1樓：不再食人間煙火
用料火鍋年糕 200g
包菜 半棵
胡蘿蔔 半個
洋蔥 半個
大蒜 2瓣
小蔥 2棵
韓式辣椒醬 15g
辣椒粉 5g
生抽 10ml
魚露 5ml
白糖 10g
白芝麻 5g
芝麻油 10ml
黑胡椒粉 少許
韓式辣炒年糕的做法
將年糕橫切成三段，再豎著切開成圓柱形條狀
洋蔥和胡蘿蔔切條，包菜切塊，大蒜剁成蓉、小蔥切段將韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和少許清水混合均勻成醬料備用
鍋中倒入適量清水，倒入醬料攪均後大火煮開
放入年糕
用中火煮5分鐘至年糕浮起
加入洋蔥、胡蘿蔔、包菜、胡椒粉翻炒熟透
待湯汁黏稠後加入蔥段翻炒均勻即可起鍋
最後撒上白芝麻即可
2樓：匿名使用者
用料粘米粉 250g
○糯米粉（或玉米澱粉） 50g
○水 適量
自制地道韓國年糕的做法
○全部加起來調好溶解，一點一點的倒入粘米粉裡，用筷子攪拌用手捏成耳垂般柔軟的麵糰，分成6等分
放在砧板上，搓滾成2cm左右直徑的圓棒形，力道稍微輕一點，避免龜裂蒸籠裡鋪油紙，蒸鍋底部裝水**燒到水沸騰，裝入年糕中火蒸10分鐘左右蒸好後立刻丟進冷水裡，30秒後撈出瀝水
放到蒸時用的油紙上，用刀切喜歡的長度，通常7-8cm為準，冷卻後就完成了
準備要吃的量，剩下的裝袋冷凍起來即可
可以做各種韓國年糕料理~
3樓：小飛魚楓葉
自制地道韓國年糕的做法
○全部加起來調好溶解，一點一點的倒入粘米粉裡，用筷子攪拌用手捏成耳垂般柔軟的麵糰，分成6等分
放在砧板上，搓滾成2cm左右直徑的圓棒形，力道稍微輕一點，避免龜裂蒸籠裡鋪油紙，蒸鍋底部裝水**燒到水沸騰，裝入年糕中火蒸10分鐘左右蒸好後立刻丟進冷水裡，30秒後撈出瀝水
放到蒸時用的油紙上，用刀切喜歡的長度，通常7-8cm為準，冷卻後就完成了
準備要吃的量，剩下的裝袋冷凍起來即可
可以做各種韓國年糕料理~
韓式泡菜年糕面的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：0澤國a網盤
用料泡菜 部隊鍋麵餅
韓式辣醬 包菜
雞蛋 魚餅
魚豆腐 午餐肉
竹籤 芝士年糕
韓式泡菜年糕面的做法
黃色的那一包是麵餅，我買的部隊鍋專用的，某寶就有賣，和方便麵差不多，就是沒有料包。
先拿一鍋倒入水把雞蛋煮熟，全熟的話大概煮個十一二分鐘。再起一鍋裡先放油，油熱放入三大勺辣醬和辣白菜翻炒。
再放入包菜絲和年糕翻炒，稍微炒一下就好。然後倒入適量的水，燒開即可。
魚餅切長條，魚餅魚豆腐用竹籤串起來。
這時候水燒開了，放入魚餅和魚豆腐繼續煮。
水開後再放入麵餅再次煮開，出鍋前加入切塊的五花肉和煮好的雞蛋就好啦。
好啦，滿滿的一大鍋。我先吃啦！泡菜味兒哈哈哈哈小貼士就一條小貼士，芝士年糕千萬不要煮久啦！煮久了芝士就全溜走了。
5樓：匿名使用者
材料：方便麵2塊，年糕50克，胡蘿蔔半個，香菇2朵，韓式泡菜80克。
調料：蔥適量，韓式辣椒醬20克，鹽少許，香油適量，胡椒粉適量。
做法1·準備好所有的食材，香菇，胡蘿蔔切片，蔥切段，泡菜切小塊。
2·取一個小碗加入韓式辣椒醬和少許清水調開，鍋中水燒開放入年糕煮熟。
3·再放入面便面煮開撈出過涼，炒鍋倒油放入胡蘿蔔和香菇翻炒出香。
4·加入調開的韓式辣醬，翻炒均勻。
5·再放入泡菜炒香，加入胡椒粉。
6·加入年糕翻炒均勻，再加入泡麵。
7·加入蔥段翻炒，再加少許鹽。
8·淋入香油，翻炒均勻關火。
方便麵入水，煮開撥散就可以撈出來，不要煮時間長，因為還要再炒至，煮綿軟了再炒至口感不好。
韓式魚餅湯的做法步驟圖，韓式魚餅湯怎麼做
韓式魚餅湯的做法 先冷水把海鮮湯料衝開，放冬瓜魚餅蔥鹽蝦皮等水開鍋，改小火待魚餅冬瓜熟透，就可以關火吃了 韓國魚餅湯的做法步驟圖，韓國魚餅湯怎麼做 韓式魚餅湯的做法 先冷水把海鮮湯料衝開，放冬瓜魚餅蔥鹽蝦皮等水開鍋，改小火待魚餅冬瓜熟透，就可以關火吃了 韓式魚餅湯的做法步驟圖，韓式魚餅湯怎麼做好吃 ...
辣年糕湯的做法步驟圖，辣年糕湯怎麼做好吃
用料1.蛤蜊 適量 2.蝦 適量 3.油菜 適量 4.生菜 適量 5.鮮蘑 適量 6.糖 一小勺 7.鹽 適量 8.韓式辣醬 適量 9.白胡椒粉 一小勺 韓式辣海鮮年糕湯的做法 所有食材清洗乾淨，蛤蜊先用鹽水浸泡1小時，吐吐髒東西。蔬菜改刀備用，也可以不切哦。鮮蘑焯水，瀝乾備用。大蝦清除蝦線，用沸水...
豬肉辣炒年糕怎麼做，香辣炒年糕的做法步驟圖，香辣炒年糕怎麼做
準備原料 蘆筍洗淨，砍掉底部比較硬的部分，一切二，焯水30秒。生薑去皮切末。蔥切碎，蔥白和蔥綠分開。爆香 鍋中熱油，加入生薑和蔥白，放入鹽和黑胡椒調味，炒香1 2分鐘。加豬肉 肉糜加入鍋中，放鹽和黑胡椒調味，倒入料酒去腥。翻炒4 6分鐘至熟。放年糕 鍋中加入年糕 蘆筍 春醬 醬油 糖 1 2 cup...