1樓：檸萌
用料毛竹筍
鹹菜白糖
鹽鹹菜燒毛竹筍的做法
毛竹筍去皮，筍肉切大塊，焯一下，鹹菜洗乾淨，如果很鹹的話就泡一會兒鹹菜擰去水分，剁碎，筍切片
鍋裡放油，將筍片放入，略炒
放鹹菜，大火炒，炒去鹹菜的一部分水分
放鹽（根據鹹菜的鹹度），適量糖，炒勻
放少許清水，蓋上鍋蓋稍微燜一會兒就可以了
2樓：aa微湖來客
主料毛竹筍500g精肉200g輔料油適量鹽適量大蒜少許小米椒少許步驟毛竹筍炒肉的做法步驟11.前方發現毛竹筍一枚 哈哈毛竹筍炒肉的做法步驟22.自告奮勇的下去踩摘毛竹筍炒肉的做法步驟33.
採摘了兩棵..剛好炒一盤恰毛竹筍炒肉的做法步驟44.精肉切薄片 大蒜子 幹黃椒殼毛竹筍炒肉的做法步驟55.
筍刨掉筍衣
毛竹筍炒肉的做法步驟66.順筍紋路切片
毛竹筍炒肉的做法步驟77.大蒜切段
毛竹筍炒肉的做法步驟88.在鍋裡將精肉沾點水 去炒 肉質會很嫩的毛竹筍炒肉的做法步驟99.把蒜子 幹辣椒殼 放下去一起毛竹筍炒肉的做法步驟1010.
然後將切好的筍放下翻炒幾秒.放幾滴醬油毛竹筍炒肉的做法步驟1111.噴料酒
毛竹筍炒肉的做法步驟1212.然後加開水 去悶燒 調鹽 雞精 便可起鍋了
鹹菜燒毛竹筍怎麼做
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竹筍怎麼做好吃竹筍的家常做法，竹筍怎麼做好吃清炒竹筍片
油燜筍原料 竹筍 蔥花 醬油 鹽 白糖 芝麻油。做法 1 竹筍剝去殼，切去老根，用刀背拍鬆後切段 2 熱鍋入油，油溫後倒入筍段煸炒，調入醬油 鹽 白糖調味 3 加入適量清水，中火燜燒15分鐘左右，至湯汁收幹入味，淋少許芝麻油，撒入蔥花即可。竹筍紅燒肉 1 帶皮五花肉洗淨，切成2釐米見方的塊，竹筍去殼...
竹筍炒肉的做法
竹筍炒肉怎麼做？把竹筍清理，過水撈出，鍋中加入蔥薑蒜末，肉翻炒，然後加入然後加入筍，調料翻炒。1 將豬裡脊切絲，放入水30克，雞蛋清 紹酒 鹽0.5克 溼玉米粉拌均勻，放入冰箱冷藏室冷藏1個小時，將竹筍切成比肉絲略細一點的絲，放入沸水鍋裡焯一下，控淨水分待用 2 鍋置火上放入植物油燒至五成熱，將肉絲...