如何用電餅鐺做雞蛋餅怎樣用電餅鐺做煎蛋餅

2021-03-05 15:50:50 字數 2668 閱讀 9673

1樓:a山巔之最

用電餅du鐺做雞蛋灌餅工具/原料

電餅zhi鐺、麵粉100克、

dao蔥花10克、雞蛋2個、精內鹽6克、花生油50克、五香粉2克步驟/方法

一、容麵粉用熱水燙一下,再慢慢加入涼水150克和成麵糰,揉勻,揪出4個劑。取雞蛋1個嗑入碗內打散,攪拌均勻.

二、將面劑逐個擀成薄圓餅,在餅面上刷一層花生油,撒上少量蔥花、精鹽、五香粉。

三、將面擀成圓餅狀,放入電餅鐺,待烙到八成熟時,在餅邊劃上一道口,使餅的上下兩層皮分開後,雞蛋灌入餅內,定時2分鐘即可完成。

注意事項

和麵時間,夏天用涼水

2樓:賴生韓香彤

前言在好豆**上換了電餅鐺,收到後馬上做餅了,因為沒有準備其他的食材,只內好做了雞蛋餅,不過女兒容說了,自己在家做的餅比外面買的香呢。

材料主料:雞蛋100g、麵粉50g;

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、蔥花適量

電餅鐺雞蛋餅

1麵粉和雞蛋打在容器裡備用

2蔥切成段備用

3加適量的清水打勻,加上鹽及味精,水要邊攪拌邊加4電餅鐺加適量的油預熱後,平攤在電餅鐺上

5合上電餅鐺,煎1分鐘

6在雞蛋餅上撒上蔥花蓋上電餅鐺燜30秒即可小貼士電餅鐺煎餅時,要經常翻面,待四周的水氣減少時,即表示食物已成熟。

3樓:門恬淦瀾

前言材料

主料:麵粉、雞蛋2個;

輔料:食用油

、鹽電餅鐺雞蛋餅

1麵粉,清水,

專鹽混合後,倒入屬半勺食用油

2電餅鐺預熱後,倒入食用油抹勻

3倒入麵粉混合液,儘量鋪平

4麵餅翻面後,打一個雞蛋,加少量食用油,抹勻5簡單的美味出鍋啦

6辣醬與雞蛋餅簡直就是絕配

4樓:掌碧奇以

麵粉兌水攪拌均勻,放好調味料,別太稀,放進去煎了試試看,

其實很簡單的,你直徑別超過十公分

怎樣用電餅鐺做煎蛋餅

5樓:陌上_卿名酒酒

食材明細

主料雞蛋適量

輔料油適量

鹽適量原味口味

煎工藝十分鐘耗時

簡單難度

電餅鐺煎雞蛋的做法步驟

1將適量油倒入電餅鐺;

2加熱油至七八成;34

依個人口味可以加點鹽,就可以出鍋啦

6樓:匿名使用者

用料:雞蛋、 麵粉

電餅鐺版雞蛋煎餅的做法

雞蛋里加麵粉,加水,和勻,和得像漿糊那樣稀稀得,蔥切碎撒到麵糊糊裡,加適量鹽

電餅鐺加熱完畢,把麵糊糊攤勻攤薄,蓋上蓋子,看到電餅鐺冒煙了,就可以開蓋了,一下下就好。

就可以盛出來了,配豆漿,無敵早餐。

怎樣用電餅鐺做雞蛋餅(簡單的,一看就會的)(大概一兩分鐘就可以做成的)

7樓:王浩宇

把一兩面放入碗中,磕倆雞蛋,放點鹽 (以個人口味定量)放點蔥花或者香蔥,加點水別太稀瞭然後攪拌成糊狀。

電餅鐺放油,油不要多,加熱,待油溫生起快要冒煙時,倒入雞蛋糊,傾斜電餅鐺使蛋糊成圓形合蓋。待電餅鐺指示燈滅燈,開蓋給雞蛋餅翻個個合蓋,燈再滅就可以出鍋了

8樓:左耳釘也悲傷

面加水攪勻在加上雞蛋攪放點鹽在電餅鐺裡一會就好

9樓:匿名使用者

你說的是雞蛋灌餅還是攤片?

電餅鐺雞蛋餅的做法,電餅鐺怎麼烙雞蛋餅好吃

10樓:陌上_卿名酒酒

主料雞蛋

100克

麵粉50克輔料油

適量鹽適量雞精

適量蔥花

適量步驟

1.麵粉和雞蛋打在容器裡備用

2.蔥切成段備用

3.加適量的清水打勻,加上鹽及味精,水要邊攪拌邊加4.電餅鐺加適量的油預熱後,平攤在電餅鐺上5.合上電餅鐺,煎1分鐘

6.在雞蛋餅上撒上蔥花蓋上電餅鐺燜30秒即可

電餅檔怎麼做雞蛋餅

11樓:匿名使用者

用電餅鐺做雞蛋灌餅工具/原料

電餅鐺、麵粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克

步驟/方法

一、麵粉用熱水燙一下,再慢慢加入涼水150克和成麵糰,揉勻,揪出4個劑。取雞蛋1個嗑入碗內打散,攪拌均勻.

二、將面劑逐個擀成薄圓餅,在餅面上刷一層花生油,撒上少量蔥花、精鹽、五香粉。

三、將面擀成圓餅狀,放入電餅鐺,待烙到八成熟時,在餅邊劃上一道口,使餅的上下兩層皮分開後,雞蛋灌入餅內,定時2分鐘即可完成。

注意事項

和麵時間,夏天用涼水

12樓:匿名使用者

用雞蛋和麵和水和在一起,面不要放太多,攪拌成稀的像發酵奶那樣的液體狀,等電餅鐺熱了就倒進去,過五分鐘就好了,餅很軟很有彈性。我一直這樣做

13樓:巨集金生貫女

電餅鐺先預熱,然後放一

點點油,把油晃勻即可,雞蛋打散少許鹽,攪勻,在餅鐺上的油四成熱的時候雞蛋液倒進去,然後讓雞蛋液均勻的鋪滿餅鐺,在雞蛋凝固之後就可以出鍋了,如果你喜歡吃老一點的就用鍋鏟輕輕地將雞蛋餅翻面見一下就好。希望能夠幫到你

用電餅鐺怎麼做雞蛋餅雞蛋餅的做法

步驟1.麵粉加入水。2.拌勻。3.分次加入全蛋拌勻,再加和適量的糖拌勻。4.拌好的專麵糊靜置10 15分鐘。5.鍋加屬熱放少許油。6.倒入一定量的麵糊。7.中小火煎至一面金黃色後翻面。8.煎至兩面金黃色,出鍋裝盤。電餅鐺先預熱,然bai後放一點點油,du把油晃勻即可,雞zhi蛋打dao 散少許鹽,攪...

請問如何用電飯鍋做蛋糕,在家怎樣用電飯鍋做蛋糕

工具 電飯鍋一個 材料 雞蛋四個 麵粉一飯勺 蘇打粉 酵母粉 一小勺 生粉兩小勺 色拉油 白砂糖 葡萄乾若干 製作 先將雞蛋打散在一個容器裡,邊攪拌邊加入白砂糖 根據個人口味輕重放 麵粉 生粉 蘇打粉 少量色拉油 葡萄乾 直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀 如果麵粉加多了估計就稠了,做出來的就不...

雞蛋灌餅的簡單做法,電餅鐺怎麼做雞蛋灌餅簡單好吃

食材食譜熱量 2641 大卡 主料麵粉適量 雞蛋適量 電餅鐺怎麼做雞蛋灌餅簡單方法 步驟 用溫水和麵,用筷子把2 3的麵粉攪拌成雪花狀面絮,之後和成柔軟的麵糰,包上保鮮膜靜置半小時。把面反覆揉,之後做成麵糰。取一份麵糰擀成長條片,均勻的抹上食用油,撒少許鹽。把弄好的面對折,從一端捲到另一端 卷的稍微...