水果應該怎麼吃才健康每天如何吃水果才健康?

2021-03-09 10:01:55 字數 5232 閱讀 4752

1樓:向無名者致敬

1每天要堅持1-2份,(每份200克左右)水果。62616964757a686964616fe58685e5aeb931333365636130

「每天一蘋果,醫生遠離我」,這是一句眾所周知的健康忠告。事實上,除了蘋果以外,每天吃任何一種水果都是對人體健康也大有裨益。陳超剛說,水果含有人體三寶,又稱三「素」,即維生素、微量元素(礦物質)、纖維素,這些營養成分不僅促進健康,還能可預防某些癌症和很多疾病,水果中還含有很多其他活性成分,有益於健康和預防疾病。

澳大利亞的研究發現:常吃橘子、柑、橙等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌症發病率降低50%,使中風的發病率降低19%,同時對心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預防作用。

所以,為了健康著想,每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的攝入量。

2在兩餐之間吃

什麼時候吃水果好呢?到底是餐前還是餐後呢?其實水果是一種零食,最好在兩餐之間吃。

而如果要**的數,可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果,這樣可態知以防止進餐過多導致的肥胖。水果普遍熱量較低。飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,滿足機體對能量的緊迫「渴求」,水果內的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。

3儘可能多吃季節性水果

目前很多人認為,多吃應季水果,而反季節水果則要少吃,其實,雖然有些反季節性的水果是用一些化學物質催熟、保鮮,對人體尤其是嬰幼兒會有一定的負面影響,但許多反季節性水果,並不一定是大棚的產品,其中也有來自南方的產品,甚至是來自國外的產品。比如在海南,一年四季都可以生產蔬菜水果,其實沒什麼應季問題,其營養價值也未必低於北方的應季產品。因此,只要合理選擇,能經常吃水果,比不吃水果對健康益處大。

在廣東,長年水果和季節性水果。長年水果有:香蕉、柑、桔、西瓜、葡萄、木瓜、風梨(菠蘿)、石榴、菠蘿蜜、車釐子、山竹等。

季節性水果有:荔枝、龍眼、棗、芒果、榴蓮、黃皮、紅毛丹等。

4不能用水果替代蔬菜或主食

有人認為,吃蔬菜水果不會發胖,因而大吃特吃,甚至用水果代替蔬菜或主食。水果中含有的礦物質和維生素的含量普遍少於蔬菜,而且兩種纖維素種類不同。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。

此外,多數水果含水分85%以上,蛋白質含量卻很低,在1%左右,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體對蛋白質和脂肪的需求。所以,水果只可做補充營養物質,不能作為主食。

5糖分含量高的水果,一次不宜吃太多

(1)含糖低的水果中西紅柿含糖為2%;

(2)西瓜、香瓜含糖4%-5%;

(3)葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖大約在8%-12%。

(4)香蕉、桂圓、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。

腔閉大 大吃或狂吃含糖分高的水果,一樣會使人長胖!因此,陳超剛認為,最好能夠選用每100克水果中含糖量小於10克的水果:比如西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、菠蘿、草莓、西紅柿等,此類水果每100克可提供20-40千卡的能量,如荔枝、龍眼、榴蓮等,這些水果不會增加人體過多熱量,可適當多吃。

而其他含糖量高的水果,就要小心謹慎不要多吃了。

6根據病情選擇合適的水果

不同的病人吃水果也有講究。糖尿病人應少吃含伍豎糖量較高的香蕉、荔枝、龍眼、大棗等水果,但可選蘋果、柑橘、橙子、柚子、西紅柿等含糖量中等或較低的水果。

心肌梗死的病人不宜食用蘋果、柿子、蓮子等含有鞣酸較多的水果,以免產生較強的收斂作用,加重便祕,導致該病的反**作。

肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素c較多的水果,有利於肝炎的**和恢復。

經常大便乾燥者,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果纖維素含量較高,柿子因含大量柿膠,吃多了可加重便祕。

2樓:南方e健康

告檔鬥訴你關於水果的指仿4條小行逗磨科普

每天如何吃水果才健康?

3樓:伊芙琳

要想健康得吃水果,需要遵循以下幾點:

1、每天要堅持1-2份水果(每份200克左右)。

水果含有人體三寶,又稱三「素」,即維生素、微量元素(礦物質)、纖維素,這些營養成分不僅促進健康,還能可預防某些癌症和很多疾病,水果中還含有很多其他活性成分,有益於健康和預防疾病。所以,為了健康著想,每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的攝入量。

2、在兩餐之間吃。

水果是一種零食,最好在兩餐之間吃。而如果要**的話,可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果,這樣可以防止進餐過多導致的肥胖。水果普遍熱量較低。

飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,滿足機體對能量的緊迫「渴求」,水果內的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。

3、儘可能多吃季節性水果

有些反季節性的水果是用一些化學物質催熟、保鮮,對人體尤其是嬰幼兒會有一定的負面影響。

4、不能用水果替代蔬菜或主食

水果中含有的礦物質和維生素的含量普遍少於蔬菜,而且兩種纖維素種類不同。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。此外,多數水果含水分85%以上,蛋白質含量卻很低,在1%左右,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體對蛋白質和脂肪的需求。

所以,水果只可做補充營養物質,不能作為主食。

5、糖分含量高的水果,一次不宜吃太多

(1)含糖低的水果中西紅柿含糖為2%;

(2)西瓜、香瓜含糖4%-5%;

(3)葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖大約在8%-12%。

(4)香蕉、桂圓、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。

4樓:匿名使用者

去火應該從飲食和作息時間上下功夫,吃水果也是可以改善的。如果菜方面可以吃些清淡的,不油的,晚上早睡。多喝水。

我要喝酒,多喝燙,水果方面,也不宜多,適當每天吃幾個。不一定全是一種,飯後吃最好,可以吃蘋果,梨,聖水果,西瓜,橙子都可以。。。如果真的是要馬上降水,可以吃龜靈膏!

5樓:匿名使用者

什麼時間吃都可以!

飯前吃水果最科學!

吃量約佔一餐2-5成都可以,看個人

蘋果早上吃最科學

香蕉不要空腹吃

西瓜不要睡前吃

**的可以把水果代替晚餐,

多餐多品種適量吃

6樓:草

飯後半個小時一個蘋果很不錯喲~~~

水果怎樣吃才健康

7樓:南方e健康

告訴你關於水果的4條小科普

8樓:匿名使用者

飯前吃,根據個人需求適量吃,如果想**可以用吃水果來代替吃飯,非常有效。

水果怎樣吃才健康?

9樓:易書科技

水果對人體健康非常有益,尤其是秋季氣候乾燥,人們容易**乾燥、咽喉腫痛,人體需要水分較多,而營養豐富的水果正好可以改善這些症狀。此外,水果富含各種維生素、礦物質,多吃水果不僅能增進健康,更有助於美容。現在知道水果至少有下列作用:

第一,水果含有的果膠、纖維素、半纖維素、木質素等膳食纖維能促進腸道蠕動和排便,對於防止和**便祕有良好的作用;由於減少了大便在腸道中的停留時間,對於預防結腸癌等有一定的效果;有利於人體中的鉛與其他重金屬從體內排出;減少膽固醇的吸收;為腸道中的正常菌群的繁殖提供場所和營養,有利於保持腸道中的菌群平衡。

第二,水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質,經代謝後的產物呈鹼性,所以被稱為成鹼性食物。而肉、魚、蛋、水產品、豆製品等食物的代謝最終產物呈酸性,屬於成酸性食品。而人體的新陳代謝只有在弱鹼性的條件下才能正常進行。

現在很多人吃較多的高蛋白、高脂肪和高熱能食品,使血液呈酸性,所以水果對於糾正偏酸性環境,維持體內正常的酸鹼度有重要意義。

第三,人類需要的維生素c的**除了蔬菜外就是水果,水果對維生素c還有增效作用。

此外,水果中存在的蛋白酶可促進蛋白質的消化;柑橘、櫻桃、檸檬、沙棘等水果中的類黃酮化合物有清除自由基的作用。

要發揮水果的良好作用,正確的吃法很重要。怎樣吃水果才是健康的呢?吃水果又有什麼講究?下面我們就來談一談。

吃水果前先了解水果的屬性,根據自己的體質來選擇水果的品種。一般而言水果可分為寒涼、溫熱、甘平三類。寒涼類水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。

溫熱類水果有棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等。體質虛弱、面色蒼白、體寒的人,應該選擇溫熱性的水果,容易上火的人,應選擇一些寒涼性水果。

水果含有許多人體需要的營養和保健成分,它對人體的有利作用已被越來越多的人所認識,所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。但是怎麼樣吃水果才能保證既吸收了它的營養成分,又不會對身體造成不好的影響呢?

在外國有這麼一種說法,即「上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之後的則是鉛」。意思就是說上午是吃水果的**時期,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發揮營養價值,產生有利人體健康的物質。這樣的說法也是有一定的道理的,但並不是這麼絕對。

一般而言,早餐前吃水果既開胃又可促進維生素的吸收。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在啟用中,消化功能不強,但身體又需要補充足夠的營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。

另外,胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。

上午10點左右,由於經過一段緊張的工作和學習,碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時吃個水果,其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收,以補充大腦和身體所需的能量,而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質,對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。

中醫認為:上午10點左右,陽氣上升,是脾胃一天當中最旺盛的時候,脾胃虛弱者選擇在此時吃水果,更有利於身體吸收。餐後1小時吃水果有助於消食,可選擇菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。

晚餐後吃水果既不利於消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。

其實,不論餐前餐後吃水果都要牢記四點:

第一,不要空腹吃酸澀味太濃的水果,避免對胃部產生刺激,還可能與胃中的蛋白質形成不易溶解的物質。

第二,不要吃飽後立即吃水果。這樣會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。如果長此以往,還會導致消化功能紊亂。

第三,特別需要注意的是水果的溫度。如果吃了大量的油膩食物,再吃大量冷涼的水果,胃裡血管受冷收縮,對腸胃虛弱、對冷涼比較敏感的人來說,可能會影響消化吸收,甚至造成胃部不適。因此,吃水果應以常溫為宜,不要貪吃剛從冰箱裡拿出來的水果。

第四,選擇水果品種應當考慮體質。糖尿病人應當選擇糖分低、果膠高的水果,如草莓、桃等;貧血病人則應選擇維生素c含量較高的桂圓、棗、草莓等;腹部容易冷痛、腹瀉者應當避免香蕉和梨,等等。

每天吃幾種水果最合適,每天應該吃多少水果才合適

每天吃多少水果比較合適?吃三種不同顏色的水果 消化不良 高血壓者,可多吃山楂 桃 橘等水果 腹瀉者可多吃石榴 柿子等水果 失眠多夢者可多吃龍眼 荔枝 胡桃 大棗等水果,上火的人可以多吃蘋果等等。吃水果的時間最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午...

核桃怎麼吃才健康,怎麼吃才比較健康?

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要想健康得吃水果,需要遵循以下幾點 1 每天要堅持1 2份水果 每份200克左右 水果含有人體三寶,又稱三 素 即維生素 微量元素 礦物質 纖維素,這些營養成分不僅促進健康,還能可預防某些癌症和很多疾病,水果中還含有很多其他活性成分,有益於健康和預防疾病。所以,為了健康著想,每天最好保持1 2份 每...