1樓:蘑菇曉魚
用料雞蛋bai3個du
醋 zhi2勺
甜味雞蛋餅的做法步驟圖,甜味雞蛋餅怎麼做
2樓:最愛幻雪寶兒
主料 麵粉100g 雞蛋1個
輔料 糖10g 油適量
步驟 1.準備材料,在碗裡放入麵粉一百克。
2.加入大約一百克的水,雞蛋一個。攪拌均勻3.攪拌均勻後加入三勺白糖。
4.這是拌勻後的狀態。稀一點病的狀態會比較鬆軟。做出來的餅也很薄。可以適量的加入水或麵粉改變稀綢。
5.熱鍋放入適量的油,以防粘鍋。油微熱後,調至小火,6.倒入後可調至中火。一次不要倒太多。到多的話餅會很厚一塊。
7.可以轉動鍋,使餅不會煎的很厚,無明顯液體後可翻面,控制不住火可小火煎。平底鍋和普通鍋都可使用。
8.煎至有氣泡出現,可關火裝盤。共可煎二至三塊餅。煎第二塊餅時需重新加油。以防粘鍋。
角瓜雞蛋餅的做法步驟圖,角瓜雞蛋餅怎麼做
3樓:匿名使用者
食材主料
角瓜251g
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量麵粉
適量蝦皮
適量五香粉
適量步驟
1.準備好所需的專主要食材。屬
2.將角瓜洗乾淨後,切兩半,用勺挖去瓜瓤。
3.將角瓜用擦板擦成絲,用一半的角瓜就夠了。
4.加入適量的鹽,拌勻。
5.將蔥切成蔥末。
6.將蔥末加入角瓜絲裡。
7.再把雞蛋磕入盆中。
8.將蝦皮泡入水中洗洗。
9.將蝦皮撈出放入裝角瓜絲的盆中。
10.再加入適量的五香粉。
11.然後加入適量的麵粉,攪拌均勻。
12.攪拌成麵糊狀即可。
13.平底鍋中放入適量的油,燒開。
14.舀一勺麵糊放入鍋中,並快速的攤平。
15.一面烙金黃色後,翻至另一面接著烙。
16.烙至兩面都成金黃色時,即可出鍋。
鹹菜雞蛋餅的做法步驟圖,鹹菜雞蛋餅怎麼做
4樓:替你著急的好
主料雞蛋
1個 輔料油適量麵粉適量蔥適量鹹菜50g
步驟鹹菜雞蛋餅的做法
專步驟11.鹹菜切絲屬
鹹菜雞蛋餅的做法步驟22.洗去大部分鹽分
鹹菜雞蛋餅的做法步驟33.磕入雞蛋
鹹菜雞蛋餅的做法步驟44.放麵粉、蔥末
鹹菜雞蛋餅的做法步驟55.放清水,拌勻
鹹菜雞蛋餅的做法步驟66.電餅鐺預熱,倒少許油,倒入麵糊抹平鹹菜雞蛋餅的做法步驟77.蓋蓋煎熟
鹹菜雞蛋餅的做法步驟88.切塊
鹹菜雞蛋餅的做法步驟99.裝盤
5樓:繁華有一夢
用料雞蛋 2個
麵粉 適量
十三香 適量
鹹菜雞蛋餅的做法
把鹹菜切成絲,回
然後打入兩個雞蛋,放入答適量十三香和麵粉,也可以加入點澱粉!然後把它們攪拌均勻!
接下來把電餅鐺加熱,放入一點油,把攪拌好的鹹菜,攤薄一點放入電餅鐺就好了!
6樓:匿名使用者
用料雞蛋bai
2個麵粉
適量十三香du
適量鹹菜雞蛋餅的做法
把鹹zhi菜切成絲,然後dao打入兩個雞內蛋,放入適量十三香和麵粉,也
容可以加入點澱粉!然後把它們攪拌均勻!
接下來把電餅鐺加熱,放入一點油,把攪拌好的鹹菜,攤薄一點放入電餅鐺就好了!
酥皮雞蛋餅的做法步驟圖,酥皮雞蛋餅怎麼做
7樓:檸蔭
用料起酥皮 半張
雞蛋 兩隻
椰奶 兩匙
早餐之雞蛋酥皮餅 超級簡單的做法
起酥內皮拿出後容掰成小塊,也可以不掰,因為我的灶臺火力有限。
直接放進鍋里加熱,我是不放油的,加熱就能起酥。
一面煎出金色後翻面,打上一個全蛋,再放入一湯匙椰奶。略微凝固後翻面。
再略微凝固後盛出來。
這樣夾在裡面的雞蛋還是溏心的,有椰奶的味道,好吃極了。
8樓:匿名使用者
用料酥皮來 剩下多少用多少
雞蛋自 一般是一張酥皮配兩個蛋
香腸 適量
蔥 適量
黃豆醬或辣椒醬 適量
酥皮雞蛋餅的做法
材料準備妥當,把酥皮擀薄至自己想要的大小
熱鍋不需放油,因為酥皮本身有豬油成分,所以不要油,(注意,這裡需要使用不粘鍋!哈哈,剛入手了新神器不粘鍋,當然要好好用起來!)
放入酥皮兩面煎熟,一面打入一個蛋,放入蔥調味翻面再打一個蛋,如果要肉的,這一步可以加入自己想要的配料!
兩面煎熟了即可起鍋,塗上自己想要的醬料
雞蛋餅皮的做法步驟圖,雞蛋餅皮怎麼做好吃
9樓:最美的期待
灌蛋餅餅皮的做法
麵粉加鹽加水和成柔軟光滑的面
團,將麵糰等量分成8份(一份60g),蓋上溼布或保鮮膜,醒面至少半小時左右,方便後面的擀麵。
醒面期間將低粉和蔥油和勻製成油酥。
面醒好後取一個麵糰用手稍微團成橢圓形,並將其擀成長牛舌狀。
在擀好的面上抹適量的油酥,儘量邊緣留空約1釐米。
從上下兩端往中間折成3折。
捏緊邊緣,防止擀的時候漏油。
將麵糰擀成大小合適的圓形餅皮即可。
可用保鮮袋一層一層隔開餅皮,放入冰箱速凍,想吃的時候拿出直接用,無需解凍。
自由發揮各種口味的灌蛋餅吧!
手抓雞蛋餅的做法步驟圖,手抓雞蛋餅怎麼做
10樓:檸蔭
用料雞蛋
餅坯生菜辣醬
手抓雞蛋餅的做法
準備材料
鍋入一點點油,潤滑整個鍋底即可
將餅坯放入後壓平煎至金黃,再翻另一面煎至金黃即可,不用兩分鐘將雞蛋打散攤成雞蛋餅
生菜洗淨後鋪在餅上
將雞蛋餅攤在生菜上
雞蛋餅刷上辣醬
用生菜將雞蛋餅捲起來
最後用餅卷在生菜雞蛋卷上
的做法,糖醋雞蛋怎麼做好吃,糖醋雞蛋的家常做法
糖醋雞蛋,大人小孩都愛吃 糖醋雞來 蛋的做法 1.準備材料.蒜切末,白糖自,番茄沙司,水澱粉bai,最重要的du,雞蛋zhi.2.熱鍋倒入適量植物油dao.3.打入雞蛋.真不知道怎麼回事,雞蛋被我煎成這個形狀,真鬱悶 4.兩面煎熟,盛入盤中,備用.5.另起鍋,燒熱,倒入植物油,放入蒜末炒香.6.放入...
紅糖雞蛋餅的做法步驟圖，紅糖雞蛋餅怎麼做
用料紅糖 適量 雞蛋 1個 麵粉 適量 水 適量 菜籽油 少許 紅糖雞蛋攤餅的做法 備好材料，古法手作紅糖 麵粉 雞蛋 菜籽油。倒入適量水，用筷子充分攪拌均勻，用大湯勺背將結塊的面塊壓開，使之均勻成糊狀。加熱鍋底，倒入少量菜籽油。倒入麵糊，通過對鍋的迅速操控，配合鍋鏟兒，使其攤開呈圓餅狀。控制好火候...
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培根 烤五花肉 也可以用火腿。材料培根 烤五花肉 1片,雞蛋1個,打散 直徑專15釐米的玉米餅1張,屬 甜玉米粒40克,辣醬15毫升 做法1.將培根在煎鍋裡用中高火煎熟,調到中火,將蛋漿倒進鍋裡再撒上玉米粒,最多再炒10秒鐘。2.將玉米餅攤在整個蛋上,當蛋變硬並與玉米餅沾在一起後,翻一面讓培根在上面...