1樓：塞家焮
浸泡調料：蠔油2大匙，生抽1大匙，老抽1/2大匙，白糖1/2小匙，胡椒粉。
1/3小匙，辣椒屑1/2小匙，八角1朵，花椒10粒孫叢，烈酒1小匙。
調料：自蘸蔥油1大匙。
做法。一、豆腐切塊，放入放形密實盒，盒要夠大，不要放則告櫻太滿；
二、將浸泡調料放入一碗，調勻，加清水約1/2碗，攪拌；
三、倒入裝了豆腐的容器裡，水要沒過面，放入冰箱1~2天。
四、烹調豆腐前用水衝一衝；
五、用廚房或布吸乾水分；
六、空氣鍋底噴菜油，排放豆腐塊，表面刷一層蔥油，設定400°f，烤14分鐘；
七、烤至金黃色；
八、翻面刷一層蔥油，設定400°f，烤14分鐘，也烤至金黃色，友搜出鍋後直接可以食用，不用加任何汁和調料。
小訣竅。一、切塊約1~公分厚好些，不要太薄，太薄烤起來比較硬身；
二、在烤盤底刷上自蘸的蔥油，使豆腐特別香；
三、烤好後不用加任何調料，因為之前泡豆腐的汁已經把泡汁調過味了。
2樓：後量
你說空氣炸鍋怎麼做魔芋豆腐，那最好你上網一查，網上那個查一下就能知道。
空氣炸鍋做豆腐怎麼做好吃
3樓：啊然說生活
主料：水豆腐2塊、食用油5克。步驟：1、新鮮的豆腐濾幹水，用廚房紙吸掉多餘的水份。
2、用小刀把豆腐分割成9小塊。
3、每乙個小豆腐塊的6個面都刷一層薄薄的食用油。
4、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，小豆腐塊放入炸籃中，豆腐塊在炸的過程中會膨大，需要預留一些位置，200度15分鐘。
5、炸到8分鐘的時候取出翻面，繼續炸完設定時間就可以了。
6、炸好的油豆腐取出放涼。
7、用空氣炸鍋炸出來的油豆腐，只有那麼零星的油跡，相比傳統的大鍋炸油豆腐，這個少油的油豆腐就健康很多。
8、用空氣炸鍋炸出來的油豆腐，只有那麼零星的油跡，相比傳統的大鍋炸油豆腐，這個少油的油豆腐就健康很多。
9、油豆腐可以釀肉吃，也可以炒菜吃。
空氣炸鍋豆腐
4樓：綜藝小寶貝
<>《空氣炸鍋豆腐。
食罩頃材：豆腐一整塊。
調料：蒜末、小公尺辣、香菜、生抽2勺、醋1勺、辣椒粉、白芝麻、少許清水。
做法：1.豆腐切塊，放入清水中浸大悶遲泡5分鐘，撈出用廚房紙巾吸乾；
2.空氣炸鍋180度15分滾李鍾，翻面再烤180度15分鐘；
3.倒入醬汁。
有可能會粘哦！可以在烤盤上刷點油。
空氣炸鍋版的烤豆腐
5樓：小小
<>《空氣炸鍋版的烤豆腐。
空氣炸鍋版的烤豆腐！也太好吃了吧！外酥裡嫩，蘸著醬汁吃，簡直好吃到爆！低卡低脂又好吃，真的絕絕子！有空氣炸鍋的快安排記得鍋底要刷點油然後把局擾豆腐擺在上面哦！
做法：小公尺辣、白芝麻、蒜未、辣椒粉、蔥花淋上熱油，2勺生抽、1勺蠅油、1勺香酷適量白糖，攪拌均勻。
老豆腐提前放水裡猜羨泡5分鐘，擺進空氣炸鍋180度15分鐘，翻面再穗臘拍烤180度10分鐘撒上燒烤粉再烤180度5分鐘，即可出鍋！
空氣炸鍋烤豆腐怎麼做？
6樓：畸形的豬
用料南韓豆腐 1塊。
橄欖油 1小勺。
粉蘸料部分 見內容。
醃豆腐汁 見內容。
空氣炸鍋版烤豆腐的做法。
粉蘸料：甜椒粉(南韓辣椒粉) 1小勺 孜然粉(花椒粉)1/2小勺 白芝麻 1/4小勺 鹽 1/2小勺。
醃豆腐汁： 生抽1小勺 老抽1/2小勺 雞粉1/4小勺 南乳汁1勺。
做法：豆腐切成大小厚薄。
把粉蘸料混合後均勻，薄薄地撒在事先準備的小烤盤上。
再把醃豆腐汁調好。
把切好的豆腐小心地放入醬汁裡四面均勻的沾一下，然後放入烤盤裡，直到全部做好。
把剩下的粉蘸料均勻地撒豆腐表面。
醃豆腐汁取1大勺和1小勺橄欖油混合，用勺子均勻地淋在豆腐表面。儘量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。
預熱空氣炸鍋180度3分鐘，烤10-12分鐘上，出爐前一分鐘撒上小香蔥。
7樓：來自九洞安靜的公尺蘭草
1.豆腐切薄片小塊，用鹽醃製片刻。淋上少許油抹勻。平鋪在空氣炸鍋烤籃中，200度六分鐘。取出翻面再烤六分鐘。完畢裝盤。
2.另取一碗，按自己喜好，將油潑辣椒、孜然、糖、醬油、芝麻鹽放入拌勻，用小勺舀出塗抹在豆腐表面，散上蒜苗粒，完工開吃，簡單美味顏值高。
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