1樓：健壯又淡泊灬瑰寶
紫蘇具有發汗的重要作用，可以溫暖和胃，紫蘇能夠**風寒引起的無汗症狀，亦可**有汗的風寒症狀。對於**脾胃帶有氣滯的患者，紫蘇有很好的**作用，而且還可以**女性妊娠以及胎動不安的情況。
紫蘇梅片是什麼做的？
2樓：匿名使用者
紫蘇梅片是用紫蘇和梅乾片製作而成的
3樓：匿名使用者
梅子是一種酸甜可口的水果，吃梅子可以生津止渴，紫蘇是一種紫色的野菜，可以用來當配菜來炒菜，也可以提取其中的精華液來護膚。將紫蘇和梅子經過發酵可以做成非常可口的紫蘇梅片。
4樓：彤寶老師
紫蘇梅片裡面應該放了紫蘇。
5樓：前曼嵐
紫蘇梅片應該是用紫紫蘇和梅子做的
6樓：愛游泳的小海豚
終於站那沒有吃過，不知道它到底是什麼做的呀？可以上網查一下
7樓：可愛羽宸
這個你要看一下成分表唄。一般成分表上都有吧！
8樓：
指數沒變，是什麼做的？可能是梅子
9樓：在淘金山航海的太陽
只輸煤片兒，用紙輸乾兒，指出做成乾兒用那個糖給他醃製，然後放置一段時間。
為什麼大家都說紫蘇梅片好吃？
10樓：公凡靈
紫蘇梅片是好吃。有嚼頭。有種甜甜的感覺。大人小孩都喜歡吃。
11樓：儔僥由儐
紫蘇梅的做法
1.青梅洗淨用開水燙過(可以不燙)吹乾水.
2.這個時候把紫蘇掛起風乾,不要去晒,等鹽醃好紫蘇也幹了.
3.兩斤青梅用半包粗鹽(賣觀賞魚的店有)搓搓勻,密封醃兩天.我放沙鍋裡了.取出晒一兩天的太陽(為避免太鹹,但我
取出那天剛好沒太陽,又回頭去問阿姨,她說晾晾不晒也行)我就把它放風頭上吹了一天.
4.然後一層青梅一層紫蘇一層冰糖放玻璃瓶密封好.
5.冰糖溶化後如不能蓋過青梅,就再加點冰糖.
紫蘇有什麼功效？
12樓：星南逸人
紫蘇是一味很好的中藥，其仔為蘇子，降氣祛痰，溫肺止咳；其葉為蘇葉，辛溫解表，發散風寒；其梗為蘇梗，能寬中理氣，溫中散寒；合用叫全蘇。兼有以上全部功效。所以，紫蘇是一種非常不錯的中藥。
13樓：易書科技
紫蘇簡介：
1、紫蘇是脣形科（labiatae）紫蘇屬中的一年生草本植物，以嫩莖葉供食用。學名：perillafrutescens（l。
）britt；別名：荏、赤蘇、白蘇、香蘇、蘇葉、桂荏、回回蘇等。原產亞洲東部，如今主要分佈在印度、緬甸、印度尼西亞、中國、日本、朝鮮、韓國與前蘇聯等地。
中國具有悠久的栽培歷史，秦漢間的《爾雅》（公元前2世紀）中就有紫蘇的有關記載，現今華北、華中、華南、西南以及臺灣省都有紫蘇的野生和栽培種分佈。近些年來，因紫蘇特有的活性物質及營養成分，已成為一種備受世人關注的經濟價值很高的多用途植物，並已開發出食用油、藥品、醃漬品、化妝品等幾十種以紫蘇為原料的加工產品。
2、紫蘇的營養特點是具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素和高礦質元素等，還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等揮發油。
3、紫蘇種子中含大量油脂，出油率高達45%左右。種子中蛋白質含量佔25%，內含18種氨基酸，其中賴氨酸、蛋氨酸的含量均高於高蛋白植物籽粒莧。此外還含有谷纖維素、維生素e、維生素b1、淄醇、磷脂等。
4、紫蘇還具有特異的芳香，有殺菌防腐作用。可生食、做湯、醃漬、作配料和裝飾或作加工原料。根、莖、葉、花萼及果實均可入藥。紫蘇葉又供食用，具有散寒、理氣、和胃、解魚蟹毒等功效。
5、紫蘇葉是日本料理中的常用蔬菜，近年中國種植的紫蘇已向日本等地少量出口。
14樓：生死皆閒事歲月
紫蘇功效：
解表散寒、行氣和胃、理氣安胎、解魚蟹毒
紫蘇的功效與作用
15樓：匿名使用者
（一）紫蘇的功效
【性味】 辛，溫。
【歸經】 歸肺、脾經。
【功能主治】 解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。
《別錄》："主下氣，除寒中。"
孟詵："除寒熱，治冷氣。"
《日華子本草》："補中益氣。治心腹脹滿，止霍亂轉筋，開胃下食，並（治）一切冷氣，止腳氣。"
《本草圖經》："通心經，益脾胃。"
《履巉巖本草》："止金瘡出血；療痔疾，煎湯洗之。"
《滇南本草》："發汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘。"
《綱目》："行氣寬中，消痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。"
《本草逢原》："能散血脈之邪。"
（二）紫蘇的作用
紫蘇有葉、子、梗三類，「紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺；它的梗能和胃降氣，**胃氣上逆。」若是冬季受涼感冒，出現怕冷、四肢僵硬、痠痛、鼻子不通氣、流鼻涕等症狀，用紫蘇葉散寒解表、發發汗，感冒就能更快痊癒。
解熱作用。
實驗表明，適量吃一些紫蘇葉，有很好的解熱作用。
抗菌作用。
紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。
升血糖作用。
吃紫蘇葉可以使人的血糖升高。
促進腸蠕動。
在實驗中，從紫蘇葉中分離出的perilla ketone，對大鼠有促進腸蠕動作用，使其腸內物質運動加速。所以，適量吃一些紫蘇葉，可以幫助消化。
抗癌。紫蘇油明顯抑制化學致癌劑所致的癌症發病率，減少腫瘤的重量和體積，延長腫瘤出現的時間。
抗過敏。
據檢測紫蘇葉含有豐富的維生素c、鉀、鐵等，還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有使免疫功能正常發揮的作用，有緩和過敏性皮炎、花粉症等過敏反應的效果。研究還發現，蘇梗藥效與蘇葉相似，蘇梗還可用於**病的**。
抗血栓。
實驗證實，紫蘇油能抑制血小板和血清素的遊離基，從而抑制血栓病的發生，具有抗血栓作用。
增強記憶。
動物實驗表明，紫蘇油能促進小鼠腦核心酸及蛋白質的合成，調節小鼠腦內單胺類神經介質水平，可使小鼠跳臺次數明顯減少，水迷路測試正確率明顯提高，達到終點的時間縮短，並使大鼠視網膜反射能力增強，對亮度辨別學習實驗的正確反應率明顯增高。也就是說，食用紫蘇葉有利於提高人的記憶能力。
止咳平喘。
蘇葉中的部分酸類物質能夠通過緩解平滑肌痙攣，而起到平喘的作用；另外，在其抗過敏過程中，亦可通過減輕炎性反應等，起到止咳平喘的作用。
止癢。如果被蚊蟲叮咬了，也可以將新鮮紫蘇葉搗爛，敷上止痛癢。
治口臭。
紫蘇還可以**口臭，比口香糖效果好，紫蘇和白芷等放一起**口臭。
其它作用。
蘇子中富含的亞麻酸類物質，是降血脂的有效成分之一；紫蘇中的黃酮類物質，能夠對抗氧自由基和超氧陰離子，有抗衰老的作用。等。
16樓：愛笑的峰粉
紫蘇的功效與作用有：
第一、紫蘇子具有理氣調中的作用。紫蘇子性溫，可以理氣，可以用來**風寒感冒、惡寒發熱、咳嗽氣喘等病症，能夠散風寒，生髮力比較強，搭配生薑療效更佳。
第二、紫蘇子具有理氣調中的作用，還可以對於由風寒表證，而且有脾胃氣滯、胸悶嘔吐等症，可以用紫蘇子輔助緩解症狀，偏寒者服用紫蘇子可以和藿香同用，偏熱的可以與黃連共用，偏氣滯痰結的與半夏厚朴同用，效果明顯。
第三、可以用於妊娠嘔吐、胎動不安，胸腹滿悶，與陳皮、砂仁配伍服用後，可以達到止嘔安胎的效果，孕婦用紫蘇子止嘔，需要經醫生指導。
第四、可以解毒，用於緩解進食魚蟹而引起的腹痛吐瀉。
第五、具有清熱解毒，抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進腸蠕動，鎮靜安眠的功效，可以**全身風疹瘙癢、子宮出血、子宮下垂等病症，還可用於支氣管炎、慢性氣管炎等病症的**。
紫蘇葉有哪些功效和作用，紫蘇都有什麼作用？
紫蘇全株均有很高的營養價值，它具有低糖 高纖維 高胡蘿蔔素 高礦質元素等。紫蘇葉食療作用有 紫蘇葉味辛，性溫 歸肺 脾經 芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒。在中藥中，紫蘇葉具行氣寬中，可用於 脾胃氣滯 胸悶嘔吐等症，有和胃止嘔的功效。也可用於妊娠嘔吐 胎動不安 胸腹滿悶，常與陳...
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