裡有洗碗機的，可以洗碗機高溫洗好直接用。（這裡插一句，洗碗機太好用了）
最後一步。。
筍煮好，直接放入剛消毒好的玻璃瓶內，加蓋密封冷卻，可以在蓋子邊緣纏繞保鮮膜，減少空氣進入的可能。放冰箱冷藏，不漏氣的話可以放半年。
小貼士。這個版本顛倒了流程，不用高溫油炒，用油量少。煮的過程後期可以從容調味。
寧波油燜筍罐頭怎樣做能放時間長
3樓：乾萊資訊諮詢
油燜筍的做法：
用料：竹筍500g，生抽適量，糖適量。
1、竹筍剝殼切去老激核根，洗淨後對半剖開。
2、放入鍋中加冷水，大火煮開後轉小火煮約20分鐘。
3、撈出過涼。
4、切滾刀塊（我只用了前面嫩的筍尖部分，後肢激半段拿去煲湯了）<>
5、炒鍋放比平時炒菜多一倍的油。
6、油熱後倒入筍塊。
7、大火翻炒一分鐘。
8、轉中火倒入生抽約20克。
9、加明飢掘白糖約15克。
10、翻炒均勻後轉小火加蓋燜二到三分鐘，中間開蓋翻炒一次防止糊鍋。
11、出鍋裝盤。
寧波油燜筍罐頭的做法
4樓：惠企百科
1. 罐頭食材和廚具準備。
製作寧波油燜筍罐頭的食材包括筍條、瘦肉和調料，需要準備的廚具有平底鍋、炒勺、刀、切菜板和罐子等。其中筍條是罐頭的主要食材，可以選擇嫩筍，切成約4cm長的小段；瘦肉可以選擇豬肉或牛肉，切成大概2cm的小塊。
2. 製作調料汁。
調料汁是寧波油燜筍罐頭迅敏鉛的靈魂，我們可以將調料分為上湯調料和調味品兩部分。上湯調料包括生薑、蔥、料酒、鹽、糖和雞精拿激等，可以將上述食材用適量的水煮開，煮出清香的湯汁；調味品包括冰糖、醬油、醋和紅油等，可以根據個人口味調配，混合後備用。
3. 烹製主料和調料。
將切好的瘦肉放入鍋中爆炒，煸炒至肉塊變色並表面金黃酥脆，然後加入筍條繼續翻炒，使其完全裹上肉汁，再將調料汁均勻地澆在筍條上。接著蓋好鍋蓋燜煮10-15分鐘，在中火下燜至筍條變軟，湯汁收濃後關火待用。
4. 裝罐和消毒。
製作寧波油燜筍罐頭時，需要先將煮好的筍條分別放入消毒過的罐子中，加入少量的上湯汁和調料汁，每個罐子裝滿為止。然後將罐蓋擰緊，放入消毒好的蒸鍋中，上籠蒸兩小時即可。
5. 儲存和食用。
罐頭製品儲存期限通過不同的儲存方式和環境有所不同，通常為6個月-12個月。寧波油燜筍罐頭儲存時需要注意保持罐子密封，防止細菌侵入。食用時可以擰開罐蓋，取出所需量的罐頭食品，加熱或直接食用。
6. 注意事項。
製作寧波油燜筍罐頭時要注意以下幾點：1.食材選用畝好新鮮、無雜質的原料；2.
罐子需要先進行消毒處理；3.食材要煮透並加入足量的調料汁，確保食品味道鮮美；4.加熱食用時，一定要加熱透徹。
7. 結語。
總的來說，製作寧波油燜筍罐頭是一項比較簡單但需要細心仔細完成的任務。製作出色的寧波油燜筍罐頭，需要具備一定的烹飪技巧，認真選擇食材並注意衛生問題，相信只要按照上述步驟進行，每個人都可以製作出美味的寧波油燜筍罐頭。
寧波油燜筍罐頭的做法
5樓：啊然說生活
寧陵答波油燜筍罐頭的做法如下：
用料：筍1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒1/3罐。
1、筍去殼洗淨。
2、把筍切成小條狀，加冷水和料酒放高壓鍋壓15分鐘。
3、壓好的筍用冷水沖洗。
4、稱好的調料。
5、起油鍋，油一定要熟透，然後加入煮好的筍翻炒一會。
6、加入生抽、白糖、啤酒和開水，讓湯汁沒過筍就可以，想湯汁多點的就哪汪帆多加點水，然後大火煮10分鐘後改小火燜30-60分鐘，這樣就很入味了。
7、美味的油燜筍就出鍋了。
8、為了儲存時間更久，裝筍的瓶子一定要洗淨烘乾，如果一週內吃不完就要抽真空。
9、裝瓶後擰緊瓶蓋。
10、熱瓶加熱水，冷瓶加冷水，水要沒過李雹瓶子，水開後再煮10分鐘，然後取出就變真空了，蓋子還是突出的話說明真空不行，那就儘早食用。
油燜春筍怎麼做
6樓：小謝生活問答
油燜春筍的做法步驟如下：材料準備：春筍300g、油適量、鹽適量、香蔥適量、鮮醬油適量、老抽適量、糖一勺、白胡椒粉適量。
1、春筍去殼洗淨，香蔥洗淨。
2、用刀的平面將春筍拍破，再切寸段。
3、放入沸水中焯水3分鐘撈出備用。
4、香蔥切段，鍋中倒入適量油，將油燒熱後放入幾根蔥白爆香。
5、倒入春筍翻炒片刻，調入半勺鹽、鮮醬油、老抽、一勺糖。
6、翻炒均勻後倒入小半碗清水，蓋上蓋子燜5到8分鐘。
7、湯汁收至濃稠後，將剩餘的蔥段放入，撒點胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
油燜筍怎樣燒最好吃，油燜筍怎麼做好吃？
原料 淨春筍250克 醬油15克 白糖15克 生油100克，鮮湯 麻油及味精適量。做法 1 鮮筍剝去外層硬殼，切去老根，用刀背拍鬆後切成段。2 鍋內入油加熱，待油7分熱時，倒入筍段段煸炒幾分鐘。3 調入料酒，生抽和糖翻炒幾下，加蓋燜3分鐘左右。4 開啟鍋蓋，調入雞精，撒入香蔥花即可。超級囉嗦 除了用...
油燜筍拌肚絲的美味做法？
材料。牛肚約磅即中乎食油燜筍盒。做法。牛肚燃培頃洗淨，冷水下鍋川燙。煮滾後倒出。重新加水蓋過牛肚，並加蔥段 八角 薑片 公尺酒，煮滾後轉小火，煮至牛肚可以用筷子穿透的程度即可。涼後冷藏皮陸半小時。然後切絲。現成的即食油燜筍開啟後與牛肚絲拌勻即可。筍最好選擇剛出來的春筍，春筍稍微拍一下，鍋裡放油，放一點...
油燜大蝦的步驟，油燜大蝦怎麼做？
食材用料 大青蝦 12只，大蔥 一根，小蔥 一根，幹辣椒段 少許，大蒜 三顆，生薑 一小塊，鹽 4克，雞精 3克，白胡椒粉 3克，料酒 一大勺，生抽 一大勺，紅燒醬油 少許，白糖 5克，水 適量 準備炒料，大蔥設成斜段，大蒜拍扁，姜切末。幹辣椒切段把青蝦買回來剪去鬚子和爪子，用剪刀從蝦的頭根部往後背...