仙靈脾炒雞片的功效有哪些,仙靈脾炒雞片的做法是怎樣的?

2021-08-17 05:37:12 字數 4719 閱讀 1674

1樓:北京創典文化

【材料】

雞脯肉200克,水發木耳30克,仙靈脾12克,豌豆15粒,芝麻碘鹽適量,紹酒10克,雞精1克,清湯50克,雞蛋清1個,溼澱粉30克,蔥末1克,薑末少許,香油適量,花生油500克(約耗50克)。

【操作】

1.仙靈脾洗淨,放入燉杯內,加水200毫升。煎煮25分鐘,去渣留汁待用。

2.將雞脯肉切成長3.3釐米、寬2.5釐米的薄片,放入碗內,加入芝麻碘鹽、雞蛋清、溼澱粉(25克)抓勻。

3.木耳洗淨,與豌豆一起用沸水汆過。

4.清湯、芝麻碘鹽、紹酒、雞精、溼澱粉放入另一碗內對成芡汁。

5.炒勺放在中火上,倒入花生油,燒至五成熱時,將雞片下入油內,用鐵筷子攪動撥散,至八成熟時倒入漏勺內。

6.炒勺內留油(25克),放入蔥薑末,炸出香味後放入雞片、木耳、豌豆、仙靈脾汁攪炒均勻,隨即倒入對好的芡汁,淋香油,顛翻盛入盤內即成。

【材料】

雞片溫中益氣,補精填髓。仙靈脾有補腎、助陽、強壯筋骨等功效。該菜補虛損、暖腎陽,適用於高血壓腰痛、滑精陽痿患者食用。

仙靈脾炒雞片的做法是怎樣的?

2樓:廣西師範大學出版社

【材料】雞脯肉200克,水發木耳30克,仙靈脾12克,豌豆15粒,芝麻碘鹽適量,紹酒10克,雞精1克,清湯50克,雞蛋清1個,溼澱粉30克,蔥末1克,薑末少許,香油適量,花生油500克(約耗50克)。

【操作】①仙靈脾洗淨,放入燉杯內,加水200毫升。煎煮25分鐘,去渣留汁待用。

②將雞脯肉切成長3.3釐米、寬2.5釐米的薄片,放入碗內,加入芝麻碘鹽、雞蛋清、溼澱粉(25克)抓勻。

③木耳洗淨,與豌豆一起用沸水氽過。

④清湯、芝麻碘鹽、紹酒、雞精、溼澱粉放入另一碗內對成芡汁。

⑤炒勺放在中火上,倒入花生油,燒至五成熱時,將雞片下入油內,用鐵筷子攪動撥散,至八成熟時倒入漏勺內。

⑥炒勺內留油(25克),放入蔥薑末,炸出香味後放入雞片、木耳、豌豆、仙靈脾汁攪炒均勻,隨即倒入對好的芡汁,淋香油,顛翻盛入盤內即成。

仙靈脾有什麼功效?

3樓:願你的生活豐富多彩

仙靈脾,別名淫羊藿、放仗草、棄仗草、千兩金、千雞筋、黃連祖、三枝九葉草。

性味主治:辛、甘,溫,無毒。

《本經》:陽痿絕傷,莖中痛,利小便,益氣力,強智。

《別錄》:堅筋骨,消瘰癧赤癰,下部有瘡,洗出蟲。丈夫久服,令人有子。

《大明》:丈夫絕陰無子,老人昏耄,中年健忘,一切冷風勞氣,筋骨攣急,四肢不仁,補腰膝,強心力。

說明:據考證,本品是小檗科淫羊藿箭葉 淫羊藿等淫羊藿屬植物的地上部分。有補腎陽,強筋骨,祛風溼功效。

用於陽痿遺精,筋骨痿軟,風溼痺痛,麻木拘攣;更年期高血壓。常用羊脂油炙。

〔用量〕3-9g。

〔驗方〕牙齒虛痛:仙靈脾為粗末,煎湯頻漱,大效。

菊茉炒雞片有助於什麼疾病的**?

淫羊藿的功效有哪些?直接泡水喝有效果嗎??

4樓:寧寧會武術

主要可以**神經衰弱,眩暈耳鳴,四肢麻木,還有男士的陽痿**等症。在中醫上講,它的藥性較溫和。具有利尿,降血糖,降壓,正可去談的藥用價值,而且還可以促進人們的造血功能和免疫功能,抗衰老,抗腫瘤等等。

淫羊藿清洗後晒乾,然後取3至6克放入杯中,用開水沖泡,最好是90到100度的水,在其中可以加入一些西洋參或者是枸杞子來搭配,可以起到很好的壯陽效果。對於提高性慾,有很強的作用,它會刺激男性的性神經,讓男性在性慾方面處於非常興奮的狀態,對性功能減退或者是陽痿**的男士有很好的效果,而且還可以很好的提高自身的免疫能力,滋補你的腎臟,經常熬夜的人可以進行飲用,緩解身體疲憊的狀態。

淫羊藿對人的心臟有很好的保護作用,它可以促進血液再生。這樣的話就可以提高心肌能力,防止心肌缺血,提高心臟的效率,會避免很多突發類心臟疾病的突然發生,忌女性和小孩服用。

5樓:情叔話情書

它具有補腎壯陽,強筋骨,祛風溼的功效。可以水煎或者泡酒喝,泡酒功效更好。

6樓:阿瑤說遊戲

具有一定的養腎補精的作用,平常可以泡水喝,是沒問題的。

7樓:

又可以稱作仙靈脾。能夠**陽痿**不舉的問題。直接泡水喝的話效果不大。

8樓:幸運的蝸想

淫羊藿可以調養身體,平時泡水喝有一定的效果。

9樓:落

淫羊藿可以強健筋骨,改善風溼,補腎陽。可以直接泡水喝。

10樓:小

可以補腎養精,增強男性功能,但也只是保健作用,要長時間喝。

11樓:天才人物我無敵

可以有效地增進男性功,從而起到保護腎臟的效果。

雞片的做法有哪些?

淫羊藿有什麼功效?

12樓:百度文庫精選

內容來自使用者:風林網路資料庫

13樓:揭歆弭含靈

淫羊藿藥理作用

①對性機能的影響

:淫羊藿有催淫作用,這種作用由於**分泌亢進,精囊充滿後,刺激感覺神經,間接興奮性慾而起;用淫羊藿或日本產淫羊藿製成的流浸膏,對狗雖不能表現舉尾反應,但可知其有促進**分泌的作用,其葉及根部作用最強,果實次之,莖部最弱;以前列腺、精囊、提肛肌增加重量的方法(小鼠)證明淫羊藿提取液具有雄性激素樣作用,其效力較蛇床子弱,但強於始蚧及海馬,注射其提取液20~40毫克,其效力相當於7.5微克**素。

淫羊藿煎劑用於摘除兩側卵巢的小鼠,證明無雌性激素的作用,對大鼠交配率、排卵週期、家兔小便中雌性激素的排出均無影響,其熱水及冷水浸劑結果亦同。日本產淫羊藿乙醇提取物對正常及去卵巢雌性小鼠的性週期無影響,亦不增加子宮、卵巢的重量。

②對微生物的影響

:淫羊藿煎劑試管內對脊髓灰質炎病毒有顯著的抑制作用,在藥物與病毒接觸1小時內,即表現滅活作用,對其他腸道病毒亦能抑制;對白色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌有顯著抑菌作用,對奈氏卡他球菌、肺炎雙球菌、流感嗜血桿菌有輕度抑制作用。1%濃度對人型結核桿菌有抑菌效力。

③鎮咳、祛痰與平喘作用

:淫羊藿的各種製劑中,以莖葉鮮品提取物c及淫羊藿複方ⅱ號(淫羊藿:桉葉:

洋金花=8:2:1)有一定的祛痰作用(小鼠酚紅法),乙酸乙酯提取物初步認為有鎮咳作用(so2引起小鼠咳嗽方法),對豚鼠支氣管哮喘的平喘作用不夠理想。

④其他作用

:淫羊藿提取液對家兔有降壓作用,小量使尿分泌增加,大量則反而抑制之,對離體兔腸有抑制作用,離體子宮則先興奮後抑制,口服能使高血糖大鼠血糖下降,淫羊藿中含有維生素e(雞鑑定法)。

仙靈脾(箭葉淫羊藿)煎劑及醇提溶液對麻醉家兔、正常和腎型高血壓大白鼠都可使血壓下降,關於仙靈脾的降壓原理有認為主要是由於周圍血管擴張所致,也有認為主要由於血管運動中樞的抑制。二仙合劑(仙靈脾、黃柏、當歸、知母、仙茅、巴戟天)對麻醉貓、犬的急性實驗及高血壓犬均表現降壓作用,對大白鼠神經型、腎型、**切除型高血壓具有顯著降壓作用,對大白鼠腎上腺燙傷型及卵巢切除型的降壓不顯著,經初步分析二仙合劑中以黃柏和仙靈脾為主要降壓成分。

【毒性】日本產淫羊藿能使蛙的瞳孔擴大,使小白鼠隨意運動增加,反射機能亢進,往往發生輕度痙攣,遂至呼吸停止而死,心臟於呼吸停止後一定時間內持續搏動。

14樓:mm喵喵兔

第一,可以補腎壯陽、利小便、祛風除溼,淫羊藿味辛、性溫、專壯腎陽、暖腎臟、祛虛寒,治陽痿不舉、偏風不遂、小便淋瀝、筋骨攣急、咳嗽、病後青盲、虛火牙疼、半身不遂、腰膝無力、風溼痺痛等。

第二,特別適用於老人及虛寒所致的不舉及小便不利,淫羊藿可以補腎陽從而利小便,用於腎虛陽痿、遺精**、腰膝痿軟、下肢畏寒等症。另外可以祛風溼,風寒溼痺,偏癱等病原氣血不通、寒氣入體,淫羊藿性溫以溫通氣血,消除凝結,通經活絡。用於風溼痺痛偏於寒溼者,證見四肢拘攣麻木、心腹冷痛、筋骨微軟。

第三,淫羊藿可以強筋骨。肝主筋,腎主筋淫羊藿辛以潤腎,甘溫益陽氣,入腎而助陽元,即是補腎氣,而溫腎則益肝,所以那可以強筋骨,易力氣。

第四,可以強心力,鎮靜降脂,淫羊藿可以明顯地擴張冠狀動脈,改善心肌缺血,用於冠心痛、心絞痛、更年期綜合徵、高血脂等症狀。

15樓:罕真一夫令

淫羊藿:性味辛,溫。歸肝,腎經。主要功效:補腎壯陽,強筋健骨,祛風除溼,止咳平喘等。常與其他補腎壯陽如熟地,枸杞,巴戟天,肉蓯蓉等同用。

滑炒雞片怎麼做?

16樓:薄荷**專家

主料: 雞胸脯肉 300克

輔料: 冬筍 15克 豌豆 15克 雞蛋清 15克

調料: 豬油(煉製) 20克 鹽 3克 味精 2克 黃酒 2克 蘇打粉 1克 澱粉(豌豆) 5克 大蔥 3克 姜 3克 各適量

滑炒雞片的做法:

1.將雞脯肉用斜刀法斬成抹刀片,放入碗裡,加涼水和少許蘇打浸泡五分鐘,再用清水投洗乾淨,擠幹水分,放在碗內加精鹽、味精、紹酒、蛋清、澱粉,漿拌均勻。

2.冬筍切菱形片,蔥、姜切末;用小碗加精鹽、味精、紹酒、水澱粉(澱粉3克加水2克調勻)、鮮湯調成芡汁備用。

3.鍋上火燒熱,加豬油,燒至三成熱時,下漿好的雞片,滑散滑透倒入漏勺,控淨油分,鍋內少許底油,下蔥末,薑末,冬筍片和豌豆煸炒,再下滑好的雞片,潑入兌好的芡汁,翻炒均勻,淋香油,出勺裝盤上桌即可。

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