1樓:網友
用料 土豆 2個。
蘿蔔 2個。
雞翅 8只。
三色雞翅的做法。
雞翅提前用鹽、生抽、生粉、少許糖、黑胡椒粉、香草鹽乙個晚上。
土豆、胡蘿蔔削皮切片鍵胡,水煮沸扔進去煮到8成熟。
土豆、胡蘿蔔分別放進料理機打碎成泥狀,土豆泥加入牛奶和黑胡椒粉、鹽拌勻,顫薯胡蘿蔔加少許鹽即可,並且平鋪在烤盤上,刷一層油。
雞翅拿出來放在土豆泥和胡蘿蔔泥上,雞翅上邊刷一層汁再刷一層油。
預熱烤箱175度烤50分鐘即稿洞攔可。
2樓:專業團隊一號工
1. 將淨雞翅中用水煮熟。(開鍋後用文火慢燉,其中加蔥、姜、花椒大。
製作紅燒雞翅中的材料(20張)料、鹹鹽少許,尖辣椒幾個,寬乎海公尺幾粒。) 2. 將燉熟的雞翅中撈出控幹。
3. 將鹹鹽、白糖、料酒、味精和少許醋混合備用。 4.
油熱後將控乾的雞翅中烹炸,至金黃色,將調料均勻澆汁鉛櫻,視情況可槐巧叢加少許水,用文火燉5分鐘左右(以入味為準)。 5. 澱粉加水勾芡,出鍋前加少許香菜段。
3樓:友海瑤
三色雞翅的做法很簡單,首先你要確定做哪三種顏色的,一般就是可樂(褐色)芬達(橙運鄭困色)美年達(綠叢卜色)旁念然後就焯水燉就可以了。
4樓:網友
用料雞翅 11個蠔油 1勺料酒 2勺生抽枝孫御 2勺老抽 半勺黑胡椒粉 適量做法步驟料足口感好,你一定喜歡的好吃到爆的烤雞翅外焦裡猛巖嫩1、將雞翅中解凍洗淨,並在雞翅中前後各花兩刀。料足口感好,你一定喜歡的好吃到爆的烤雞凱顫翅外焦裡嫩。
5樓:匿名使用者
用料雞翅 11個蠔油 1勺料酒 2勺生抽 2勺老抽 半勺黑胡椒粉 適量做法步驟料足口感好,你一定喜歡的好吃到爆的烤雞翅外派兆焦裡嫩1、將雞翅中解凍洗淨,並在雞翅中前後各花兩刀。料足口神啟感好,塵瞎租你一定喜歡的好吃到爆的烤雞翅外焦裡嫩2、加入兩勺料酒料足。
6樓:日小之
1)紅燒雞翅。
原料:雞翅一袋(翅中最好)。用水焯一下。
調味料:薑片、蔥片、幹辣椒、花椒、八角。還可以加蒜把所有調味料(除蔥以外)掰碎,放入燉肉用的不鏽鋼調料滾羨纖蛋中。
油鍋內放入一兩白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金大仿黃色時,放入洗乾淨的雞翅。中火翻炒,直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色……
放入一些熱水,水量到淹沒雞翅就行。
放入調料蛋和派攜蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。
用中火把雞翅燉爛,湯汁變少時改大火把汁收濃,以不幹鍋為準。
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