1樓：
土豆中含有豐富的黏體蛋白，具有預防心血管疾病，減少中風的作用。土豆中豐富的膳食纖維，具有控制血液中膽固醇的作用。
2樓：炒蛋哥
壓力對身體和心靈的損害可以通過攝取土豆得到緩解，土豆含有維生素b6，能夠增加腎上腺素的激素，也能減輕壓力，幫助大腦放鬆和睡眠。
3樓：鞠慕雲
那些患有糖尿病總是擔心提高血糖水平，使他們避免土豆的自然糖分。其實，這是不必要的，把土豆這種營養豐富的食物納入到主食之中，會幫助糖尿病人控制血糖。土豆有高飽腹感而且升血糖的速度很慢。
常見的想法是土豆引起體重增加，實際上土豆的熱量並不高。土豆能夠降低膽固醇水平。
4樓：尓康
****疾病，土豆是一種廉價和自然的方式來看待你最好的。嘗試土豆汁面通過區域性應用它，或者用土豆片上眼瞼，以減少黑眼圈和浮腫的出現。
5樓：三熙
吃高纖維食物可以是達到**成功的最佳途徑之一。土豆是一個頂級的高纖維食物，並適量食用最好的原料之一。雖然土豆可能對你的健康有益，但是如何來吃才是至關重要的。
作為低油低鹽的主食所有營養價值的最佳途徑之一。
6樓：匿名使用者
含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
7樓：小月哈哈
有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的**容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有***。
8樓：沉夜孤星
幾個世紀以來，土豆已用於**扭傷，跌打損傷，潰瘍，甚至燙傷，協助在癒合過程。它們也可以減少發病的**疾病的影響。為了緩解外部炎症，只需擦生土豆於患處，其中包括在口腔中的潰瘍。
有研究表明，土豆是一種用來對抗子宮和前列腺癌的抗癌食物。土豆還有助消化，防治心臟疾病的風險，並避免常見的疾病的功效。
9樓：猴45470炭陶
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
10樓：峰佘無敵
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
11樓：尹朶月
對眼周**也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。
年輕人**油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
12樓：生活達人妙招小妹
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、溼疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。
土豆有哪些功效？
13樓：生活達人妙招小妹
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、溼疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。
土豆有什麼功效？
14樓：生活達人妙招小妹
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、溼疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。
15樓：
土豆這樣做你吃過嗎？
土豆有什麼功效?
16樓：快來搜
從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素a的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補充。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素c是蘋果的10倍，b族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，土豆是降血壓食物。膳食中某種營養多了或缺了可致病，同樣道理，調整膳食，也就可以「吃」掉相應疾病。 馬鈴薯含有大量碳水化合物，同時含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素等。
可以做主食，也可以作為蔬菜食用，或做輔助食品如薯條、薯片等，也用來製作澱粉、粉絲等，也可以釀造酒或作為牲畜的飼料。 馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼，主要是茄鹼和毛殼黴鹼，但一般經過170℃的高溫烹調，有毒物質就會分解。野生的馬鈴薯毒性較高，茄鹼中毒會導致頭痛、腹瀉、抽搐，昏迷，甚至會導致死亡。
但一般栽培的馬鈴薯毒性很低，很少有馬鈴薯中毒事件發生。栽培馬鈴薯一般含生物鹼低於0.2毫克/克，一般超過200毫克才會導致中毒現象，相當於一次吃掉1.
4公斤生馬鈴薯。馬鈴薯儲存時如果暴露在光線下，會變綠，同時有毒物質會增加；發芽馬鈴薯芽眼部分變紫也會使有毒物質積累，容易發生中毒事件，食用時要注意。
17樓：生活達人妙招小妹
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、溼疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。
18樓：
土豆這樣做你吃過嗎？
19樓：心中有點小雞凍
我聽同學說 土豆好像敷在眼上 可以消眼袋 雖然本人沒試過。。。
20樓：撩人的卷積雲
和胃健中、解毒消腫。
土豆性味甘、平，入胃經和大腸經，土豆的功效如下：
1、能夠和胃健中，對於病後脾胃虛寒、氣短乏力、食慾不振、消化不良的人，適當吃土豆有很好的和胃健中的作用。
2、能夠解毒消腫，對於痄腮、癰腫、溼疹、燙傷、咽喉腫痛、眼睛紅腫的人適當食用土豆，通過其解毒的作用而有明顯的消腫、緩解上述症狀的作用。
土豆有啥功效與作用？
21樓：生活達人妙招小妹
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、溼疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。
22樓：
土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有「地下蘋果」之稱。
土豆所含的蛋白質和維生素c、維生素b1、維生素b2比蘋果高得多，而且富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。而且他含有能夠幫助預防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有大量的優質纖維素，有預防便祕和防治癌症等作用。
土豆的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止**老化。
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經，具有有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老等功效，是一種很適合食用的食材。
土豆主治胃火牙痛、脾虛納少、大便乾結、高血壓、高血脂等病症；還可輔助**消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、**溼疹等症。甚至還可以，和中養胃、健脾利溼，降糖降脂、美容養顏，補充營養、利水消腫，
23樓：
土豆又名洋芋、山藥蛋、、地蛋、洋番薯、饃饃蛋、馬鈴薯，這些名字是根據馬鈴薯的**和形態、性味，人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字。比如：我國的山東魯南地區叫地蛋，廣西叫番鬼慈薯，而云南、貴州一帶稱芋或洋山芋，山西叫山藥蛋，我們家鄉這裡又叫地瓜，東北各省多稱土豆。
我小時候基本是分不清這些名字，一度以為他們是不同的食物呢。因此我們還是需要分清楚，不要讓人產生誤會。這是由於名字多而雜，所以植物學家才給它取了個世界通用的學名-馬鈴薯。
據書中記載植物馬鈴薯是茄科茄屬一年生草本。它的塊莖可以吃的，也是重要的糧食、蔬菜兼用作物。
下面我們來說說土豆的功效與作用吧
一：土豆適合胃病患者食用，具有調和養胃的作用，健脾，去溼氣，具有**溼疹的病人可以多吃點哦。寬腸通便，清熱驅毒，治牙痛、脾虛納少；
2、多吃土豆有利於預防三高哦；
3、還有利於血糖高的病人恢復，降糖降脂，
4、可以**，抗衰老，美容，神疲乏力；
5、消化不良、大便乾結的人也可以多吃點土豆，有利於消化土豆功效如此多那我們應該如何挑選土豆
土豆分白肉和黃肉兩種，白的較甜，黃的較粉。光滑圓潤的，不要畸形，而且顏色均勻的是最好的，發芽的土豆是不能吃的哦，因長芽的地方含有毒素。
24樓：超級花季不再來
我們家鄉的裡面的有總是說我們年青人不懂得珍惜，他們眼睛農村裡面的什麼都是珍寶，很多的父輩們都不願意離開，我以前不理解現在長打了在漫長的北漂與南漂之中卻好像有所理解了。甚至有時候真的很慶幸我們生活在農村的人，我們生活中隨處可見的東西在城市都是好東西，自己家的水果蔬菜什麼都可以，也許我們用不起那麼高階的**和洗面奶但是我們有我們自己種的蔬果農作物：像黃瓜，草莓，紅薯，西瓜，玉米等等它們除了能當作食物吃之外都有很多的功效，這樣類似的食物我們生活中也是隨處可見的。
有的時候就是地上長的那種草都是藥。
生土豆在日常中的作用：可以做成蔬菜**,生的土豆做**的的話非常不錯的，因為生土豆中含有豐富的維生素與礦物質，可以抑制**中的黑色素，其實的多酚還能可以使**內有彈力和光澤起到美白的效果，當然土豆中的維c還可以淡化斑點並熟土豆可做成的**敷臉可以淺化皺紋，並減輕面部黑眼圈，及浮腫讓眼睛更加有神采。
土豆在食用方面的價值：土豆裡面的營養比較的多是抗衰老的食物所以經常吃土豆的人會老的慢一此地，還有就是吃土豆要去皮吃，有長芽的地方就得挖去的，避免中毒。常吃土豆還能幫助人**，因為土豆中的脂肪只含有0.
1%所以不必擔心脂肪過剩，並且土豆還能讓身體把多餘脂肪慢慢的代謝掉，越吃身材就越好。最重要的一點就是土豆中含有的礦物質還可以影響人們的情緒 改善精神面貌。
土豆在藥材方面的價值：因為土豆中含有大量的澱粉和蛋白質等物質可以進行消化，所以可以利用土豆汁與生薑衝雞蛋來治胃潰瘍之類的疾病。並且可以幫助排洩毒素防止腸道疾病，並保持血管的彈性，降糖降脂的功效。
現在的的農村不再是像以前那樣了，現在很多的中醫們都在村裡來收取藥材，然後動員村裡面的老人婦女去山上採這些東西。新農村的時代來了，大家卻依然不願意搬到國家規劃的地方去，其實農村裡面的人民就與農村裡面長的土豆及其他家作物是一樣的，都有多種功能，他們除了種田還有其他的功能。如果你們想要知道更多的農產品的功能和作用可以多去農村體驗一下生活就能瞭解到的哦！
土豆發芽了之後可以吃嗎土豆有哪些功效
如果土豆發芽了就扔掉，那也太可惜了，所以我們可以選擇性的食用。當土豆剛剛發芽 芽還生長得不大時，可以將芽和芽眼挖掉一塊，其餘部分還是可以吃的，因為這時的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴充套件。雖然經過上述處理，仍中備會殘留一部分毒素，加工時要挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小時橘衫後再加工...
土豆有哪些妙用，土豆有哪些妙用？
切成薄片可以消炎，也可以用來敷臉。1 讓車窗不起霧 將洗淨的馬鈴薯對半切，用它摩擦車窗，並等它自然幹，既能擦乾淨車窗，還能防止車窗起霧。這種方法也適用於浴室裡的鏡子和玻璃。2 擦鞋 在給皮鞋打蠟前，先用生馬鈴薯摩擦皮鞋表面有劃痕的地方。3 清潔平底鍋 向鍋中撒入大量的鹽，比如12寸的鍋，撒入120g...
土豆有何吃法，土豆有哪些吃法？
咖哩雞放土豆，絕對好。蒸著吃，煮著吃。酸辣土豆絲，還有燉雞塊。最常用的方法就是抄著吃了 建議不土豆牛肉不要一塊吃，有中毒的危險。土豆有哪些吃法？土豆別總是炒著吃，教你一招瞬間高大上！這道非油炸低卡土豆丸，還貪嘴的你千萬別錯過 怎樣烹飪土豆才最健康最好吃？土豆的烹飪方法多種多樣，到底哪種做法最健康，營...