筍乾小炒肉的做法步驟圖,筍乾小炒肉怎麼做

2021-03-09 16:02:31 字數 850 閱讀 6346

1樓:0澤國a網盤

用料bai

筍乾 250

豬肉 500

筍乾小du炒肉的做法

豬肉整塊zhi放沸水裡煮20分鐘dao,豬皮內能被筷子插進去,就可容以了,撈出,待涼後,切片。

筍乾泡水20分鐘,切片,比肉片小些。待水沸後,放入切好的筍乾,煮15分鐘。撈起,待用

下油,放蒜泥,青椒絲,紅椒丁,翻炒,放肉片,筍乾。快速翻炒。放鹽,蠔油。起鍋筍乾小炒肉的做法 步驟3

小貼士筍乾需泡水軟化,一定要水煮到不硬。

2樓:aa微湖來客

材料bai

玉米一根,木耳適量,香du蔥,枸杞,花生zhi,生薑,豬腳dao兩隻

做法回1,木耳泡發並洗答淨,生薑切片,玉米切片,花生去皮,香蔥切末2,豬腳洗淨切好之後先煮一遍,去渣。

3,放如水中再煮一遍,同時放入玉米,木耳,枸杞,花生和生薑。

4,煮沸時候加入鹽調味。熄火之後悶一會兒。然後再煮。直到煮開,可以適當小火多煮會。比較容易爛。

5,出鍋是撒點蔥末就好了。

3樓:幸運的楓陽

筍乾小炒肉

材料copy

水發筍乾250g,肉絲50g,適量的蔥花,鹽,黃酒做法1、將水發筍乾切成末備用;

2、鍋內倒入適量食用油,加熱至油溫六成熱,放入肉絲翻炒,將肉炒至變色倒入筍乾繼續翻炒;

3、加入一點黃酒、鹽、少量的水煮開,再加入蔥花拌勻即可。

4樓:大boss德

你好1. 燒熱油

2. 放入五花肉翻炒

3. 肉金黃後加點米酒

4. 放入筍乾、姜、辣椒、蔥段,翻炒後加鹽、蘑菇精調味

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步驟香乾小炒肉的做法步驟11.豬肉切片。香乾小炒肉的做法步驟22.青椒切碎,姜蒜切細。香乾小炒肉的做法步驟33.香乾切條。香乾小炒肉的做法步驟44.熱油炒香姜蒜粒。香乾小炒肉的做法步驟55.加入肉片炒香,加入料酒和生抽炒勻。香乾小炒肉的做法步驟66.加入香乾翻炒。香乾小炒肉的做法步驟77.加入豆瓣醬...

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小炒來皮蛋的做法步驟 食材主料皮蛋源2個 輔料bai青椒1個姜,醋,幹澱du粉適量香蔥段,蒜片,雞精,生zhi抽適量步驟dao 1.姜切極細末,用老醋泡薑汁。3個松花蛋每個切成6塊桔子瓣,松花蛋兩面沾幹澱粉煎至兩面黃待用 2.油鍋煸香蔥段,蒜片,下青椒絲,炒到青椒7成熟,用生抽和雞精調味,下松花蛋翻...

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用料雞胸肉 1塊 料酒 1勺 胡椒粉 2克 生抽 1勺 澱粉 1滿勺 以上是醃雞胸肉的料 醬油 3勺 料酒 1勺 蠔油 1勺 鹽 5克 糖 5克 味精 2克 薑絲蒜片花椒粒 若干 杭椒 線椒,美人椒 3兩 鮮小米辣 25克 家常小炒雞丁的做法 雞肉切丁加醬油料酒胡椒粉抓勻,放幹澱粉醃15分鐘鍋燒到冒...