排骨湯怎樣燉最好喝

2021-07-12 21:45:00 字數 457 閱讀 4314

1樓:小管家美食

排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好

2樓:毛毛愛廚房

排骨加玉米燉湯真好喝

3樓:手機使用者

關鍵是火候,小火慢燉的好。不要加的調料太多。

4樓:塔是豬

玉米排骨湯 1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯,又可以吃肉,而且不需要花太多的時間燉湯。將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片。

蔥打結。 3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血汙浮沫,倒掉水。

砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水煮開後,轉小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。煲好後去掉薑片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。

排骨湯怎麼燉好喝呢

對於排骨的營養價值,我想很多人都耳薰目染了,那是相當的好。咱們平時說的排骨一般都會指的豬排骨,一般情況下是指的豬的前胸肉骨的部位,是一個非常有營養的部位。原因很簡單,因為排骨有肉有骨,特別是骨頭裡面的骨髓,那營養槓槓的棒!我們日常生活裡常用排骨來燉湯,特別是當排骨燉得特別軟嫩的時候,連骨頭都可以嚼碎...

懷孕吃排骨燉什麼好,孕婦排骨湯怎麼燉好喝又營養

一般來說,在懷孕的情況下,吃排骨的話,可以考慮用冬瓜燉排骨,山藥燉排骨等相對比較滋補。可以燉些山藥,健脾胃,易消化。紅棗山藥排骨湯。材料 排骨300克 山藥300克 紅棗10顆 38 金門高粱酒2大匙 水適量 鹽少許。做法 1 排骨先燙去血水和雜質。2 山藥切塊 紅棗洗淨。3 食材通通放入萬用鍋中。...

冬瓜排骨湯的烹飪做法,燉冬瓜排骨湯的做法

材料 冬瓜400克,排骨200克,生薑1塊,乾貝丁100克。香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙,做法 1.排骨洗乾淨,放入沸水中氽燙後去血水,撈出,瀝乾水分,2.生薑洗淨拍鬆,3.冬瓜切厚片,4.砂鍋中放入清水,加入排骨 乾貝丁生薑,用大火燒開後,用小火煲40分鐘,待排骨熟透後加入冬瓜片,5.冬瓜煮...