1樓:林夕的微笑
製作方法
1、蓮bai藕去皮洗淨後切du厚片,加入滴了zhi少許醋的清水裡浸泡
dao2、乾紅辣椒切段版,準備花椒和八角
3、熱鍋上權油,油熱後下薑末熗鍋,放入幹辣椒段,花椒,八角小火煸香4、倒入瀝過水的藕片翻炒,調入醋,醬油,白糖,鹽翻炒5、略乾的時候就加少許清水翻炒至直藕熟
6、加入熟白芝麻翻勻後淋少許香油起鍋
美善品 糖醋藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:繁華有一夢
用料1,主食來
材藕 1節自
蔥花 2根
2,配料
老抽 1湯匙
香醋 2湯匙
冰糖粉 3湯匙
鹽 1克
水 15克
澱粉 5克
煮藕時水 20克
美善品~~~糖醋藕丁的做法
藕切丁,蔥切好
所有備料入碗,備用
20克油,2分鐘,小勺,反轉,varoma熱油10分鐘,小勺,反轉,varoma,從孔中先入蔥花,再加入藕丁與水
最後一分鐘,孔中加備料,出鍋
爆炒藕片的做法，爆炒藕片怎麼做好吃，爆炒藕片的家常
熗炒藕片的做法 1.蓮藕去皮切薄片，然後放入清水中浸泡一會，花椒去籽 幹辣椒剪小段，蒜切片 2.小鍋坐水，鍋開下蓮藕片焯燙至斷生 3.跟著馬上過涼水衝冷，瀝乾水備用 4.鍋燒熱，放油，小火，把花椒與幹辣椒煸出香味5.然後把蒜片也放入爆香 6.放入蓮藕片翻炒 7.倒入味料汁 食鹽 白糖 生抽 蠔油 麻...
涼拌藕片怎麼做，涼拌藕片的做法
做法如下 1 藕片切大約1cm，切好後浸泡在白醋水中，防止藕片氧化變色。2 鍋裡放入適量清水燒開，滴入幾滴白醋，把藕片放進開水鍋焯燙一遍，時間不要太長。3 再撈出來放進加了幾滴白醋的清水盆裡，並把3瓣大蒜去皮洗淨剁成蒜蓉待用。4 混合2勺白醋，3勺白糖，1勺食用鹽來攪拌，調一個涼拌汁。5 炸花椒油，...
炒藕片的做法？炒藕片怎麼做好吃
方法如下 準備的食材，藕洗淨切片，姜切末，蔥切段。切好的藕片，用水泡一會。水裡可給點白醋 熱油爆香薑末，倒入藕片大火翻炒。一邊炒一邊點些清水。起鍋前用少許鹽調味，撒蔥花即可。也可以勾點薄芡翻炒起鍋 如果炒藕片時越炒越粘，可邊炒邊加少許清水，不但好炒，而且炒出來的藕片又白又嫩。將藕切片後放在碗裡，碗裡...