1樓：扶溝我的家
傳統的做法是坦悔先將彎笑五花肉片煎出油，撒入豆芽菜、埋信含韭菜、薑末，再把公尺漿徐徐澆於其上，用文火煎熟即可。
2樓：巨欣禚思菱
前言。豆芽中售有豐富的維生素c，而且，它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。
綠豆芽中含有核黃素，口腔潰瘍的人很適合食用。它還富含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。
材料。主料：小麥麵粉50g、綠豆芽80g、雞蛋2個；
輔料：食鹽適量、五香粉適量、泡打粉少許。豆芽煎餅。
食材：綠豆芽、雞蛋、麵粉、泡打粉、食鹽、五香粉、香蔥。
麵粉中加入雞蛋、清水、食鹽攪拌成無顆粒麵糊。
香蔥切末。綠豆芽沖洗乾淨和香蔥一起放入雞納哪敬蛋麵糊中。
加入少許泡打粉和五香粉。
攪拌均勻。鍋中放少量油，用勺挖入豆芽緩神麵糊煎制。
一面煎好，翻面煎另一面。
煎至兩面黃脆即可。
小洞慎貼士。
煎的時候保持中小火。
泡打粉可以使煎餅膨鬆酥脆，沒有也可以不加。
福州豆芽煎餅的做法，福州豆芽煎餅怎麼做好吃
3樓：聖火一禮
福州豆芽煎餅的做法。
粘公尺粉加適量的清水和魚露，攪拌成舀起能順滑流下的狀態。
綠豆芽洗淨，香蔥切顆粒，雞蛋打成蛋液備用。
電餅鐺加熱植物油，將豆芽放入翻炒至軟。
撒入香蔥顆粒，接著將公尺漿緩緩倒入，要覆蓋住豆芽即可。
凝固後將蛋液澆入。
翻面煎至微黃就好了。
豆芽煎餅怎麼做，豆芽煎餅的做法**
4樓：青山獨歸近
閒來沒事的時候，經常弄豆芽煎餅吃，這個用來當早餐也是不錯的選擇。簡單容易，營養也不錯。
食材主料。豆芽100克。
雞蛋1個輔料油。
適量鹽適量胡椒粉適量蔥。
1根麵粉。適量步驟。
1.準備好各種材料。
2.先將豆芽幹炒一下，軟了即可。
3.將雞蛋打在麵粉裡。
4.加鹽和胡椒粉打散。
5.把炒過的豆芽和蔥花加到碗裡一起攪拌均勻6.熱鍋熱油，油適量多一點。
7.倒入鍋內攤成餅狀煎。
8.煎至兩面金黃即可。
小貼士
鍋要燒熱再放油，不然會粘鍋哦。
5樓：網友
主料麵粉200克。
豆芽200克。
香蔥50克。
蝦公尺50克。
雞蛋80克。
輔料油適量。
鹽適量味精適量。
步驟1.豆芽用開水燙軟。
2.麵粉適量，在麵粉里加一顆雞蛋。
3.香蔥切細。
4.加一些蝦公尺進去提味，再加入鹽和味精。
5.加點清水調成漿。
6.熱鍋熱油，倒入調好的漿。
7.等它快結塊的時候，加入豆芽。
8.煎成兩面金黃就可以出鍋了。
6樓：匿名使用者
食材明細。
綠豆芽80克。
麵粉80克。
雞蛋1個。蔥花適量。
橄欖油適量。
胡椒粉適量鹽適量。
清淡口味煎工藝。
十分鐘耗時。
普通難度。豆芽煎餅的做法步驟。
豆芽煎餅的做法步驟：1 1豆芽洗淨瀝水。
豆芽煎餅的做法步驟：2 2將雞蛋、麵粉、蔥花、胡椒粉、加入適量水拌勻。
豆芽煎餅的做法步驟：3 3加入適量的橄欖油、鹽、拌勻。
豆芽煎餅的做法步驟：4 4加入豆芽攔勻。
豆芽煎餅的做法步驟：5 5鍋中放少量油，用勺挖入豆芽麵糊。
豆芽煎餅的做法步驟：6 6翻面再煎。
豆芽煎餅的做法步驟：7 7煎至兩面黃脆即可。
小竅門如把麵粉換成公尺漿，味道更正宗。
快手豆芽雞蛋煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：網友
用料 雞蛋 3個，乙個煎餅乙個雞蛋。
韭菜 5根。
鹽 適量 豆芽 200克。
滷豆乾 1塊。
椒鹽粉 少許。
油 少許 麵皮 若干，乙個煎餅一張皮。
蘿蔔乾 少許。
快手豆芽雞蛋煎餅的做法。
韭菜。豆乾。蘿蔔乾切碎，豆芽洗淨。
潤餅麵皮備用。
將準備好的食材炒熟備用。
平底鍋放入麵皮，加入雞蛋。
雞蛋攤平。<>
攤雞蛋。<>
加入炒熟的豆芽韭菜豆乾，撒椒鹽粉，可以根據喜好加火腿。黑木耳。香菇。肉鬆。
趁蛋液未熟將煎餅折成方形。
酥脆的豆芽煎餅。
完勝路邊煎餅，真材實料。
8樓：柳笛輕揚
豆芽煎餅的做法步驟。
豆芽洗淨瀝水。
將雞蛋、麵粉、蔥花、胡椒粉、加入適量水拌勻。
加入適量的橄欖油、鹽、拌勻。
加入豆芽攔勻。
鍋中放少量油，用勺挖入豆芽麵糊。
翻面再煎。煎至兩面黃脆即可。
煎餅油炸拌豆芽的做法
9樓：貝貝金營養中心
1.公尺漿製作：125g公尺泡水一夜，倒入料理機水和公尺的比例是2：1研磨後就是公尺漿了，先乘小半碗公尺漿，打入一顆蛋，加入魚露或者鹽，在加味精攪拌均勻備用。
2.平底鍋燒熱，倒入少許油，放入生薑末炒香，然後下豆芽和韭菜，稍稍煸炒下。
3.把準備好的公尺漿蛋倒入豆芽中，倒的時候要均勻散開。
44.一面煎成稍稍有點焦面後，翻過來，在煎另外一面，兩面都均勻上色後，公尺漿也差不多能熟透，即可出鍋裝盤。
豆芽煎餅的做法步驟55.完工。
雞蛋豆芽餅怎麼做好
10樓：網友
用料雞蛋 1個。
鍋邊粉 50g
豆芽 韭菜。
姜 油鹽 味精。
水 雞蛋豆芽煎餅的做法。
1個雞蛋打散，加入50g鍋邊粉，少量水，適量鹽、味精，攪拌均勻待用。姜切末待用。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟1
平底鍋倒入適量油，燒熱。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟2待油熱，加入少量薑末，韭菜頭。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟3倒入豆芽。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟4
倒入韭菜葉。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟5
將調好的蛋液漿均勻倒入鍋中。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟6輕輕晃動平底鍋，感覺餅一面已定型後，翻面。雞蛋豆芽煎餅的做法 步驟7待另一面也定型後，出鍋，裝盤。
11樓：網友
準備材料，豆芽洗淨瀝乾水份。
將麵粉與雞蛋、鹽混合均勻，加入適量清水調成糊狀。
將豆芽加入麵糊中攪拌均勻。
鍋中刷上很薄的一層油，開小火，倒入一勺麵糊。
整理好形狀後加蓋，煎至一面焦黃。
翻面再煎另外一面，兩面煎至焦黃即可盛盤。
成品圖。
福州豆芽煎餅的家常做法大全怎麼做好吃視
12樓：匿名使用者
主料豆芽。
100g輔料粘公尺粉。
適量雞蛋。適量香蔥。
適量魚露。適量步驟。
1.粘公尺粉加適量的清水、魚露少許，攪拌成舀起能順滑流下的狀態2.電餅鐺加熱少油，將豆芽放入翻炒至軟。
3.撒入香蔥顆粒。
4.接著將公尺漿緩緩倒入，要覆蓋住豆芽即可。
5.凝固後將蛋液澆入。
面煎熟即可。
煎餅卷豆芽的正宗做法，煎餅卷豆芽怎樣做才好吃的做法
13樓：畸形的豬
主料。小公尺煎餅每人兩張 綠豆芽適量。
豆腐乾適量 火腿適量。
薑末少許 蔥白少許。
蒜末少許 食用鹽一小勺。
生抽適量 醋適量。
煎餅卷豆芽的做法步驟。
1. 備好所有食材，豆腐乾洗淨切成條狀，火腿肉也切成條裝。
2. 熱鍋，倒食用油，油熱後放薑末和蔥末。
3. 隨後將豆芽全部帶進鍋中，翻炒幾下即可倒入豆腐乾，繼續翻炒。
4. 快出鍋時倒入香腸，蒜末翻炒，然後放入鹹鹽，生抽，醋，最後翻炒一下出鍋。
5. 將煎餅熱了後攤開，可以先放一張大香腸片，然後將炒好的豆芽菜捲入其中，包好待食即可。
小貼士。小公尺煎餅是購買現成的，一定要那種很有嚼勁的煎餅，超市裡很脆很乾的煎餅不合適。
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14樓：小偉特攻
用料。80克綠豆芽80克麵粉。
1個雞蛋。做法。
豆芽洗淨瀝水。
將雞蛋、麵粉、蔥花、胡椒粉、加入適量水拌勻。
加入適量的橄欖油、鹽、拌勻。
加入豆芽攔勻。
鍋中放少量油，用勺挖入豆芽麵糊。
翻面再煎。煎至兩面黃脆即可。
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小公尺500克，豆腐300克，粉條100克，韭菜150克，花生油35克，蔥末 薑末各克，精鹽5克。雞蛋乙個。先准備煎餅，或者自己 面做的煎餅，用小鏊子烙煎餅 將小鏊子上放上油，等油溫上來以後鋪上第一張煎餅，然後放上你喜歡的菜 比如胡蘿蔔絲 韭菜 粉條 白菜 薺菜。然後放上鹽 味精等調料，混在一起。如果...
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電飯鍋煎餅的做法du步驟 1.把黃瓜切成zhi細絲，把蔥切成絲狀或切碎，待dao用麵粉加水調成稀糊狀，回加入雞答蛋攪拌，加鹽適量，攪拌均勻，把黃瓜絲和蔥放入麵糊中攪拌均勻2.把油倒入電飯鍋中，油會不均勻的分佈，所以在有熱的過程中晃動鍋子，讓鍋底都淋上油，鍋的出氣孔冒煙時，取適量麵糊倒入鍋中，倒入量以...
北京煎餅果子的做法，煎餅果子麵糊的做法
準備材料 高筋麵粉 150g，玉米粉 50g，油條 2根，雞蛋 2顆，蔥花適量，甜麵醬 適量，清水 適量 1 將所有食材準備好備用。2 麵粉和玉米粉加清水混合，調成麵糊。3 煎鍋加熱，抹上一層油。4 舀一勺麵糊，均勻抹成餅。5 麵餅上打上一個雞蛋。6 將雞蛋攤均勻，撒上蔥花後關火。7 把餅翻過來抹上...