1樓：冠融雪運龍
玉公尺的脂肪酸值計算公式為：脂肪酸值(mg koh/100g)=[v-v0]×c×，其中v為樣品耗鹼標準溶液的體積，v0為空白耗鹼標準溶液的體積，c為koh標準滴定溶液公升鍵的濃度，m為樣品質量。另外，玉公尺的脂肪酸值也可以按照以下步驟進行計算：
1. 稱取10g玉公尺樣品m1。
2. 磨碎後，將其放入濾紙筒中，封口。
3. 稱取樣品1g，精確到，將其放入萃取池中。
4. 用石油春笑和醚-乙醇混合溶劑（體積比1:1）萃取，用恆溫水浴振盪器在50℃下萃取30min。
5. 將萃取液倒入蒸發皿中，蒸發除去溶劑，得到測定用試樣。
6. 吸取消耗的酚酞乙醇溶液數滴，滴在試樣上。
7. 將試樣放入三角燒杯中，再加入25ml 氫氧化鉀乙醇溶液。
8. 在5min內不斷搖動，使試樣充分浸漬後，用鹽酸標準溶液滴定至粉紅色消失。
9. 記錄消耗鹽酸標準溶液的體積數v1。
10. 再加入25ml 氫氧化鉀乙醇溶液，再次滴定至粉紅色消失。
11. 記錄第二次消耗鹽酸標準溶液的體積數v2。
12. 計算脂肪酸值=100×（v2-v1）×c/m，式中c為鹽酸標準溶液濃度，m為樣品質量。
需要注意的是，不同的儀器、試劑和操作方法可能會影響脂肪扒盯酸值的測定結果，因此需要定期進行校準和驗證以確保結果的準確性。同時，在操作過程中也要注意安全事項，如避免樣品**或吸入有害溶劑等。
2樓：網友
kohmg/100g）攔餘肢=11220(v1v0)c100×m100w。根據生物學的脂肪酸資訊查毀握詢，糧食的脂肪酸值計算公式是（kohmg/100g）=11220(v1v0)c100×m100w，其中玉公尺屬於糧食，因此玉公尺也是此公式。玉公尺脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些也都是對智力發展有簡世利的營養物質。
玉公尺脂肪酸值國家標準2015是整數
3樓：
摘要。是的，玉公尺脂肪酸值國家標準2015是乙個整數。
是的，玉公尺脂肪酸值國家標準2015是乙個整數。
抱歉我不太理解，可否詳細說一下呢？
玉公尺脂肪酸值國家標準2015是襲盯指對於油脂加工企業中的玉公尺油，其不飽和脂肪酸含量擾禪碼和不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比值應符合國家標準。準確的數值為：不飽和脂肪酸值≥85%，不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的緩哪比值≥。
該標準的制定目的是為了保證玉公尺油的營養價值和品質，防止低質量的油脂流入市場，保障消費者的健康。
玉公尺脂肪酸值計算超過允許值怎麼辦
4樓：老司機vs黃司機
如果玉公尺脂肪酸值計算超過允許值，需要考慮以下幾個方面：
1. 檢查檢測方法和儀器。確保檢測方法和儀器準確可靠，並確認是否符合國家標準。如需要重新校準或更換檢測裝置，應該及時進行。
2. 進行產品分析。在檢測出資料超標之後，應該及時對產品進行分析，找出超標的問芹燃題所在。如果問題出在原材料的選料、生產工藝或儲存條件等環節，需要及時排查並針對性地做出改進。
3. 更新生產工藝或公升級裝置。如果超標問題無法通過調整原材料、工藝等手段來解決，可能需要更新生產工藝或公升級裝置，來實現對產品的更為精準控制。
4. 進行有針對性的調整。如果資料超標是由於某亂首局些特定的因素導致的，如原材料**、儲存環境、生產工藝等等，需要對這些因素進行有針對性的調整，以避免類似問題再次出現。
5. 實行嚴格的品質管理和檢測制度。從源頭上提公升品質，確保產品符合國家標準和客戶要求。建立完善的質檢體系，對產品質量進行全程監控和檢測，確保產品質量得以持續穩定提公升。
最後，如果超標情況較為嚴重，應該及時報告相譁讓關部門，並制訂積極有效的應對措施，避免出現更大的質量問題或安全事故。
飼料用玉公尺脂肪酸值標準是多少？
5樓：高教老師
飼料用玉公尺的國家標準是《飼料用玉公尺(gb/t 17890-2008)》。
飼料用玉公尺(gb/t 17890-2008)》是對gb/t17890—1999《飼料用玉公尺》
的修訂。本標準要求中對一級玉公尺增加了脂肪酸值要求；粗蛋白質取消敬侍分級指標，均為≥8%（幹基）。
本標準自實施之日起，代替b/t17890—1999。本標準由國家糧食局、中華人民共和國農業部。
提出。本標準由全國飼料工業標準化技術委員會歸口。
煮玉米吃多了會胖嗎，煮玉米脂肪含量高麼？吃了會張胖麼？？
吃煮玉米不會變胖。玉米每一百克玉米當中包含106千焦耳的熱量,熱量比米飯略多一點，雖然玉米含熱量略高，但是裡面卻含有大量的膳食纖維，比米飯多出許多，能可以產生充足的飽腹感，所以一般要吃100g米飯的人，吃50g玉米就會很飽了，所以吃玉米不但不會胖，還有利於我們 玉米中含有較多的粗纖維，比精米 精面高...
高階脂肪酸的定義，與脂肪酸有區別嗎
rcooh通常指c6 c26的一元羧酸。基本不溶於水，能被鹼性水溶液溶解，工業上常利用這一特性從非酸性化合物中提取脂肪酸。工業 的脂肪酸多數是各種直鏈的飽和與不飽和高階脂肪酸的混合物。此外，還有各種含支鏈的脂肪酸。jvifjviisrvjisdg jftivjit 高階脂肪酸與脂肪酸的區別？脂肪酸是...
反式脂肪酸是什麼， 反式脂肪酸是什麼意思
我們常提到的脂肪來，就是是由甘自油和脂肪酸組成的三醯甘油酯。這些脂肪酸分子可以是飽和的，即所有碳原子相互連線，飽和的分子室溫下是固態。當鏈中碳原子以雙鍵連線時，脂肪酸分子可以是不飽和的。當一個雙鍵形成時，這個鏈存在兩種形式 順式和反式。順式 cis 鍵看起來象u型，反式 trans 鍵看起來象線形。...